江苏省教育厅重大基础研究项目(10KJA230056)
- 作品数：1 被引量：4H指数：1
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- 发文基金：江苏省教育厅重大基础研究项目国家自然科学基金江苏省科技支撑计划项目更多>>
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- 朗德鹅填饲期肝重及肝脏营养成分的变化规律研究
- 本试验旨在研究填饲各阶段朗德鹅产肝性能及肥肝营养成分的变化规律。结果表明:填饲中后期肝体比极显著增加(P<0.01),而填饲初期与对照组无明显差异(P>0.05);随着填饲的进行,肝脏水分、蛋白和灰分含量不断下降,而粗脂...
- 王来娣邵丹张宜辉张蕊洪胜辉张军龚道清
- 关键词：填饲肥肝脂肪
- 文献传递
- 朗德鹅SCD1基因的克隆及填饲对其组织表达的影响
- 本实验克隆得到了朗德鹅硬脂酰辅酶A去饱和酶1(SCD1)全长1083bp cDNA序列,其编码了360个氨基酸,蛋白质预测分子量为40967.2Da,等电点为8.8,存在4个跨膜区域,与鼠、人和原鸡的同源性为72%-91...
- 张蕊朱丽惠王星果张宜辉洪胜辉邵丹王来娣龚道清
- 关键词：克隆填饲
- 文献传递
- 朗德鹅填饲期肝重及肝脏营养成分的变化规律研究被引量：4
- 2013年
- 试验以32只60日龄朗德鹅为研究对象,测定其在填饲前期、中期和末期肝重及肝脏营养成分的变化规律。结果表明:填饲中后期肝重及肝体比极显著增加(P<0.01),而填饲前期与对照组无明显差异(P>0.05);随着填饲时间的延长,肝脏水分和蛋白含量逐渐下降而粗脂肪含量逐渐升高;填饲末期和对照组朗德鹅肝脏脂肪酸组成存在较大差异,填饲后油酸、棕榈油酸、棕榈酸含量显著升高(P<0.01),而硬脂酸、亚油酸含量显著降低(P<0.05或P<0.01)。
- 王来娣邵丹张宜辉张军龚道清
- 关键词：填饲肥肝脂肪酸
