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西安市科技计划项目(CXY1134Wl25)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：尹春丽许乐牛卫宁曹珊珊更多>>
相关机构：西安文理学院西北工业大学更多>>
发文基金：西北工业大学研究生创业种子基金西北工业大学基础研究基金陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇生物工程
  • 1篇明胶
  • 1篇甲硫氨酸
  • 1篇固定化
  • 1篇海藻酸
  • 1篇海藻酸钠
  • 1篇合成酶
  • 1篇S-腺苷甲硫...
  • 1篇S-腺苷甲硫...

机构

  • 1篇西北工业大学
  • 1篇西安文理学院

作者

  • 1篇曹珊珊
  • 1篇牛卫宁
  • 1篇许乐
  • 1篇尹春丽

传媒

  • 1篇精细化工

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
海藻酸钠明胶协同固定S-腺苷甲硫氨酸合成酶被引量：5
2013年
以海藻酸钠和明胶为载体,对S-腺苷甲硫氨酸合成酶进行固定化。再用戊二醛对其进一步交联,增强固定化酶的稳定性。考察了海藻酸钠和明胶质量分数、CaCl2质量分数、酶和载体比例以及交联剂戊二醛体积分数等因素对固定化酶的影响。结果表明,最佳固定化条件为:海藻酸钠质量分数2.0%、明胶质量分数1.0%、CaCl2质量分数4.0%、固定化酶量为2.5 g/L凝胶、戊二醛体积分数0.6%。交联固定化酶热稳定性得到大幅度提高,在50℃下保温5 h仍保留72%的活力,而游离酶则完全失活。交联固定化酶在碱性溶液中的稳定性较高,在pH=8.0～9.0的缓冲液中4℃保温10 h酶活性仍保留87%以上。将交联固定化酶用于S-腺苷甲硫氨酸的合成,连续反应8批次后酶活性仍保留65%。
尹春丽许乐曹珊珊牛卫宁
关键词：海藻酸钠明胶固定化S-腺苷甲硫氨酸合成酶生物工程
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