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气相色谱-串联质谱法测定牛奶中20种有机氯农药残留被引量：14: 2012年; 建立了牛奶中20种有机氯农药残留的气相色谱-串联质谱检测方法。样品采用正己烷-丙酮混合溶剂提取,凝胶渗透色谱和弗罗里硅土固相萃取联合净化,气相色谱-串联质谱测定。标准溶液在4μg/L-400μg/L范围内线性关系良好;方法的定量限为0.8μg/kg。20种有机氯农药在3个水平(0.8、2.0、10.0μg/kg)的加标回收率为62.2%-103.8%,相对标准偏差(RSDs)为3.4%-13.1%。该分析方法稳定可靠,灵敏度高,适合牛奶中多种有机氯农药残留量的检测。; 刘毅郑国灿王晶陈冬东朱美文彭光宇曹淑瑞王国民; 关键词：气相色谱-串联质谱牛奶有机氯农药残留量

固相萃取-高效液相色谱法同时测定降糖茶中7种胰岛素分泌促进剂: 2013年; 建立了固相萃取-高效液相色谱（SPE-HPLC）同时测定降糖茶中7种胰岛素分泌促进剂的方法.试样经甲醇超声提取、NH2固相萃取柱净化后,采用Agilent ZorbaxSB-C18色谱柱（250 mn×4.6 mm,5μm）进行分离,以乙腈-0.02％磷酸溶液为流动相,梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长228 nm.结果表明：在0.2～20.0 mg/L范围内,7种组分的线性相关系数均大于0.9999;检出限为0.10 ～0.13 mg/kg;定量限为0.30 ～0.40 mg/kg.添加浓度水平为1.0,2.0,5.0 mg/kg时,回收率为84.5％～ 110.0％;RSD＜5.0％.; 周春燕郗存显唐柏彬陈冬东张雷彭涛王国民陈志琼; 关键词：固相萃取高效液相色谱法

色谱-飞行时间质谱联用技术的特点及其在食品污染物分析研究中的应用被引量：26: 2012年; 飞行时间质谱技术(TOF-MS)是一种新型质谱技术,具有质量范围宽、分辨率和质量测量精度较高、灵敏度高、分析速度快的特点。该文简要介绍了TOF-MS的基本原理和性能特点,并对其在食品中痕量污染物高通量筛查确证及代谢物鉴别分析等方面的应用研究进展进行了总结。; 李晓娟彭涛李重九; 关键词：色谱飞行时间质谱食品污染物痕量分析

固相萃取/高效液相色谱-串联质谱法测定食品中涕灭威及其代谢产物涕灭威亚砜与涕灭威砜残留量被引量：9: 2011年; 建立了高效液相色谱-串联质谱法测定生姜、番茄、菠菜、大米、杏仁、花生、大豆、苹果、柑橘、茶叶、猪肝、鸡肉12种基质中涕灭威、涕灭威砜、涕灭威亚砜残留量的分析方法。试样经乙腈提取,氨基SPE小柱净化后,以Agilent色谱柱(3.5μm,100 mm×2.1 mm)分离,采用多反应监测(MRM)正离子模式检测,外标法定量。实验结果表明:涕灭威、涕灭威砜、涕灭威亚砜在0.01～0.2 mg/L质量浓度范围内呈良好线性。方法的检出限为0.002 mg/kg,定量下限为0.01 mg/kg。在低、中、高3个加标水平下的平均回收率为68%～89%。该方法准确、灵敏、重现性好,可用于不同样品中涕灭威、涕灭威砜、涕灭威亚砜残留量的实际检测。; 陈冬东侯士聪代汉慧蒋文斌马微李晓娟彭涛; 关键词：高效液相色谱-串联质谱涕灭威固相萃取

HPLC法检测降血糖保健食品中的双胍类药物被引量：6: 2013年; 目的:建立同时检测降血糖保健食品中二甲双胍和苯乙双胍含量的方法。方法:采用甲醇-乙醇(50:50,V/V)超声提取降血糖保健食品降糖粉、奶粉、口服液、胶囊、清渴茶中的二甲双胍和苯乙双胍,提取液经WCX固相萃取柱净化,高效液相色谱法测定,基质回收标准曲线定量。结果:二甲双胍和苯乙双胍检测质量浓度线性范围均为0.1～5.0mg/L(r分别为0.9999、0.9995),回收率分别为91.9%～102.7%、89.8%～107.0%,RSD均低于9.46%,定量限均为0.1μg/g;5种试样中均未检出二甲双胍和苯乙双胍。结论:本方法简单、可靠、灵敏,可用于降血糖保健食品中双胍类药物的检测。; 王俊苏郗存显陈冬东张雷李贤良彭涛王国民; 关键词：二甲双胍苯乙双胍保健食品高效液相色谱法

液相色谱-串联质谱测定降血糖功能食品中双胍类药物被引量：7: 2013年; 建立了降血糖功能食品中二甲双胍和苯乙双胍的液相色谱-串联质谱测定方法。采用体积比1:1的甲醇-乙醇溶液超声提取降血糖功能食品降糖粉、奶粉、口服液、胶囊、清渴茶中的二甲双胍和苯乙双胍,提取液经WCX固相萃取柱净化后,以乙腈和2 mmol/L NH4Ac溶液(含0.1%甲酸)为流动相进行梯度洗脱,经Agilent ZORBAX Eclipse XDB-C18色谱柱分离,电喷雾正离子(ESI+)模式电离,多反应监测(MRM)模式检测,基质回收标准曲线定量。二甲双胍和苯乙双胍的定量限(LOQ)均为10.0μg/kg,在不同基质中添加水平为10.0,20.0,50.0μg/kg时,二甲双胍和苯乙双胍的平均回收率分别为92.7%～99.6%和91.3%～100.3%,RSD分别为2.1%～8.4%和1.1%～11%。本方法可用于降血糖功能食品中双胍类药物的测定和确证。; 王雅郗存显向露王俊苏陈冬东彭涛王国民母昭德; 关键词：苯乙双胍功能食品液相色谱-串联质谱法

固相萃取/高效液相色谱法同时测定保健食品中7种磺酰脲类降血糖药物被引量：12: 2013年; 建立了同时测定保健食品中7种磺酰脲类降血糖药物（格列吡嗪、甲苯磺丁脲、妥拉磺脲、格列齐特、格列本脲、格列美脲和格列喹酮）的固相萃取/高效液相色谱（SPE/HPLC）分析方法.样品经甲醇超声提取,用C18固相萃取柱净化后进行HPLC分析.采用Agilent Zorbax SB-C18色谱柱（250 mm×4.6 mm,5μm）,以乙腈（A）-0.02％磷酸溶液（B）为流动相,梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长228 nm.结果表明,7种目标物在0.2～20 μg/mL范围内线性关系良好,相关系数（r）大于0.999 9,检出限（LOD,S/N≥3）均为0.1 mg/kg,在5种不同基质中的加标回收率为81％～115％,相对标准偏差（RSD）小于9％.; 周春燕唐柏彬郗存显陈冬东张雷彭涛王国民陈志琼; 关键词：固相萃取高效液相色谱法保健食品

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质检公益性行业科研专项项目(201010073)