山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(2007BS02007)
- 作品数：3 被引量：35H指数：2
- 相关作者：刘同军张浩忠曹涛王艳君董永胜更多>>
- 相关机构：山东轻工业学院更多>>
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- 相关领域：生物学医药卫生更多>>
- 耐久肠球菌产α-L-鼠李糖苷酶的液体发酵培养基优化研究被引量：1
- 2011年
- 通过单因素试验及正交试验确定最佳碳源、氮源和无机盐浓度。最佳培养基的基本组成为蔗糖1.25%,大豆蛋白胨1.25%,磷酸二氢钾2mmol/L,牛肉膏0.3%,蛋白胨1%,氯化钠0.5%,硫酸铁3mmol/L。最佳培养条件为培养温度34℃,发酵时间4d,70mL培养基的接种量为3%。
- 王艳君曹涛刘同军
- 关键词：培养基优化
- α-L-鼠李糖苷酶的研究进展被引量：12
- 2010年
- α-L-鼠李糖苷酶是一种水解酶,可以作用于α-1,2、α-1,3、α-1,4、α-1,6以及α1连接的糖苷键,广泛存在于自然界的细菌和真菌中。不同来源的α-L-鼠李糖苷酶的结构不同,其催化特性也不尽相同。α-L-鼠李糖苷酶在食品、医药、化学等行业都有广泛的应用。该文综述了α-L-鼠李糖苷酶的来源、分类、特性及应用等。
- 王艳君刘同军曹涛张浩忠
- 银杏提取物研究进展被引量：22
- 2009年
- 银杏提取物具有独特的药理作用和治疗价值,银杏相关产品开发研究的关键是如何提高银杏提取物的质量,文中综述了近年来国内外关于银杏提取物的研究情况,着重从银杏提取物的有效成分的分析方法、药理作用及发展概况等方面作了概述,并对其进行了展望。
- 张浩忠刘同军董永胜
- 关键词：银杏提取物药理作用分析方法
