国家自然科学基金(30871927)
- 作品数：6 被引量：81H指数：5
- 相关作者：成永旭杨筱珍吴旭干常国亮范朋更多>>
- 相关机构：上海海洋大学淮阴师范学院合肥工业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金上海市科技兴农推广项目国家级星火计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 脂类营养对中华绒螯蟹幼蟹肝胰腺超微结构的影响被引量：5
- 2011年
- 采用电镜技术研究了两组饲料——饲料A(添加6%鳕鱼肝油和4%大豆卵磷脂,饲料含4.53%磷脂和1.08%HUFA)、饲料B(添加10%猪油,饲料含0.39%磷脂和0.18%HUFA)对两种规格(2.4 g和15.0 g)中华绒螯蟹幼蟹肝胰腺超微结构的影响,结果表明:A组饲料两种规格幼蟹肝胰腺R细胞可见有脂肪滴,顶端微绒毛排列整齐,线粒体多;B组饲料两个时期幼蟹肝胰腺许多细胞解体,R细胞内脂肪滴十分充盈,顶端微绒毛脱落,线粒体很少,并且,在A组饲料2.4 g幼蟹雌体R细胞内观察到许多钙质体,而A组饲料15.0 g幼蟹肝胰腺细胞核中见到形状不一的核仁.
- 常国亮成永旭于智勇刘强
- 关键词：中华绒螯蟹HUFA肝胰腺超微结构
- 冰鲜野杂鱼和配合饲料对中华绒螯蟹幼蟹生长、消化酶活力及血细胞的影响研究被引量：21
- 2011年
- 采用配合饲料和冰鲜野杂鱼饲养中华绒螯蟹幼蟹30d,观察两种饲料对蟹存活率、规格(体长、体宽和体重)和肝胰腺指数的影响,并对肝胰腺内的消化酶(蛋白酶,淀粉酶和脂肪酶)及血淋巴中的血细胞组成与大小进行计算与测量.结果表明:冰鲜野杂鱼组中华绒螯蟹规格显著高于配合饲料组,而存活率、肝胰腺指数和消化酶活性显著低于配合饲料组(P<0.05).两种饵料组蟹的4种类型血细胞中,均以小颗粒细胞所占比例最高,约为64%.在血细胞比例方面,两种饵料组仅在无颗粒细胞和小颗粒细胞两种细胞类型比例上存在显著差异(P<0.05),配合饲料组无颗粒细胞比例小于冰鲜野杂鱼组,而小颗粒细胞则相反;在血细胞大小方面,仅小颗粒细胞和大颗粒细胞在两组间存在显著差异(P<0.05),但比较两组各血细胞核质比后,发现配合饲料组无颗粒细胞小于冰鲜野杂鱼组,而小颗粒细胞则相反.结论:冰鲜野杂鱼对中华绒螯蟹的生长有一定促进作用.冰鲜野杂鱼通过调控血细胞比例,间接影响了蟹的免疫力.配合饲料有待进一步优化.
- 杨丽丽杨筱珍赵柳兰范朋梁攀成永旭
- 关键词：中华绒螯蟹消化酶血细胞
- 投喂不同油脂饲料对中华绒螯蟹免疫、代谢及耐低氧性能的影响被引量：9
- 2012年
- 为研究饲料中添加鱼油和豆油对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)成蟹生长、免疫、代谢和耐低氧性能的影响,配制了添加不同比例鱼油和豆油的3种蟹用饲料,添加3%鱼油饲料组、3%豆油饲料组、3%鱼油和豆油混合组(1∶1,质量比),将其分别投喂中华绒螯蟹115 d后测量蟹体重、壳长和壳宽的变化,再将其放入溶解氧(dissolved oxygen,DO)为(9.06±0.06)mg/L和(2.57±0.44)mg/L的水体中,测定其免疫、代谢指标及耐低氧性能的变化。结果发现:投喂添加3种不同油脂饲料的中华绒螯蟹各组间体重无显著性差异;低氧胁迫对中华绒螯蟹代谢指标影响较大;添加鱼油和豆油混合油饲料组中华绒螯蟹血细胞密度、血蓝蛋白含量及超氧化物歧化酶、酸性和碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶的活性都为最高,说明鱼油与豆油混合添加对中华绒螯蟹免疫和抗氧化能力有促进作用,并增加其耐低氧能力。
- 邱仁杰成永旭吴旭干杨筱珍王春杨志刚佟蕊赵亚婷
- 关键词：中华绒螯蟹免疫低氧
- 评估两种饵料（冰鲜野杂鱼和配合饲料）对生长阶段中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）生长、消化酶活力及血细胞影响的初步研究
- ＜正＞本研究采用配合饲料和冰鲜野杂鱼饲喂生长阶段中华绒螯蟹30d,观察两种饲料对蟹存活率,规格（体长、体宽和体重）和肝胰腺指数影响,并对肝胰腺内的消化酶（蛋白酶,淀粉酶和脂肪酶）及血淋巴中的血细胞组成与大小进行计算与测量...
- 杨丽丽杨筱珍赵柳兰范朋成永旭
- 关键词：饵料中华绒螯蟹消化酶
- 文献传递
- 两种常见海水鱼高温贮存过程中挥发性盐基氮和生物胺含量变化被引量：19
- 2012年
- 棘头梅童鱼(Collichthys lucidus)和龙头鱼(Harpodon nehereus)是我国沿海常见的两种小型海水鱼,常被作为水产动物饵料,也可被人类食用。研究检测了这两种鱼在30℃下贮存48h每隔6h的挥发性盐基氮(T-VBN)和9种生物胺(尸胺、腐胺、组胺、酪胺、5-羟色胺、亚精胺、精胺、多巴胺、章鱼胺)的含量变化,并对这两种鱼的T-VBN和生物胺含量与时间的相关性进行分析,为水产品类饵料安全投喂和人类食品安全提供基础资料。结果表明:两种鱼在相同贮存条件中T-VBN和生物胺含量均存在一定差异。T-VBN含量随着贮存时间的延长而逐渐增加,棘头梅童鱼T-VBN含量从0h的8.19 mg/100 g增加到48h的568.05 mg/100 g,龙头鱼从0h的13.16 mg/100 g增加到48h的361.34 mg/100 g,棘头梅童鱼增长值显著高于龙头鱼(P<0.05)。在30℃下,棘头梅童鱼和龙头鱼的T-VBN含量分别在10h和12h达到30 mg/100 g,因此,这两种鱼分别在10h和12h后不推荐食用。在两种鱼的生物胺检测中,含量最高的4种依次是尸胺、腐胺、酪胺和组胺,且有随贮存时间延长含量显著增高的趋势(P<0.05),并在42h内趋于稳定;但是,棘头梅童鱼中尸胺的含量显著高于龙头鱼(P<0.05);章鱼胺、5-羟色胺、亚精胺、精胺含量在两种鱼体内含量较低且均无明显变化(P>0.05);多巴胺在两种鱼体内均未检测到。这两种鱼体内T-VBN、腐胺、尸胺、组胺、酪胺含量与时间的相关性均极其显著(P<0.01)。
- 张金彪杨筱珍范朋赵柳兰王春杨志刚洪宇航成永旭
- 关键词：棘头梅童鱼龙头鱼高温生物胺
- 饲料中DHA含量对中华绒螯蟹幼蟹生长、脂类组成和低氧胁迫的影响被引量：22
- 2013年
- 二十二碳六烯酸(C22:6n-3,DHA)对甲壳动物生长、蜕壳、性腺发育、免疫保护和抗环境胁迫具有重要的调节作用,探讨饲料中脂肪酸营养与中华绒螯蟹幼蟹生长和耐低氧胁迫的调控关系具有重要的理论意义和现实意义。通过单个体养殖试验、生化分析、低氧胁迫及生理指标测定等方法,研究了饲料中DHA含量对中华绒螯蟹幼蟹(初始均重为0.6g左右)成活、生长、脂类组成和低氧胁迫下生理指标的影响,探讨幼蟹饲料中适宜的DHA含量。结果表明:(1)饲料中DHA含量对中华绒螯蟹幼蟹的成活、生长、蜕壳和肝胰腺指数无显著影响;(2)饲料中DHA含量对幼蟹肝胰腺水分、肌肉水分及总脂含量均无显著影响,但饲料中过量DHA(0.81%)导致幼蟹肝胰腺总脂含量显著升高;(3)幼蟹肝胰腺和肌肉中的DHA均随着饲料中DHA含量升高而显著上升,但DHA相对保留率(组织中DHA与饲料中DHA的比值)随着饲料中DHA含量上升而显著下降,整体上肌肉中各PUFA的相对保留率远高于肝胰腺。无论饲料中DHA/EPA比值如何变化,肌肉中DHA/EPA均小于1,这说明幼蟹肌肉需要更多的EPA;(4)饲料中添加适量的DHA(0.18%—0.28%)可以提高低氧胁迫下幼蟹血淋巴中超氧化物歧化酶的活性,降低其乳酸和丙二醛含量,从而提高幼蟹的抗低氧胁迫能力。综上,中华绒螯蟹幼蟹饲料中适宜DHA含量为0.2%左右。
- 赵亚婷吴旭干常国亮邱仁杰成永旭
- 关键词：中华绒螯蟹DHA脂肪酸组成低氧胁迫
- 磷脂和HUFA对中华绒螯蟹幼蟹存活、生长、蜕壳及生化组成的影响被引量：14
- 2011年
- 实验用中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)幼蟹初始体质量为1.8g左右。饲料A添加6%鳕鱼肝油和4%大豆卵鳞脂(饲料含4.53%磷脂和1.08%HUFA),饲料B添加10%的猪油(饲料含0.39%磷脂和0.18%HUFA);实验蟹单个体饲养(可防止蜕壳期间蟹相互残杀而获得饲料外的营养源),雌蟹(F)、雄蟹(M)各60个,实验周期120d。结果表明:两组饲料条件下,幼蟹的存活率、增重率、特定生长率、平均蜕壳次数、蜕壳间隔时间及肝胰腺指数均无显著差异(P>0.05)。但无论是雌蟹还是雄蟹,A组幼蟹肝胰腺和肌肉的总脂含量显著低于B组(P<0.05),并且A组蟹肝胰腺和肌肉中磷脂、多不饱和脂肪酸和高度不饱和脂肪酸的含量显著高于B组(P<0.05)。这表明,在中华绒螯蟹幼蟹饲料中添加4.53%磷脂和1.08%HUFA对其存活、生长、蜕壳无显著影响,但可使其肝胰腺和肌肉中的总脂含量降低,而磷脂、多不饱和脂肪酸和高度不饱和脂肪酸的含量升高。本研究结果旨在为中华绒螯蟹幼蟹的营养学研究提供理论依据,同时也为生产上幼蟹饲料的开发提供参考。
- 常国亮吴旭干成永旭王宗凯陆剑锋
- 关键词：中华绒螯蟹幼蟹蜕壳生化组成
- 水体中5-HT对仔蟹生长以及内源5-HT水平的影响
- ＜正＞研究表明外源给予一定量的5-羟色胺（5-HT）可以调控甲壳动物的发育,本文初步探讨5-HT对河蟹仔蟹生长发育的影响,以期进一步了解5-HT在甲壳动物早期生长中的调控作用,为仔蟹养殖提供指导。本实验将同期变态的Ⅰ期仔...
- 梁攀杨筱珍成永旭王春何杰阙有清张金彪赵柳兰
- 关键词：5-HT仔蟹变态
- 文献传递
- 低氧对投喂不同ARA浓度饲料的中华绒螯蟹幼蟹（Eriocheir sinensis）免疫和生理性能的影响
- ＜正＞本实验用含有不同浓度花生四烯酸（ARA）的纯化饲料投喂中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）幼蟹7周,后再将幼蟹分别放在低氧（2.43±0.25 mg L-1）和正常溶氧（8.92±0.17 mg L-...
- 邱仁杰成永旭吴旭干杨筱珍杨志刚王春常国亮佟蕊
- 文献传递
