湖南省科技厅资助项目(2008FJ3077)
- 作品数：7 被引量：74H指数：5
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>
- 葛根中葛根素的CO2超临界萃取研究被引量：1
- 2009年
- 以葛根为原料，用CO2超临界提取法提取葛根中的葛根素，考查了提取温度、提取时间、料液比和萃取压力对葛根素提取率的影响。实验结果表明：在提取温度为50℃，料液比为300：350（g／mL），萃取压力为35MPa条件下萃取2h，葛根素的提取率为0．1183％。
- 唐赛燕欧阳玉祝李佑稷梅杰
- 关键词：葛根素超临界
- 单宁酸对猕猴桃果仁油过氧化值的抑制作用被引量：5
- 2010年
- 在猕猴桃果仁油中添加单宁酸,考察空气、KClO3和双氧水作用下,添加单宁酸对猕猴桃果仁油过氧化值的影响。结果表明:40℃温度下加热5h,不加单宁酸时猕猴桃果仁油的△POV(/POV)0比添加单宁酸大11.69%;用0.1mol/LKClO3和0.1%H2O2溶液分别氧化5h,不加单宁酸时猕猴桃果仁油的△POV(/POV)0比添加单宁酸分别大22.6%和18.81%。
- 欧阳玉祝陈小东杨朝霞
- 关键词：单宁酸猕猴桃果仁油过氧化值
- 添加花椒油对花生油过氧化值的影响被引量：8
- 2009年
- 在花生油中添加花椒油,考查了紫外光、温度、氧化剂和Cu2+对花生油过氧化值的影响。实验结果表明:用紫外光照射5h,花生油溶液中添加花椒油的过氧化值比不加小13.31%;分别在90℃温度和0.1mol/LKClO3氧化5h,添加花椒油后,花生油溶液的过氧化值比不加低2.64%和2.16%。用0.1mol/LCu2+氧化5h,花生油加花椒油的ΔPOV/(POV)0值比不加低2.1%。
- 黄景仕张湘兰欧阳玉祝
- 关键词：花生油花椒油过氧化值
- 海金沙提取物体外抑菌性能研究被引量：9
- 2009年
- 用MIC和纸片法考查了海金沙提取物对藤黄球菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和乙型溶血性链球菌的抑菌性能。结果表明:海金沙对4种受试菌株都有抑菌活性;37℃时,醇提物对乙型溶血性链球菌的抑菌效果最好,最大抑菌圈为8.5 mm;42℃时,对藤黄球菌、金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的抑菌效果最好,最大抑菌圈分别为21、13.2和6.5 mm。pH值为7.6时,海金沙醇提物在对藤黄球菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌和乙型溶血性链球菌的最大抑菌圈分别为9.1、8.2、9 mm和11.3 mm。海金沙水提物和醇提物对藤黄球菌、乙型溶血性链球菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌的最低抑菌质量分数分别为25%、12.5%、12.5%、25%和3.12%、1.56%、6.25%、3.12%。
- 欧阳玉祝唐赛燕秦海琼唐红玉
- 关键词：海金沙提取物抑菌性能抑菌圈
- 海金沙总黄酮提取物对花生油抗氧化稳定性影响被引量：9
- 2009年
- 在花生油中添加海金沙总黄酮提取液,考查了温度、过氧水和紫外光对花生油过氧化值的影响.结果表明:常温反应10h,花生油中添加4mL海金沙总黄酮提取液的过氧化值比不加小50.26%;分别于90℃加热和0.03%过氧水氧化10h,花生油中添加海金沙总黄酮提取液的过氧化值比不加小21.13%和17.4%;用紫外灯照射10h,添加海金沙总黄酮提取液的花生油,其过氧化值比不加小11.85%.羟基自由基清除能力实验表明:花生油中添加10mL海金沙总黄酮提取物的自由基清除率是不加的2.57倍.
- 车少林欧阳玉祝唐赛燕许秋艳
- 关键词：海金沙总黄酮抗氧化花生油
- 路边青中总多酚的提取与分离研究被引量：42
- 2009年
- 采取超声辅助和大孔树脂吸附相结合的方法提取分离路边青中的总多酚,用正交试验考查乙醇浓度、料液比、提取温度和提取时间对路边青中总多酚提取率的影响。结果表明:在60%乙醇为溶剂,料液比为1:10(m/V)、温度60℃、超声提取60min的条件下,总多酚提取率为1.77%。
- 欧阳玉祝陈小东唐红玉唐赛燕许秋燕
- 关键词：总多酚
- 单宁酸沉淀法提取废烟叶中的烟碱被引量：4
- 2010年
- 以单宁酸为沉淀剂,用超声辅助提取法提取废次烟叶中的烟碱。考查了提取介质、固液比、提取时间和提取温度及沉淀剂用量等对烟碱提取率的影响。实验结果表明:用水做提取介质,在固液比为1∶15(g/mL),70℃温度下超声提取30 min,用4.5g单宁酸进行沉淀,烟碱的提取率为1.06%。
- 陈小东欧阳玉祝陈志章
- 关键词：废烟叶烟碱单宁酸超声波
