江西省自然科学基金(20122BAB203006)
- 作品数：1 被引量：5H指数：1
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- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 微波辅助水酶法提取樟树籽油的工艺研究被引量：5
- 2015年
- 以樟树籽为实验材料,探索了微波辅助水酶法提油的工艺。实验确立的最佳提取条件为:料液比1:4.5,用功率为400 W的微波照射20 s;接下来用复合酶(Xylanase,25 mg/g;Cellulase,15 mg/g;Alcalase 2.4 L,8μL/g)在55℃条件下酶解2.0 h,即可得到最高77.5%的提油率。所得毛油外观澄清、透明,颜色较浅,油香淡但无异味。相对于传统的化学提油法,该法具有绿色环保、成本低等优点,对促进樟树籽的开发利用、"变废为宝"具有重要意义。
- 姜国芳占俊峰谢宗波乐长高
- 关键词：微波辅助水酶法提油工艺
