兰州市科技发展计划项目(2010-1-235)
- 作品数：4 被引量：22H指数：3
- 相关作者：蒋玉梅于倩李霁昕韩舜愈刘莉更多>>
- 相关机构：甘肃农业大学兰州职业技术学院更多>>
- 发文基金：兰州市科技发展计划项目科技人员服务企业行动项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>
- 凹凸棒黏土对聚乳酸结晶性能和热稳定性能的影响被引量：3
- 2013年
- 采用熔融共混法分别制备了凹凸棒黏土质量分数为1%、3%和5%的纳米凹凸棒黏土(ATT)/聚乳酸(PLA)复合材料,研究了ATT对PLA结晶性能和热稳定性能的影响。结果表明,ATT与PLA基体具有较好的相容性,当ATT含量低于3%时,可以均匀的分散在PLA基体中,而达到5%时则会发生团聚。FTIR结果表明,ATT与PLA基体之间存在较强的相互作用。ATT可明显促进PLA的结晶,起到异相成核的作用。ATT纳米颗粒的添加引起了PLA冷结晶峰向低温方向移动,使冷结晶温度从114.4℃降低至103℃左右。含ATT体系结晶速率比纯PLA快,表明ATT的加入可以促进PLA的结晶,说明ATT是PLA有效的成核剂之一。添加ATT可明显加快PLA的结晶速率并减小球晶尺寸。当添加3%ATT时,ATT/PLA复合材料的热分解温度比纯PLA提高了11℃,这主要是由于ATT/PLA网络密度的提高,使ATT在PLA的降解过程中能够起到较好的阻隔作用,抑制了PLA的降解自加速过程。
- 刘莉蒋玉梅
- 关键词：聚乳酸凹凸棒黏土结晶动力学热性能
- 凹凸棒石/聚乳酸纳米复合材料的力学性能和流变性能被引量：2
- 2012年
- 采用熔融共混法制备凹凸棒石(ATT)质量分数分别为1%、3%和5%的ATT/聚乳酸(PLA)纳米复合材料,研究了ATT/PLA纳米复合材料的力学性能和流变性能。红外光谱分析结果表明:ATT与PLA基体之间存在较强的相互作用,使得二者之间具有较好的相容性。当ATT含量低于5%时,其可均匀分散在PLA基体中,而达到5%时,则会发生部分团聚。添加ATT后,PLA基体从脆性材料变为韧性材料,ATT起到增韧作用,并显著提高了复合材料的力学性能。当ATT含量为3%时,断裂伸长率达到26.36%,比纯PLA增加了297.6%,并且复合材料的冲击强度也比纯PLA增加了19.7%。ATT/PLA纳米复合材料的复数黏度、储能模量和损耗模量随ATT含量的增加呈先增大后减小趋势。由于ATT与PLA之间有良好的结合力,ATT的加入增大了复合材料的弹性和黏性,且低频区的变化明显高于高频区的变化。
- 刘莉王永仁左玉萍蒋玉梅韩舜愈
- 关键词：聚乳酸凹凸棒石纳米复合材料力学性能流变性能
- 苦水玫瑰叶芽饮料加工工艺的优化被引量：6
- 2013年
- 以苦水玫瑰叶芽为原料,研究玫瑰叶芽饮料的加工工艺。以多酚含量为指标,通过响应面实验设计筛选了苦水玫瑰叶芽浸提液的提取条件;以饮料感官评分为指标,通过均匀实验优化了玫瑰叶芽饮料的调配参数。结果显示最佳的浸提工艺:料液比1∶60、温度80℃、时间25min、柠檬酸浓度0.3%、浸提2次;最佳的调配参数:氯化钠0.8‰、白糖6.0%、蜂蜜2.5%、黄原胶1.0‰,此条件下所制得苦水玫瑰叶芽饮料均一透明、酸甜适口、香气浓郁。
- 陈兴都蒋玉梅李霁昕于倩
- 关键词：饮料多酚响应面设计均匀设计
- 霞多丽葡萄、苦水玫瑰及其混合发酵酒的香气比较分析被引量：12
- 2012年
- 以霞多丽葡萄、苦水玫瑰花为原料,通过混合发酵制得霞多丽玫瑰酒。采用顶空固相微萃取结合气相色谱质谱联用技术(HS-SPME/GC-MS)比较分析霞多丽葡萄、苦水玫瑰花、霞多丽玫瑰酒的香气组分构成。霞多丽葡萄中初步分离定性36种化合物,醇类物质居多;苦水玫瑰花中初步分离定性59种化合物,萜烯类物质居多;霞多丽玫瑰酒中初步分离定性56种化合物,醇类和酯类物质种类较多。霞多丽葡萄、苦水玫瑰花和霞多丽玫瑰酒共有香气组分10种;霞多丽玫瑰酒与苦水玫瑰花共有7种香气组分,多为萜烯类及其相应酯类,以苦水玫瑰花特征香气物质为主;霞多丽玫瑰酒与葡萄共有香气组分12种。苦水玫瑰花的添加有助于提高酒的花香品质。
- 于倩蒋玉梅李霁昕韩舜愈盛文军祝霞
- 关键词：霞多丽葡萄苦水玫瑰香气化合物
