公共文化服务平台

共 2 条记录，以下是 1-2

全选清除导出

排序方式：

适冷酶结构与功能的关系被引量：6: 2007年; 适冷酶是指在低温下具有较高的催化效率,对热相对不稳定的酶。近20年来,适冷酶得到广泛的研究。由于适冷酶结构和功能的特殊性,成为研究蛋白质结构和功能的好材料,其结构和功能的研究也越来越深入。对适冷酶的酶学、动力学和热力学特征,以及适冷酶结构与其活性、稳定性和柔性的关系进行了分析。; 陈秀兰张玉忠; 关键词：适冷酶活性稳定性

离子对深海适冷菌Pseudoalteromonas sp. SM9913胞外蛋白酶分泌的影响被引量：3: 2006年; 以海水产酶发酵培养基为对照,研究了多种离子对P.sp.SM9913胞外蛋白酶分泌的影响.结果表明,淡水培养基添加NaCl浓度越高,胞外蛋白酶的酶活也越高.K+、Ca2+、磷酸盐的协同作用促进胞外蛋白酶的分泌.Mg2+能够明显抑制胞外蛋白酶的分泌.Fe3+对胞外蛋白酶分泌影响不明显.Sr2+、F-、B-这3种离子单独作用时都能促进胞外蛋白酶的分泌;但是这3种离子协同作用劣于单独作用.实验浓度下上述多种离子协同作用可明显促进胞外蛋白酶的分泌.该研究为深海适冷菌P.sp.SM9913的淡水化培养和进一步研究胞外蛋白酶的分泌机制奠定了基础.; 边斐何海伦陈秀兰张玉忠; 关键词：深海适冷菌蛋白酶离子

全选清除导出

共1页<1>

山东省自然科学基金(Z2004D02)