国家社会科学基金(10AJY009)
- 作品数：12 被引量：74H指数：4
- 相关作者：王芳钱永忠冯琦王宁刘俊英更多>>
- 相关机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所北京电子科技职业学院中国农业科学院农业经济与发展研究所更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金世界银行贷款项目更多>>
- 相关领域：经济管理理学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 农业标准化实施模式及推进政策研究被引量：16
- 2010年
- 农业标准化是发展现代农业的重要标志．是促进产业发展、提升农产品竞争力、保障农产品质量安全的重要途径。大力推进农业标准化是当前农业和农村经济工作的重中之重．必须在现有工作基础上。进一步创新发展思路，制定支持政策，以更有效的方式扩大实施规模。加快农业标准化进程。本文通过研究加快农业标准化实施的政策导向和技术对策．期为指导农业标准化工作提供理论和技术支撑。
- 陈松钱永忠王芳
- 关键词：农业标准化工作农产品质量安全农产品竞争力农村经济工作现代农业
- 陕西省农业标准化发展及增强农业竞争力研究被引量：2
- 2012年
- 农业标准化作为规范农业生产过程、解决农产品质量安全源头污染、增强农业竞争力、实现现代农业的重要途径,已经受到世界各国政府部门、社会各界及学者们的高度重视和普遍关注。本文通过对陕西省农业标准化主管部门的实地调研、座谈以及对企业、合作社、农户一手数据资料的统计分析和定量模型研究,就陕西省农业标准化发展及增强农业竞争力总体发展成效、存在问题进行了深入研究,有针对性地提出了相应的对策建议。
- 王芳冯琦王宁张日成钱永忠
- 关键词：农业标准化农业竞争力
- 苹果种植农户的标准化生产意愿与行为分析——以陕西省为例被引量：1
- 2012年
- 本文通过对陕西省132个村的236个苹果种植农户进行问卷调查,运用描述性统计分析方法和Logistic回归模型分析了苹果生产的基本情况和影响苹果种植农户实施农业标准化生产行为的因素。研究结果表明,苹果种植收入与总收入的比值、农户标准化生产技术是否来源于政府、农事决策者性别、获得标准化生产信息的意愿、农事决策者的文化程度、农户家庭投入劳动力与总人口的比值等因素对农户的标准化生产行为具有不同程度的影响。其中,苹果种植收入与总收入的比值对农户标准化生产行为影响最大。
- 钱永忠刘晓婧王芳冯琦
- 关键词：苹果种植意愿
- 合作社实施农业标准化分析——基于河北、吉林、陕西、浙江四省份调查被引量：17
- 2013年
- 随着我国农业生产经营方式的变革,合作社作为有效的组织模式,已经成为农业标准化实施的重要主体之一,分析影响合作社标准化行为的主要因素对于进一步推动农业标准化工作、完善机制以及制定相关政策具有重要意义。本文基于吉林、河北、陕西、浙江四省份合作社的问卷调查,运用描述性统计和Logistic回归法对301个有效样本进行分析,研究了影响农业合作社的标准化实施情况的显著因素。结论表明,合作社自身基地建设情况、品牌情况及负责人学历,优质优价和销售渠道以及优惠政策对合作社实施农业标准化有显著影响,其中合作社自身基地建设情况的影响最大。
- 王芳王宁隋明姜钱永忠
- 关键词：合作社农业标准化影响因素LOGISTIC回归
- 吉林省玉米种植户的标准化生产意愿与行为分析被引量：2
- 2013年
- 近年来随着农业现代化的推进,吉林省玉米种植的标准化水平逐步提升,对玉米增收及玉米产业发展起到了促进作用。通过对吉林省50个村163户玉米种植户进行问卷调查,运用描述统计分析方法和Logistic回归模型分析了玉米生产的基本情况以及影响玉米种植户实施农业标准化生产行为的因素。结果发现由于市场优质优价现象不明显,因此玉米种植户获得玉米标准化生产认证和提高玉米品质的动力不足。
- 王芳刘晓婧冯琦钱永忠
- 关键词：意愿
- 日本农业标准化促进农产品竞争力研究——以良好农业规范(GAP)为例被引量：12
- 2014年
- 日本农业标准化包括两方面内容:一是制定农产品生产、加工、销售等相关标准和法规;二是实施这些标准和法规。日本实施农业标准化,最基本、最重要的环节是生产环节。日本的标准化农业生产主要是通过政府的农业技术推广部门和农协推动实施的。日本的良好农业生产规范(GAP)使农民在有利于食品安全和环境的前提下,依照农业生产检查项目表实施标准化农业生产,提高农产品安全性和农产品品质,增强农产品竞争力。我国应借鉴日本经验,通过农技推广部门、农民合作组织和行业协会等提高农产品标准化水平,增强农产品竞争力。
- 杨东群
- 关键词：农业标准化良好农业规范农产品竞争力食品安全
- 陕西省苹果合作社农业标准化实施行为分析被引量：3
- 2013年
- 农民专业合作社作为农业标准化重要的实施主体,其标准化实施行为对于农业标准化的发展具有重要的作用,本文选择陕西省苹果合作社作为研究对象,通过对影响其实施农业标准化的内外部因素进行回归分析,研究表明陕西省苹果合作社在农业标准化实施过程中依然面临着资金匮乏、优质优价制度不完善、缺少企业带动等困难。
- 王芳郭晓东冯琦钱永忠
- 关键词：合作社农业标准化
- 农业标准化贡献测算的探讨被引量：3
- 2012年
- 农业标准化不仅可以保证农业技术的引进消化顺利进行,而且可以将科技成果有效转化为现实生产力。本文以农业标准化贡献测算为研究核心,从测算主体、测算内容、测算方法3个方面归纳了标准化在农业和农村经济中的贡献。目前定量分析农业标准化在农业生产中贡献的研究较少,本文在借鉴已有研究的同时提出了进一步认识。
- 冯琦钱永忠王芳
- 关键词：农业标准化农业生产
- 吉林省农业标准化发展及增强农业竞争力研究被引量：1
- 2013年
- 农业标准化作为规范农业生产过程、解决农产品质量安全源头污染、增强农业竞争力、实现现代农业的重要途径,已经受到世界各国政府部门、社会各界及学者的高度重视和普遍关注。本文通过对吉林省农业标准化主管部门的实地调研、座谈以及对企业、合作社、农户等一手数据资料的统计分析和定量模型研究,就吉林省农业标准化发展及增强农业竞争力总体发展成效、存在问题进行了深入研究,有针对性地提出了相应的对策建议。
- 王芳赵然冯琦王宁钱永忠
- 关键词：农业标准化农业竞争力
- 欧李果脂肪酸GC-MS检测及其营养分析被引量：15
- 2012年
- 为了研究欧李果中脂肪酸,开发其营养价值,采用超声波萃取法对冷冻干燥的欧李果进行分离提取,用GC-MS分析其提取物的化学组成。结果表明,欧李果脂肪酸提取物得率为1.06%,在欧李果中检测到31种脂肪酸。其中,饱和脂肪酸20种,占检出总量37.90%,主要为棕榈酸(9.46%)、木焦油酸(8.02%),硬脂酸(5.97%);不饱和脂肪酸11种,占检出总量51.74%,油酸(20.32%)、亚油酸(15.65%)、亚麻酸(5.22%)3种主要不饱和脂肪酸占检出总量的41.19%,并首次在欧李果中检测到神经酸(1.83%)。
- 刘俊英张虎成危晴王芳
- 关键词：GC-MS不饱和脂肪酸神经酸
