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国家社会科学基金(05CYJ026)

作品数：1 被引量：10H指数：1
相关作者：徐锋刘华楠更多>>
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇社会学

主题

  • 1篇信用
  • 1篇信用评价
  • 1篇信用评价指标
  • 1篇指标体系
  • 1篇肉类
  • 1篇肉类食品
  • 1篇肉类食品安全
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇评价指标

机构

  • 1篇华中农业大学

作者

  • 1篇刘华楠
  • 1篇徐锋

传媒

  • 1篇统计与决策

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
肉类食品安全信用评价指标体系与方法被引量：10
2006年
本文在界定了食品安全信用的基础上,提出了肉类食品安全信用评价指标体系,并依据层次分析法和模糊理论建立了一个模糊层次综合评估模型。
刘华楠徐锋
关键词：食品安全信用指标体系
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共1页<1>
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