湖南省哲学社会科学基金(0803007A)
- 作品数：2 被引量：1H指数：1
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- 相关机构：湖南工程学院湘潭大学更多>>
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- 红色旅游基地饭店产业的困境与突围——以韶山为个案被引量：1
- 2010年
- 游客消费需求是饭店产业研究的重要方面。文章以韶山为例,对红色旅游基地饭店产业市场进行分析,发现接待型、观光类饭店产业结构既影响了游客消费需求,也阻碍了旅游业产业化进程。要实现红色旅游产业化,不只是要加强旅游产业资源的横向合作,更要重视提升旅游业支撑产业的接待能力和容量空间,因此构建多档次、多类型的饭店产业链,活化红色产品,提升游客消费能力和重游率是红色旅游基地饭店产业克服困境,实现突围的重要途径。
- 刘伏英
- 关键词：红色旅游
- 饭店员工问题行为产生原因分析与防范对策探讨
- 2009年
- 文章从心理学的角度对员工的问题行为进行了分类,并且较全面地分析了在饭店中引发问题行为的心理因素和饭店的工作环境等因素,即饭店员工的个人需要、挫折、外部社会环境、饭店内部环境、饭店管理者对员工的负面影响、饭店薪酬体系设计不当、饭店员工的角色压力、饭店的组织不公平等对问题行为的影响。还用情绪传染理论分析了研究员工问题行为的必要性,并在此基础上提出了对饭店员工的问题行为的防范对策:规范管理、关注心理问题、改善饭店内部环境、管理人员以身作则、建立饭店的组织内部信任关系、采用适当的激励方式等。
- 成慕敦陈素平
- 关键词：心理因素
