广东省科技计划工业攻关项目(2011B020312003)
- 作品数：16 被引量：158H指数：8
- 相关作者：陆华忠吕恩利王广海郭嘉明杨松夏更多>>
- 相关机构：华南农业大学广东机电职业技术学院佛山职业技术学院更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家现代农业产业技术体系建设项目广东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学交通运输工程轻工技术与工程更多>>
- 保鲜运输用液氮充注气调控制系统的设计与试验被引量：26
- 2012年
- 为实现对气调保鲜运输厢体内气体成分的自动控制,以液氮充注气调为对象,搭建了液氮充注气调试验平台。设计了基于低温保护优先的气调方案,采用双限值的控制方法,实现了液氮充注气调的自动控制。以香蕉为试验物料,开展液氮充注气调保鲜试验。结果表明:运输厢体气密性对氧气体积分数变化影响较大,气密性差则增加了系统执行机构的工作频率及液氮消耗量;塑料筐和纸皮箱2种香蕉包装条件对液氮充注降氧影响不大;初始温度对液氮充注的降氧时间影响较大,初始温度高时降氧时间短,初始温度低时降氧时间长;系统实现了以温度优先的气调控制策略,系统工作稳定性良好。上述研究为开发液氮充注气调保鲜运输车提供了参考。
- 王广海吕恩利陆华忠韩小腾张明帮
- 关键词：液氮控制系统气调香蕉
- 液氮充注气调保鲜运输试验平台的设计被引量：3
- 2012年
- 针对液氮充注气调时瞬间冷能释放大及气调保鲜环境均匀性要求高等特点,结合液氮充注气调装置、加湿装置、温控机组、换气装置等的结构特点,采用有机玻璃设计加工了基于压差的厢体结构。该平台可调节回风道长度、开孔隔板开孔率、汽化盘管长度、通风风速、箱体气密性等参数;开设厢体后门方便货物堆栈,开设厢体前门便于调节设备工作参数;厢门开启处采用中性硅酮密封胶密封,气密性良好。该试验平台可调节保鲜厢体内温度、湿度和气体成分等参数,为液氮充注气调保鲜运输装备的开发奠定了基础。
- 许锦锋陆华忠吕恩利王广海韩小腾
- 关键词：气调液氮保鲜运输
- 果蔬气调贮运保鲜环境控制技术发展研究被引量：6
- 2013年
- 控制系统是果蔬气调保鲜运输环境调控的关键部件。为此,系统归纳分析了应用于气调贮运保鲜环境调控的4种控制系统,包括基于单片机控制系统、基于PLC控制系统、基于CAN总线的分布式控制系统和基于ARM的嵌入式控制系统,总结出了各自的结构特点;同时结合工业控制技术、计算机技术和网络通讯技术的发展,提出了果蔬气调贮运保鲜环境控制系统的发展趋势,对果蔬气调保鲜环境控制系统的设计具有一定的参考价值。
- 周晓龙吕恩利陆华忠岑康华唐本源
- 关键词：气调保鲜贮运嵌入式
- 基于双监测点的保鲜运输温度控制系统设计被引量：2
- 2012年
- 针对果蔬保鲜运输中因温差过大,部分果蔬易被冻伤的问题,设计了一套基于双监测点的保鲜运输用温度控制系统.该系统以安装在厢体后端的温度传感器为主监测点,将保鲜运输中的环境温度控制在理想的保鲜温度范围内;以安装在厢体前端的温度传感器为辅助监测点,防止气流出口处的温度过低,冻伤厢体前端的果蔬.通过试验,此温度控制系统稳定性好、可靠性高,既能将运输厢内的温度控制在设定的目标温度范围内,又能防止运输厢体前端的果蔬不被冻伤.此研究结果对提升果蔬保鲜运输技术水平具有一定的参考价值.
- 张东霞吕恩利陆华忠许锦锋赵磊
- 关键词：保鲜运输温度冻伤果蔬
- 气调保鲜运输厢内环境因素间耦合关系影响试验
- 为掌握液氮充注气调保鲜运输环境因素间的耦合关系,搭建了气调运输保鲜环境调控试验平台。通过试验分别研究了制冷、加湿、液氮充注气调、换气等调节过程对保鲜环境中温度、湿度、氧气浓度、二氧化碳浓度等参数的影响。结果表明:液氮充注...
- 韩谞陆华忠吕恩利张东霞许锦锋
- 关键词：气调保鲜运输液氮
- 文献传递
- 荔枝物流中保鲜技术的应用现状与分析被引量：9
- 2012年
- 荔枝极易腐烂变质,因此保鲜在荔枝产业中举足轻重。分析了荔枝物流中的冰水预冷、冷库预冷、强制通风预冷和真空预冷4种预冷方式,泡沫箱加冰运输、冷藏运输和气调保鲜运输3种运输中的保鲜方式,并对常温销售和冷藏销售两种荔枝销售方式进行了总结,为促进国内荔枝保鲜的全面发展提供参考。
- 杨松夏吕恩利陆华忠李源泉傅涛
- 关键词：荔枝预冷保鲜运输
- 气调保鲜运输车变频通风系统调控与能耗分析被引量：8
- 2012年
- 为解决果蔬气调保鲜运输过程中通风系统能耗高、果蔬干耗损失大等问题,该文建立了保鲜运输变频通风试验平台。通过改变风机频率,研究厢体内不同通风量对液氮充注气调、制冷、超声波加湿和换气等装置的工作性能调节特性,基于满足果蔬保鲜要求和能量消耗低的原则,优化了液氮充注气调、制冷、超声波加湿和换气等装置工作的风机频率。设计了气调保鲜运输变频通风系统,并通过试验与定频通风系统进行了能耗对比,试验结果表明:变频通风系统能够满足果蔬保鲜要求,且总能耗比定频通风系统节约15.2%,风机能耗比定频通风系统的风机能耗低81.8%。气调保鲜运输变频通风系统的设计,对提升果蔬气调保鲜运输技术水平具有一定的参考价值。
- 吕恩利陆华忠韩小腾郭嘉明王广海
- 关键词：液氮通风变频能耗
- 液氮充注气调保鲜运输试验平台设计
- 为研究液氮充注气调运输装备的关键技术与参数,设计了液氮充注气调保鲜运输试验平台。针对液氮充注气调时瞬间冷能释放大及气调保鲜环境均匀性要求高等特点,结合液氮充注气调装置、加湿装置、温控机组、换气装置等装置的结构特点,采用有...
- 许锦锋陆华忠吕恩利王广海韩小腾
- 关键词：气调液氮
- 文献传递
- 保鲜运输用高压雾化加湿系统湿度调节特性的试验被引量：24
- 2011年
- 为解决果蔬保鲜运输用高压雾化加湿系统的设计问题,建立了高压雾化加湿系统试验平台。通过改变保鲜箱体中回风道风速、开孔隔板开孔率、回风道长度等,研究各因素对加湿效率和湿度分布的影响,分析高压雾化加湿系统的湿度调节特性。结果表明:设计的保鲜箱体结构有利于加速液滴雾化,防止果蔬包装箱强度降低;高压雾化加湿系统加湿效率与风速、开孔率呈非线性关系;在风速和开孔率相同的情况下,回风道越长,保鲜室内湿度分布越均匀;确定开孔率为7.56%,风速为8m/s,回风通道长度为1.5m为试验平台较优的工作参数组合。研究结果对保鲜运输用高压雾化加湿系统的设计具有一定的参考价值。
- 韩小腾陆华忠吕恩利郭嘉明韩谞
- 关键词：雾化开孔率抗压强度
- 保鲜运输厢中不同湿度水平对制冷速率的影响
- 2012年
- [目的]研究果蔬保鲜运输中加湿对制冷速率的影响。[方法]搭建了保鲜运输用温湿度控制试验平台,通过维持制冷过程中厢体内不同湿度水平,研究不同湿度水平对制冷速率的影响。[结果]制冷过程中,厢体内维持湿度水平越高,制冷时间越短,制冷机组降温速率越快。[结论]试验结果为果蔬保鲜运输过程中温湿度的综合控制提供了参考数据。
- 王广海陆华忠吕恩利李源泉曾志雄
- 关键词：保鲜运输果蔬
