国家科技支撑计划(2006BAD08B07)
- 作品数：13 被引量：88H指数：6
- 相关作者：张国栋刘建伟杨瑞征范维燕林家永更多>>
- 相关机构：西华大学国家粮食局科学研究院北京科技大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划四川省重点科学建设项目国家社会公益研究专项计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>
- 哒螨灵在苹果和土壤上残留以及降解行为研究被引量：10
- 2009年
- 本研究建立了基于高效液相色谱为基础的哒螨灵分析方法,并对哒螨灵在安徽淮北和陕西咸阳两地苹果上的消解和残留行为进行了研究,同时还考察了哒螨灵在两地土壤中的降解和残留行为.哒螨灵在苹果中的消解动态方程:陕西咸阳为C=0.4007e-0.1535t,半衰期T1/2=4.5天;安徽淮北=0.1096e-0.1464t,半衰期T1/2=4.7天;在土壤中的消解动态方程:陕西咸阳为C=0.7978e-0.1218t,半衰期T1/2=5.7天;安徽淮北C=1.4024e-0.0912t,半衰期T1/2=7.6天.在推荐使用高剂量和推荐高剂量1.5倍情况下,施药1～2次,末次药后7天,哒螨灵在苹果中的残留为0.02～0.14mg/kg;药后14天为0.01～0.12mg/kg.试验结果表明,药后7天,苹果中哒螨灵的残留量低于2mg/kg,用药次数1～2次,每次间隔7天的情况下,在苹果上的安全间隔期可定为7天.
- 郭宝元郭聪陈锦辉王会利李建中
- 关键词：哒螨灵高效液相色谱降解安全间隔期
- 高效液相色谱法测定玉米中玉米赤霉烯酮被引量：10
- 2009年
- 研究了反相高效液相色谱法测定玉米中玉米赤霉烯酮含量的方法。玉米样品粉碎后经体积分数为90％的乙腈溶液超声提取，过滤，旋转蒸发浓缩，高效液相色谱分离，荧光检测器检测，外标法定量。对添加玉米赤霉烯酮浓度为120μg／kg的玉米样品进行了加标回收实验，回收率为87．0％-96．4％，日内相对标准偏差为5．8％，目间相对标准偏差为4．0％，该方法检出限为10μg／kg。表明该方法回收率较高，重现性较好，适合大批量检测。
- 罗小虎包清彬杨潇孔凌
- 关键词：玉米玉米赤霉烯酮超声波提取高效液相色谱法荧光检测
- 米饭质构特性测定方法的研究(Ⅲ)——米饭质构测试的最佳条件探讨被引量：4
- 2013年
- 摘要用天津小站米（粳米）和南充顺心大米（籼型杂交稻米），参照GB／T15682-2008米饭样品制备方法制作米饭样品，并利用质构测试仪采用TPA模式对米饭样品的质构特性进行测定，主要通过单因素试验考察了压缩程度和压缩速度对米饭硬度测定值的影响，并通过正交试验探讨了米饭质构测定的最佳测试条件。结果表明：在压缩程度为50％条件下，不同压缩速度的米饭硬度测定值的变异系数为2．8％～7．7％；压缩程度、压缩速度、米饭样品制作与测试温度、放置时间对硬度测定值都有高度显著（P〈0．01）的影响，各因素对米饭硬度测定值的变异幅度大小无影响。以米饭硬度测定值变异幅度为指标的米饭质构测定的最佳条件为：米饭放置时间90min、米饭样品制作与测试温度20℃、压缩程度50％、压缩速度50mm／min。
- 毛根武董德良杨瑞征张国栋刘建伟
- 关键词：米饭质构特性
- 粮谷中脱氧雪腐镰刀菌烯醇净化检测技术研究进展被引量：1
- 2009年
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇是粮谷中一种普遍存在的真菌毒素,对它的检测和限量非常重要,对其提取、净化、检测技术的新进展等方面进行了综述。
- 郭婷王松雪王海鸥
- 关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇粮谷
- 小麦中杂色曲霉毒素的硅镁吸附柱层析分离纯化及HPLC的定量分析被引量：2
- 2010年
- 目的:建立小麦中杂色曲霉毒素含量的高效液相色谱检测方法。方法:样品中的杂色曲霉毒素经正己烷提取后,采用国产硅镁型吸附剂制备层析柱净化后,运用高效液相色谱法测定,色谱柱为Nova-Pak C18柱,以甲醇-水(70∶30,V/V)为流动相,流速0.7mL/min,检测波长为246nm进行检测。结果:该方法平均加标回收率为79.26%,相对标准偏差为3.84%,最低检出量为0.017μg/kg。结论:本方法简便、准确、成本低,可用于小麦中杂色曲霉毒素含量的测定。
- 袁建杜娟
- 关键词：高效液相色谱
- 储粮真菌危害早期检测技术初步探索
- 2010年
- 从真菌代谢物和真菌自身成分方面对粮食真菌生长进行了研究。研究显示,粮堆水分增高会促进CO2大量产生,同时导致粮堆极易霉变,揭示了CO2对储粮真菌危害预警的机理所在。另外,麦角甾醇能敏感指示储粮真菌的生长,乙醇的浓度变化与真菌生长有一定的相关性,其它特征性挥发物主要是3-甲基-1-丁醇、异丁醇、2-甲基-1-丁醇、3-羟基-1-辛烯和辛醇;霉菌总数检测太慢,不宜做预警指标。
- 冯永建何学超刘云花钟妤熊升伟姜涛
- 粳稻储藏食用品质近红外光谱快速测定技术研究
- 2011年
- 本文采用近红外光谱(NIRS)分析技术和化学计量方法研究建立了粳稻储藏品尝评分值的近红外分析模型,并对模型进行了预测准确性评价。在建立定标模型的过程中,探讨了不同光谱散射、数学等优化处理对定标模型的影响。结果表明:修正偏最小二乘法(MPLS)是建立粳稻储藏品尝评分值定标模型的最佳回归方法,所建立颗粒状和粉末状样品模型的定标相关系数(RSQ)分别为0.9274和O.9230,定标标准偏差(SEC)分别为2.3479和2.5391。定标模型具有较好的预测准确性。
- 林家永范维燕崔丽静陆晖
- 关键词：稻谷定标模型
- 高效液相色谱法测定玉米赤霉烯酮的方法研究被引量：15
- 2010年
- 以乙腈和NaCl溶液为提取剂提取玉米赤霉烯酮,固相萃取柱净化,高效液相色谱法荧光检测器检测。通过单因素和正交实验,探讨了料液比、乙腈∶NaCl溶液比、NaCl浓度、超声提取时间对提取效果的影响,得到最佳提取条件为料液比25∶100、乙腈∶NaCl溶液比80∶20、NaCl溶液浓度为40g/L、超声提取时间为15min;通过对固相萃取柱净化条件、液相色谱流动相、流速、柱温选择优化,得到以甲醇-水为流动相,甲醇与水比例为65∶35(v/v)、流速为1mL/min、柱温为30℃时,检测效果最好;通过对检测方法日内、日间加标回收实验,得到该检测方法回收率为78.2%～89.6%,相对标准偏差为1.5%～3.9%;检测限为8μg/kg。该方法简便快速,重现性好,适合于玉米赤霉烯酮的实际检测应用。
- 罗小虎包清彬杨潇孔凌
- 关键词：玉米赤霉烯酮玉米高效液相色谱固相萃取
- 粳稻储藏食用品质近红外光谱快速测定技术研究被引量：2
- 2011年
- 采用近红外光谱(NIRS)分析技术和化学计量方法建立了粳稻储藏品尝评分值的近红外分析模型,并对模型进行了预测准确性评价;在建立定标模型的过程中,探讨了不同光谱散射、数学等优化处理对定标模型的影响。结果表明:修正偏最小二乘法(MPLS)是建立粳稻储藏品尝评分值定标模型的最佳回归方法,所建立颗粒状和粉末状样品模型的定标相关系数(RSQ)分别为0.927 4和0.923 0,定标标准偏差(SEC)分别为2.347 9和2.539 1。定标模型具有较好的预测准确性。
- 林家永范维燕陆晖
- 关键词：稻谷定标模型
- 商品稻谷蛋白质含量近红外光谱快速测定技术研究被引量：3
- 2010年
- 随着人民生活水平的提高，对稻谷的品质要求愈来愈高．有关部门和企业对稻谷品质的快速、准确检测技术的需求日益强烈。蛋白质是稻谷中的主要营养成分之一．是评价稻谷品质的一个重要指标。稻谷中含有适宜的蛋白质含量，不但可使稻谷具有较高的营养品质，而且具有良好的外观和食味品质。
- 林家永范维燕温朝晖
- 关键词：蛋白质含量稻谷品质近红外光谱营养成分
