中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(6151)
- 作品数：2 被引量：12H指数：2
- 相关作者：沈丹玉汤富彬钟冬莲莫润宏屈明华更多>>
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- 相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
- QuEChERS-气相色谱检测鸡腿菇中的有机磷类农药残留被引量：4
- 2011年
- 运用QuEChERS方法结合气相色谱建立了鸡腿菇中14种有机磷农药残留量的快速分析方法。结果表明,QuEChERS快速测定明显优于传统提取法,可有效地提取鸡腿菇样品中的14种有机磷农药,大大节约了使用试剂和提取时间。回收率检测结果显示,在0.04～1.50 mg/kg的添加水平,14种有机磷的平均回收率为80.28%～116.08%,相对标准偏差在1.98%～6.95%之间,检出限为0.012 5～0.050 0 mg/kg。QuEChERS法的灵敏度、准确度和精密度均符合农药残留测定的技术要求,不仅能有效地缩短样品处理周期,还能保证样品峰无杂质干扰,回收率也符合残留分析的要求。
- 沈丹玉汤富彬钟冬莲沈莉莫润宏
- 关键词：鸡腿菇有机磷农药QUECHERS气相色谱
- 气相色谱-质谱法分析棕榈果脂肪酸组成被引量：8
- 2012年
- 采用索氏抽提法分别提取棕榈果肉和棕榈果仁中的油脂,以氢氧化钾—甲醇溶液对油脂进行甲酯化处理,用气相色谱-质谱(GC-MS)法分析。从棕榈果肉和棕榈仁的油脂中均分离并鉴定了9种脂肪酸,其中棕榈果肉中饱和脂肪酸质量分数为49.5%,主要有棕榈酸和硬脂酸,不饱和脂肪酸主要有油酸、亚油酸以及少量的亚麻酸和13,16-二十二碳二烯酸。棕榈仁中饱和脂肪酸80%以上,其中月桂酸质量分数达到41.5%,肉豆蔻酸和棕榈酸含量也较高,此外还含有少量的己酸、辛酸、癸酸和硬脂酸,不饱和脂肪酸有油酸和亚油酸。
- 沈丹玉汤富彬钟冬莲倪张林屈明华莫润宏
- 关键词：棕榈仁棕榈油脂肪酸气相色谱-质谱
