湖南省研究生科研创新项目(CX2009B184)
- 作品数：3 被引量：34H指数：3
- 相关作者：吴苏喜黄翠莉郝泽金刘瑞兴陈洪涛更多>>
- 相关机构：长沙理工大学大连理工大学更多>>
- 发文基金：湖南省研究生科研创新项目湖南省科技计划项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 响应面法对超临界CO_2萃取茶籽仁油的工艺优化被引量：15
- 2010年
- 为了保证茶籽油的原生态品质,研究了茶籽仁油的超临界CO2萃取技术,并运用响应面法对其萃取压力、温度和时间等工艺条件进行了优化分析,得到的最佳工艺条件是在33 MPa压力和43℃温度下连续萃取时间2 h。此条件下的萃取得率为39.6%、出油效率达86.5%,所得茶籽油只需简单的脱酸处理即达到国标GB11765—2003规定的压榨一级茶籽油水平。
- 黄翠莉吴苏喜
- 关键词：超临界CO2萃取响应面法气相色谱分析
- 油茶籽油中苯并(a)芘的快速检测方法研究被引量：8
- 2012年
- 目的:建立一种反相高效液相色谱法快速测定油茶籽油中苯并(a)芘含量的新方法。方法:样品经溶剂提取后直接进行检测,采用岛津InertsilODS-SPC18色谱柱,以90%乙腈-10%水为流动相,流速为1.0mL/min,荧光检测器。结果:苯并(a)芘的浓度在0.5～50μg/mL范围内时,峰面积与含量具有良好的线性关系(r=0.9994);方法的精密度良好,平均相对标准偏差为1.01%,平均加标回收率为93.8%。结论:前处理简单、结果准确可靠、方法易于推广。
- 黄翠莉吴苏喜王力清陈洪涛郦明浩刘嘉亮
- 关键词：高效液相色谱荧光检测器苯并(A)芘油茶籽油
- 油茶籽油对大鼠降血脂和预防脂肪肝的影响被引量：15
- 2011年
- 目的:考察油茶籽油辅助降血脂和预防脂肪肝的作用。方法:采用SD大鼠,预饲养4d后随机分成6组(每组10只):A.高脂对照组、B.空白对照组、C.高剂量茶籽油组、D.中剂量茶籽油组、E.低剂量茶籽油组、F.橄榄油对照组;各组每kg体质量的日喂食标准为:A.150g高脂饲料和9.0g生理盐水,B.150g基础饲料和9.0g生理盐水,C.150g高脂饲料和9.0g油茶籽油,D.150g高脂饲料和3.0g油茶籽油,E.150g高脂饲料和1.5g油茶籽油,F.150g高脂饲料和9.0g橄榄油,并以高脂饲料建立高脂模型;连续饲养7周后杀鼠,制备血清以备测定其甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量,并取肝脏进行病理切片、观察其脂肪病变程度。结果:与高脂对照组比较,3个剂量茶籽油组大鼠血清的TG和TC水平均极显著地降低(P<0.01);3个剂量茶籽油组大鼠肝脏的脂肪病变程度明显轻于高脂对照组(P<0.05),其中,高剂量组与橄榄油组类似,即:90%病例为正常肝或轻度脂肪肝,仅10%病例为中度脂肪肝,而且均与空白组的表现接近。结论:油茶籽油具有辅助降血脂作用以及预防脂肪肝的作用。
- 黄翠莉吴苏喜刘瑞兴郝泽金
- 关键词：油茶籽油血脂脂肪肝
