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黄山不同类型香榧品质研究被引量：15: 2003年; 　就黄山1号、2号、3号三个类型香榧品质特性进行了系统分析研究.结果表明:黄山3号的综合品质最佳,其仁壳比为3.4953,总酸0.2071,含油率40.4878%,酸价2.9874,皂化值188.5379,碘值135.9541.这一结果说明了香榧油是一种品质优良的食用油,有较大的开发利用价值.文中还就香榧品质构成和品质形成的影响因素进行了探讨,为提高香榧品质及其商品价值提供了理论依据.; 胡芳名丁之恩; 关键词：香榧含油率酸价皂化值碘值

不同方法对人参皂苷Re提取效果的影响被引量：5: 2014年; 采用六种常规方法提取西洋参叶中皂苷,并结合HPLC-UV检测六种提取方法下所得人参皂苷Re的含量,考察不同提取方法下人参皂苷Re含量的差异,确定最佳西洋参叶中皂苷提取方法。结果表明:乙醚脱脂-甲醇超声提取西洋参叶总皂苷及人参皂苷Re含量最高,在乙腈-水梯度洗脱条件下,人参皂苷Re保留时间在15.2min,色谱峰分离效果好。; 孙雨薇王珊珊徐浩余勇吴明辉丁之恩; 关键词：人参皂苷RE HPLC-UV

SDE和HE-SPME应用于GC-MS分析香榧假种皮中挥发性成分的比较研究被引量：2: 2017年; 分别采用同时蒸馏萃取法(SDE)和顶空固相微萃取法(HS-SPME)提取香榧假种皮的挥发性物质,并用气相色谱-质谱法(GC-MS)结合峰面积进行定量分析,结合保留指数进行定性分析。结果表明,2种萃取方法一共检出匹配度达90%以上的挥发性物质成分96种,其中SDE法鉴定出57种,HS-SPME法鉴定出了39种。被检测出的物质中,烯烃类最多,达60种,其次是醇类12种、羧酸和酯类9种,醛酮类3种,其他类型化合物12种。对2种方法各挥发性成分进行分析,结果显示,采用HS-SPME方法的前处理简单、分析时间短且重复性好,适于香榧挥发性成分的快速测定。而将这2种方法综合使用,则能更全面地反映香榧假种皮精油挥发性物质的成分。; 常慧许睿洁杨松陈昭琪亢金秀杨文宇罗静璠丁之恩; 关键词：挥发性成分顶空固相微萃取同时蒸馏萃取

微波-催化剂法制取山核桃壳活性炭的研究被引量：26: 2003年; 以山核桃壳为原料 ,采用微波 -催化剂法制取活性炭。结果表明 :山核桃壳中灰分、挥发成分、固定炭等成分符合活性炭对原料的要求 ;采用微波 -催化剂法制竿的活性炭 ,因催化剂种类不同性能存在差异 ,用酸性催化剂 A时 ,随用量的增加 ,活性炭亚甲基蓝脱色能力明显增强 ,碘值也有一定程度的增加 ;用中性催化剂 B时 ,没有这种规律性。以磷酸为活化剂、微波为热源生产的活性炭性能较好 ,亚甲基蓝脱色力达 12 ml/0 .1g,碘值为 784mg/g;并且随着活化剂含量的增加活性炭亚甲基蓝脱色力有明显的增加 ,碘值也有一定幅度的增加。此外 ,微波功率对亚甲基蓝脱色力的影响也较大。; 丁之恩周学辉石苏华高慧; 关键词：活性炭微波催化剂制取活化剂

宣木瓜叶中生物活性物质的定性鉴别及提取工艺被引量：3: 2011年; 为了提高传统生产中被废弃的宣木瓜叶的利用价值,对宣木瓜叶提取物经显色及沉淀反应进行了定性鉴别,结果鉴定出了宣木瓜叶中含有生物碱、多酚、皂甙等活性物质;并以95%的乙醇回流提取宣木瓜叶中主要活性物质——齐墩果酸,采用正交试验方法,研究了提取齐墩果酸的最佳工艺。研究结果表明,其工艺优化条件为:料液比1∶12(g·mL-1)、提取时间6 h、提取温度60℃、提取次数2次。在此条件下,最高得率为23.258%。各因素对提取得率影响的主次顺序是:提取温度>提取次数>料液比>提取时间。提取纯度的最优条件为:料液比1∶8(g·mL-1)、提取时间6 h、提取温度20℃、提取次数1次。在此条件下,最高纯度为1.504%。各因素对提取纯度影响的主次顺序是:提取次数>提取温度>提取时间>料液比。并且,料液比、提取时间对提取得率均无显著影响,但提取温度对提取得率却有极显著的影响,提取次数对其也有显著的影响;料液比、提取时间、提取温度对提取纯度均无显著影响,但提取次数对其却有极显著的影响。; 丁之恩周根土殷彪寻华凤任琪; 关键词：宣木瓜活性物质齐墩果酸

山核桃外果皮中核桃酮热回流法提取的工艺条件被引量：2: 2011年; 为了更好地利用山核桃资源,提高产品的附加值,以山核桃外果皮中核桃酮的提取量为指标,采用单因素试验设计与正交试验法L9(34),就热回流法提取的工艺条件进行了试验研究。结果表明,最佳的热回流法提取工艺条件为:以95%的乙醇为最佳提取溶剂,提取2次;提取温度为80℃,固液比为1∶10,回流时间为60 min。此提取工艺简单可行、稳定可靠,适用于核桃酮的大规模提取。; 王晓燕范成钢杨伟李晋丽张跃文丁之恩; 关键词：高效液相色谱法正交试验

安徽山核桃适生条件及丰产栽培研究被引量：50: 2003年; 本文介绍了我省山核桃的栽培品种、分布及发展状况,阐述了山核桃的生物学特性及其适宜的环境条件,并在此基础上,提出了较为合理的栽培技术措施,为今后发展山核桃,促进其优质、稳产、丰产提供了依据。; 傅松玲丁之恩周根土钱腾; 关键词：山核桃适生条件丰产栽培栽培品种

山核桃种仁油脂提取研究被引量：19: 2005年; 对大别山区金寨山核桃种仁油脂用溶剂浸出法提取分离。通过正交试验,对不同溶剂、浸提温度、浸提时间、料液比等采用四因素三水平进行了探讨,以出油率、出油效率作为考察指标。研究结果表明:溶剂、提取时间对出油率及出油效率影响较大,提取温度与料液比对其影响较小。其中6号溶剂油出油率和出油效率最高;丙酮提取时,出油率和出油效率最低。最佳提取组合为:6号溶剂油、提取温度40℃、提取时间21h、料液比1∶10。; 周先锋徐迎碧殷彪郭玲陈红梅丁之恩; 关键词：山核桃油脂提取正交试验

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国家自然科学基金(30271100)