黑龙江省自然科学基金(C200813)
- 作品数:4 被引量:11H指数:3
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- 相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
- 溶剂法纯化还原型谷胱甘肽工艺的研究被引量:4
- 2011年
- 玉米胚中提取的还原型谷胱甘肽,除含有肽类物质外,还含有糖类、色素类、蛋白质类等水溶性物质,由于这些物质的存在,将使还原型谷胱甘肽的含量降低,并使其生理活性减弱,因此,为提高还原型谷胱甘肽化合物的纯度,通过溶剂法对玉米胚中还原型谷胱甘肽粗提物进行纯化工艺研究。选择乙醇为溶剂沉淀法纯化还原型谷胱甘肽最佳溶剂,通过单因素及正交实验确定最佳工艺条件为:还原型谷胱甘肽粗提液与乙醇体积比为1∶1;乙醇浓度为100%;搅拌时间为15min。采用双光束紫外分光光度法测定有机溶剂法纯化玉米胚还原型谷胱甘肽的的得率为24.41%。通过红外光谱测定纯化后物质为还原型谷胱甘肽。
- 徐丽萍王鑫邢超
- 关键词:还原型谷胱甘肽纯化乙醇
- 玉米胚谷胱甘肽提取工艺的研究被引量:3
- 2009年
- 以玉米胚为原料,对玉米胚谷胱甘肽的提取方法进行研究.采用水提法提取玉米胚中还原型谷胱甘肽.并采用正交试验确定了最佳提取工艺条件:料液比为1∶15,提取温度为90℃,提取液pH值为4,提取时间为15 m in.玉米胚中还原型谷胱甘肽质量分数为0.119%.
- 王鑫徐丽萍李旭李日福
- 关键词:玉米胚谷胱甘肽
- 响应曲面法优化玉米胚中谷胱甘肽提取工艺条件被引量:4
- 2010年
- 还原型谷胱甘肽(GSH)是一种生物活性三肽,在生物体内具有多种重要的生理功能,在临床医药、食品工业及有关生物研究领域都有着广泛的用途。以玉米胚为原料,对水提法提取玉米胚中还原型谷胱甘肽的工艺进行研究,利用Box-Behnken的中心组合设计原理及响应面法(RSM)分析建立二次回归模型,对提取时间、pH值和提取温度等因素优化组合,确定水提法提取玉米胚中还原型谷胱甘肽的最佳工艺条件为:提取时间为19.6 min、pH 3.7、提取温度为91.7℃,玉米胚中还原型谷胱甘肽的提取率为0.145%。
- 徐丽萍杨春华王鑫
- 关键词:玉米胚还原型谷胱甘肽响应曲面
- 玉米胚谷胱甘肽分离纯化工艺的研究被引量:1
- 2009年
- 采用732阳离子交换树脂对玉米胚提取液中谷胱甘肽进行分离纯化,确定了分离纯化的最佳条件为:谷胱甘肽与树脂体积比4:1、吸附时间40min、流速1mL/min、洗脱剂NaOH浓度0.2mol/L、洗脱剂与树脂体积比4:1、解析时间105min,谷胱甘肽回收率83.33%。
- 徐丽萍王鑫张娜
- 关键词:玉米胚谷胱甘肽分离纯化