辽宁省教育厅人文社会科学研究项目(W2013211)
- 作品数：13 被引量：35H指数：3
- 相关作者：费威王有鸿更多>>
- 相关机构：东北财经大学大连理工大学运城学院更多>>
- 发文基金：辽宁省教育厅人文社会科学研究项目教育部人文社会科学研究基金国家社会科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 农产品价值增值的中间商决策及影响因素
- 2013年
- 为提高我国农产品流通环节价值增值水平,保障农产品质量安全,通过构建数理模型,分析了在以两个中间商为主体的农产品供应链中,中间商为实现自身利润最大化决定其实施的农产品价值增值水平和销售价格,上游产地市场决定供给中间商的农产品最优价格,以及需求量对农产品本身价格、价值增值水平、价值增值差异的敏感度,中间商经销农产品的相互替代程度、从事价值增值活动的成本对最优决策变量的影响。依据结论提出确保农产品的优质优价,加强政府在农产品流通环节的质量安全检测、追溯投入,基于不同地区农业发展情况,促进不同流通组织模式运行等建议。
- 费威
- 关键词：农产品农产品质量安全
- 食品供应链回收环节的安全问题及监管对策被引量：10
- 2015年
- 我国对于食品供应链回收环节的监管远不及生产、流通和消费等主要环节,而过期食品回流、地沟油等典型食品安全事件均源于回收环节。本文从我国食品供应链回收环节的典型案例剖析入手,分析了回收环节普遍存在的过期食品回流与再造、病死动物的非法贩卖与丢弃、地沟油黑色产业链等问题及其监管困境。研究表明:加强回收环节的回收处理有效利用,将实现食品供应链的有效延伸,从根本上解决回收环节的食品安全问题。最后,借鉴国外发达国家处理这些问题的成功经验,提出在回收环节实施资源化有效利用以及如何具体实施的对策。
- 费威
- 关键词：食品供应链食品安全监管
- 垄断型企业实施质量追溯体系的决策研究——基于消费者对产品质量风险认知的不确定性被引量：2
- 2014年
- 针对消费者对可追溯产品认知和企业实施质量追溯体系动力均不足的问题,建立数学模型分析了当消费者对产品质量风险认知不确定时,垄断型企业未实施与实施质量追溯体系的生产行为决策,包括产品价格,企业预期利润,比较了不同情况下消费者预期效用和社会预期福利,并进行了数值检验.得出垄断型企业在追溯成本满足相应条件时才会实施质量追溯体系,以及何种情况下企业预期利润,消费者预期效用和社会预期福利更高等主要结论和建议.
- 费威
- 关键词：质量追溯消费者认知不确定性
- 食品安全追溯体系实施模式中的企业决策分析被引量：1
- 2015年
- 针对企业自有基地生产模式和"农户+合作社+企业"模式的我国两类不同食品安全追溯体系的主要实施模式,通过建立优化模型,分析了两种模式实施追溯体系主体企业的相关决策行为。比较分析结果表明:若合作社农户是风险中性的,两种模式中供给安全农产品的最优努力水平、企业实施追溯体系的最优成功率是相同的,供给不安全食品导致企业损失对最优决策的影响也相同。
- 费威
- 关键词：追溯体系食品安全
- 社员数量视角的农民专业合作社适度规模分析
- 2013年
- 以不同主体为主导的农民专业合作社适度规模的确定对合作社作用的发挥具有重要影响.在由龙头企业主导的合作社中,社员数量随着农户在市场上直接出售农产品获得的平均净利润的提高而减少.在由政府部门或农业大户主导的合作社中,社员数量随着从市场直接销售农产品获得的平均净利润的提高而增加.以不同主体为主导的社员数量都会随着农户加入合作社获得的单位净利润的提高而增加;随着单位净利润波动程度的增大而减少.因此,应依据农产品类别以及对应的市场价格、波动情况确定社员数量的适度规模.
- 费威王有鸿
- 关键词：农民专业合作社
- 废弃食品回流再造问题的产品价格分析被引量：2
- 2015年
- 针对废弃食品回流再造的食品安全问题,建立相关利益主体包括食品制造商、废弃食品收购者在各自独立以及作为利益共同体的不同条件下的优化模型,分析新生产食品价格和回流再造食品价格以及相应的利润、影响因素.结果表明:作为同一利益主体,生产制造昂贵食品对食品制造商获利不利,而回流再造成本越低,对食品制造商通过回流再造获利是有利的;若食品制造商和收购者各自独立决定价格,收购者进行回流再造的行为会干扰当前食品零售市场;由于回流再造食品的价格比较优势,在信息不对称时消费者会倾向选择回流再造食品.
- 费威
- 关键词：博弈论价格决定
- 需求拉动下的年份酒高价格成因分析被引量：3
- 2014年
- 近年来白酒企业纷纷推出各类年份酒,其价格堪比同类产品的数倍,然而其品质却未能物有所值。为规范年份酒市场,避免消费者福利受到损害,基于经济理论分析了年份酒高价格的本质成因,认为在内外部监管规制缺失的条件下,消费层面的需求拉动是年份酒高价格的根源,进而导致零售层面的逐利竞争,并传导到生产层面的成本压榨。针对年份酒高价格存在的问题,提出以政府规制引导、市场机制调节为主的对策。
- 费威
- 关键词：需求拉动年份酒
- 废弃农畜产品回收环节农业保险主体决策分析被引量：4
- 2014年
- 对目前我国废弃农畜产品回收环节频现的随意丢弃、非法收购贩卖问题,在该环节实施农业保险以促进废弃农畜产品的回收利用是有效解决对策。为明确该环节实施农业保险相关主体——农户、保险公司与政府部门的决策及其影响因素,促进这一环节农业保险的顺利开展,考虑到消费者对农产品质量安全以及社会效益的重视程度,利用优化模型分析了该农业保险参与主体的农户努力水平、保险公司保费以及政府补贴决策及其影响因素。主要结论表明:当消费者对农产品质量安全重视程度过低时,增强该重视程度对农户来说不一定有利;当平均理赔率低于某一值时,消费者对社会效益的重视程度增强将使单位保费上涨。
- 费威
- 关键词：农业保险
- 基于不同产品质量安全水平的企业生产决策优化及相应消费者效用被引量：1
- 2014年
- 基于消费者对产品平均质量安全水平的预期不同,在企业可以同时选择生产高、低质量安全水平产品的条件下,分别建立了完全垄断与完全竞争市场中的企业利润最大化模型,比较分析了企业供给产品的数量、利润及相应的消费者效用,得出消费者质量安全水平敏感度、产品需求价格敏感度及产品的高、低质量安全水平对上述决策的影响.据此,结合我国国情,为中国产品质量安全水平的提升提供了参考与启示.
- 费威
- 关键词：质量安全水平消费者效用
- 质量安全惩罚下生鲜食品零售商最优策略研究被引量：1
- 2014年
- 将生鲜食品质量惩罚额及其惩罚概率作为外生变量,并考虑了两种不同惩罚额度的方式,同时引入生鲜食品质量特征函数,建立了零售商不实行促销价格、实行一次性促销价格和多次促销价格三种不同情况下的预期利润优化模型。结果表明生鲜食品的初始质量水平、销售时间的上限、质量衰减速度以及实行促销的时间点对最优价格和利润都有不同的影响效应。提出了零售商适时采取适当促销决策等建议。
- 费威
- 关键词：生鲜食品
