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福建省科技厅重大项目(2011N5008)
作品数:
2
被引量:11
H指数:2
相关作者:
杨方
林振宇
李祥辉
邱彬
王丹红
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相关机构:
福建出入境检验检疫局
教育部
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发文基金:
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作者
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王丹红
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邱彬
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李祥辉
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林振宇
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杨方
传媒
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红外
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光谱学与光谱...
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1篇
2013
1篇
2012
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近红外光谱法应用于食用香精中增塑剂的检测研究
被引量:8
2013年
借助近红外透射光谱技术得到香精样品的原始光谱,选取波段范围为8 800~8 540和7 500~5 085cm-1,用主成分分析(PCA)法定性识别其中是否添加DEHP或DINP,正确率100%。同时测定了DEHP和DINP(浓度范围在0~100mg.kg-1之间)在食用香精中的含量,并以偏最小二乘法(PLS)建立定量分析模型,DEHP和DINP预测结果的相对误差分别在-17.6%~15.8%和-7.6%~9.9%之间,预测均方根误差分别为1.39和0.98。为检测食用香精中增塑剂的含量提供了一种可同时定性与定量的快速、简便、廉价、准确的分析方法。
李祥辉
杨方
林振宇
邱彬
王丹红
关键词:
增塑剂
基于近红外光谱和化学计量学方法的灵芝孢子油识别研究
被引量:3
2012年
采用近红外透射法建立了一种灵芝孢子油识别方法。分别在灵芝孢子油中掺入葵花油、薏仁油、花生油、玉米油和食用调和油。这些掺杂油品的体积百分比范围为0~100%。采用近红外透射法进行测定。选择最佳的光谱波段,然后用偏最小二乘(Partial Least Squares,PLS)法分别建立了定量分析模型。对于不同比例的掺杂油料,预测相对误差范围在-0.357~0.435之间。研究结果表明,基于化学计量学和近红外光谱技术的分析手段可以作为一种简便、快捷、准确、廉价的方法应用于油类品种识别和掺杂量检测中。
李祥辉
杨方
林振宇
邱彬
王丹红
吴长辉
关键词:
近红外光谱
偏最小二乘法
灵芝孢子油
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