国家农业科技成果转化资金项目(2007GB2C600177)
- 作品数:3 被引量:95H指数:3
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- 相关机构:山东省林业科学研究院学研究院更多>>
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- 核桃新品种‘元林’被引量:10
- 2008年
- ‘元林’核桃是以‘元丰’为母本,‘强特勒’为父本杂交育成的新品种,坚果单果质量16.84g,出仁率55.42%,脂肪含量63.6%,蛋白质含量18.25%,早实,丰产,连续结果能力强,萌芽晚,可避开早春晚霜危害。
- 侯立群王钧毅赵登超王开芳崔淑英高尚峰
- 关键词:核桃一代杂种
- 不同品种核桃仁脂肪含量及脂肪酸组成与成分分析被引量:47
- 2009年
- 以国内外不同品种核桃为试材,采用气相色谱法,测定不同品种核桃仁中脂肪含量及脂肪酸组成成分,结果表明:核桃仁中的脂肪含量在66%左右。核桃仁中共检测出肉豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、珠光脂酸、顺-10-十七碳一烯酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、a.亚麻酸、花生酸和顺.11-二十碳.烯酸、二十二碳酸12种脂肪酸。脂肪酸碳链长度主要集中在C16-C18之间,以亚油酸含量最高,其次为油酸、a-亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸,其他脂肪酸含量较少(〈0.15g/100g)。不同品种核桃仁中均以多不饱和脂肪酸为主,其次为单不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸含量较低,各品种间多不饱和脂肪酸含量差异显著。亚油酸含量以青林核桃为最高,为42.19g/100g;元林核桃最低,为36.12g/100g。
- 赵登超王钧毅韩传明崔淑英侯立群
- 关键词:核桃脂肪酸气相色谱法
- 我国核桃新品种选育研究进展被引量:40
- 2010年
- 核桃新品种的选育和开发是促进核桃产业发展的重要因素。为了培养核桃优良新品种,以推动我国核桃产业快速、稳定、健康的发展,对近10年来我国核桃选育机构、选育目标、选育方法、手段和选育新品种等方面的科研成果进行了总结,指出了我国核桃育种的研究方向和发展趋势。
- 赵登超侯立群韩传明
- 关键词:核桃育种