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河北省科学技术研究与发展计划项目(072156171)

作品数：3 被引量：24H指数：2
相关作者：孟哲吴远远于玲孙汉文张冬亭更多>>
相关机构：邢台学院河北大学宁夏大学更多>>
发文基金：河北省科学技术研究与发展计划项目更多>>
相关领域：理学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇理学

主题

  • 1篇形态分析
  • 1篇亚油酸
  • 1篇油酸
  • 1篇脂溶性
  • 1篇脂溶性成分
  • 1篇食品
  • 1篇食品防腐
  • 1篇食品防腐剂
  • 1篇土壤
  • 1篇决明
  • 1篇决明子
  • 1篇抗菌机理
  • 1篇防腐剂
  • 1篇高氯
  • 1篇高氯酸
  • 1篇铁
  • 1篇GC
  • 1篇GC-MS分...
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波辅助

机构

  • 2篇邢台学院
  • 1篇宁夏大学
  • 1篇河北大学

作者

  • 3篇孟哲
  • 2篇吴远远
  • 1篇孙汉文
  • 1篇张冬亭
  • 1篇于玲

传媒

  • 1篇河北大学学报...
  • 1篇化学世界
  • 1篇邢台学院学报

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2009
  • 1篇2008
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
高氯酸提取土壤中形态铁及其直接测定的研究被引量：2
2008年
利用1mol／L高氯酸提取果园土壤中的Fe（Ⅱ），建立了在1mol／L高氯酸体系下，Fe（Ⅱ）与邻菲口罗啉显色反应（ε510===1．1×10^4L／（mol·cm）的分光光度法。具有快速、灵敏、提取与测定体系一致的优点。吸光度与浓度在0．063～8．0μg／mL范围内具有良好的线性，检出限为29ng／mL，相对标准偏差≤2．11％，平均回收率为97．5％。该法用于测定土壤中形态铁的提取与测定，均获得满意结果。
孟哲吴远远刘荣琴张冬亭
关键词：土壤铁高氯酸形态分析
超声波辅助提取决明子中脂溶性成分的GC-MS分析被引量：9
2011年
采用气相色谱-质谱联用技术对超声辅助-石油醚提取决明子中脂肪酸成分进行了分析,研究表明:以石油醚为提取剂、超声功率100 W、提取时间约30 min时,不饱和脂肪酸的提取率高于传统回流方法,且并不改变有效成分的结构.结果共检测出7种脂肪酸,其中亚油酸在脂肪酸中的质量分数为44.45%.结果表明,决明子种子中富含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸.
吴远远孟哲孙汉文
关键词：决明子亚油酸
食品防腐剂及其作用机理的研究进展被引量：13
2009年
食品的腐败变质会引起巨大的经济损失,如何防止食品腐败是食品科学工作者最为关注的问题。根据食品抗菌剂的现状及最新研究动态,综述了食品防腐剂的发展及抗菌机理的研究进展。
孟哲刘荣琴于玲
关键词：食品防腐剂抗菌机理
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