国家自然科学基金(70773056G0305)
- 作品数：9 被引量：90H指数：5
- 相关作者：卢凌霄周应恒殷志扬程培堽蒋丽娜更多>>
- 相关机构：南京农业大学苏州农业职业技术学院上海电子信息职业技术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划江苏省社科联研究课题更多>>
- 相关领域：经济管理社会学更多>>
- 中国主要城市蔬菜生产的地区优势分析——以黄瓜、西红柿为例被引量：4
- 2010年
- 运用概率优势模型,对中国主要城市露地黄瓜、大棚黄瓜、露地西红柿、大棚西红柿生产的地区优势进行比较,认为不同城市在蔬菜生产上有一定差别,大型消费城市在大棚蔬菜上拥有绝对优势,蔬菜生产的技术水平主要由自然条件和历史传统决定,城市蔬菜生产成本及优势形成的主要原因是化肥、农药、种子等要素价格。各城市应该扬长避短,选取最有比较优势的蔬菜品种种植,从而取得最大的比较利益。
- 卢凌霄周应恒龙开胜
- 关键词：蔬菜
- 中国蔬菜产地集中的影响因素分析——基于山东寿光批发商数据的结构方程模型研究被引量：8
- 2010年
- 本文基于对山东寿光批发商进行问卷调查的数据,运用结构方程模型考察了自然资源、政策扶持、技术交通条件、市场环境因素与蔬菜产地集中的关系。研究发现,技术交通条件、市场环境条件都对产地集中具有直接作用,而自然资源和政府扶持政策与产地集中的直接关系不大,但是两者都对技术交通条件、市场环境条件改善有积极作用。本文的研究不仅丰富了农业区域化、专业化理论,而且对地方政府制定合理有效的产业发展政策提供有价值的参考。
- 卢凌霄周德吕超周应恒
- 关键词：流通经济蔬菜产地结构方程模型
- 消费者食品安全态度和消费行为变化——苏州市消费者对三鹿奶粉事件反应的问卷调查被引量：23
- 2009年
- 通过问卷调查的形式,考察了消费者对2008年三鹿奶粉事件的反应。配对样本t检验结果表明:在三鹿奶粉事件发生一个月后,消费者对国内食品安全问题的担心程度显著高于事件发生前的担心程度;国产奶粉消费水平相比于事件发生前下降了近一半。同时二元选择模型的估计结果表明,不同特征的人群对事件的反应无显著差别;然而城镇消费者相对于农村消费者而言对事件的反应更强烈;对政府颁布的三聚氰胺临时限量标准和奶粉检测报告的信任程度、对偶而进食三聚氰胺奶粉所造成身体危害的担心程度是影响消费者事件发生后奶粉消费决策的重要变量。
- 程培堽周应恒殷志扬
- 关键词：食品安全三鹿奶粉事件
- 台湾农产品运销的发展及启示被引量：1
- 2007年
- 卢凌霄
- 关键词：农产品运销消费者零售商
- 基于流通经济学视角的蔬菜价格波动问题研究被引量：15
- 2010年
- 本文拟从流通经济学视角对蔬菜价格波动问题进行理论分析,通过调查对比分析三次不同时点调查中蔬菜批发业务从业人员来源地、经营方式、经营品种的差异,对不同经济发展阶段蔬菜批发业务行业特点进行系统研究。结果表明,近年来大城市蔬菜经营的市场化、专业化程度迅速提高,主要体现在国营性质的批发商已经完全消失,个体经营者占批发商的比例迅速上升;批发商集货及销售产品的地域更加广泛;蔬菜供销价格完全随行就市,经营规模扩大,入行资本投入增加;品种、品质、价格以及需求等市场行情的迅速变化使蔬菜批发业务需要更多的经营技巧。蔬菜价格的迅速波动是交易市场化和专业化的体现,政府有必要花费更多精力考虑如何提供基础设施、质量监督、信息发布等公共产品,为公平竞争创造良好环境。
- 卢凌霄蒋丽娜
- 关键词：蔬菜价格流通经济学
- 新格局下两岸现代农业合作机制探讨被引量：5
- 2010年
- 近30年来两岸日趋缓和的政治关系促进两岸贸易合作不断扩大,目前已经进入到快速发展时期,两岸在农业自然条件、生产成本、加工、营销、金融、农业发展阶段等很多方面都有很强的互补性,但是现阶段两岸农业合作主要仍是政府行为主导,尤其内地对台单方面开放市场、土地、劳动力、资源,台湾则在宏观政策保护下呈现出诸多短期化倾向。面对三通、直飞等宏观政治环境变化,要推动两岸农业持久深入合作,双方有必要按照市场经济规律重新定位,真正按照商业合作规则,发挥双方比较优势,共同应对世界市场。
- 卢凌霄周应恒
- 关键词：两岸农业合作
- 产地直销:高品质农产品流通的新方式——以台湾统一速达公司为例被引量：4
- 2010年
- 新鲜度是决定农产品品质的重要因素之一,加入现代流通元素的产地直销是高品质农产品流通的可行渠道,它能通过快速高效的流通提高品牌知名度,增加农民收入,满足消费者对高品质产品的需求。本文介绍了台湾统一速达公司对高品质农产品提供的物流服务,以期为大陆农产品流通提供借鉴。
- 卢凌霄
- 关键词：农产品流通食品品质直销社会需要消费者
- 农产品流通效率衡量的研究:一个文献综述被引量：29
- 2008年
- 随着中国社会、经济的全面发展,消费者对农产品已经从数量满足发展到追求质量提升和品种多样化的阶段,流通在其中起着越来越重要的作用。流通效率是衡量产品从生产者转移到消费者快速、高效、低成本,以及消费者可选品种多样性的指标。基于生产者、流通业者、消费者的不同视角,流通效率存在不同的评判标准。从生产者角度看,能卖出较高的价格就是效率高;从流通厂商角度看,如何快速高效低成本是其主要指标;从消费者角度看,能够以最低价格获取高质量多品种的产品则代表着较高的流通效率。流通效率的研究对于新时期发展农业生产,提升消费者福利有着重要意义。
- 卢凌霄周应恒
- 关键词：农产品
- 南京蔬菜市场蒌蒿流通渠道分析被引量：1
- 2009年
- 目前南京市场上蒌蒿主要有野生蒌蒿和人工栽培蒌蒿两类,野生蒌蒿流通渠道相对单一,流通链条较长,市场售价较高,人工栽培的蒌蒿流通渠道多样,市场份额较大,市场售价较低。不同渠道零售价格基本一致,蒌蒿市场是完全竞争市场。
- 卢凌霄谢美婧
- 关键词：蔬菜市场蒌蒿人工栽培市场售价市场份额零售价格
