国家蛋鸡产业技术体系建设项目(nycytx-41-g14)
- 作品数：5 被引量：52H指数：3
- 相关作者：齐广海武书庚计峰刘质彬岳洪源更多>>
- 相关机构：中国农业科学院饲料研究所昆明华曦牧业集团有限公司西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：国家蛋鸡产业技术体系建设项目云南省科技创新强省计划项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 中国家禽营养与饲料研究最新进展
- 2010年
- （接2009年《新饲料》第12期幕8页）
5矿物质
5．1钙磷需要量
谢明等^[38]研究了3～6周龄北京鸭的钙磷需要量。试验表明，高钙低磷水平日粮可对北京鸭生产性能和胫骨指标产生不利影响；
- 齐广海计峰
- 关键词：新饲料家禽营养磷需要量北京鸭磷水平
- 蛋鸡及其产品的营养调控研究
- 鸡蛋是营养全面而又廉价的动物性食品,鸡蛋中富含卵磷脂、必需脂肪酸、蛋白质等各种人体必需营养素和许多功能成分。近年来,随着经济的发展和生活水平的提高,居民的消费习惯越来越趋向于绿色、健康方向,对鸡蛋的品质提出了更高的要求。...
- 齐广海张海军武书庚岳洪源计峰
- 关键词：蛋鸡鸡蛋营养调控
- 文献传递
- 中国家禽营养与饲料研究最新进展被引量：1
- 2010年
- 7 饲料品质和饲料安全
7．1 饲料营养价值评价
赵峰等比较了12个豆粕样品的鸭代谢能值及氨基酸消化率，认为不同来源豆粕代谢能的差异可能与豆皮的含量有关，而氨基酸消化率的差异可能与大豆的来源及生产工艺有关。
- 齐广海计峰
- 关键词：家禽营养氨基酸消化率营养价值评价代谢能值饲料品质
- 蛋鸡及其产品的营养调控研究被引量：7
- 2010年
- 鸡蛋是营养全面而又廉价的动物性食品,鸡蛋中富含卵磷脂、必需脂肪酸、蛋白质等各种人体必需营养素和许多功能成分。近年来,随着经济的发展和生活水平的提高,居民的消费习惯越来越趋向于绿色、健康方向,对鸡蛋的品质提出了更高的要求。在保证蛋鸡健康的前提下,富集更多的特定功能性活性成分,并改善鸡蛋的风味,是消费者对鸡蛋品质关注的重点。本文拟对近年来国内外在蛋鸡抗氧化功能、鸡蛋中脂质功能成分以及腥味蛋形成调控方面的研究进展进行简要总结,以飨读者。
- 齐广海张海军武书庚岳洪源计峰
- 关键词：蛋鸡鸡蛋营养调控
- 蛋鸡氨基酸营养调控研究进展被引量：4
- 2011年
- 理想蛋白(IP)模式的研究迫使氨基酸营养研究不断深入。本文综述了近年来关于产蛋鸡IP模式、氨基酸消化率和营养需要量,及产蛋鸡氨基酸营养调控等方面的研究进展,探讨了蛋鸡氨基酸营养调控的未来研究方向。
- 付胜勇任冰刘庚武书庚齐广海
- 关键词：产蛋鸡氨基酸营养调控
- 酵母培养物对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响被引量：40
- 2010年
- 本试验旨在研究酵母培养物(YC)对产蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响。选用1656只150日龄的海兰褐产蛋鸡随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复69只鸡,在玉米-豆粕-杂粕型饲粮基础上分别添加0、0.1%、0.2%和0.3%YC,研究其对产蛋鸡产蛋率、平均蛋重、平均日采食量、死淘率和料蛋比及鸡蛋哈夫单位、蛋壳强度、蛋壳重量、蛋壳厚度和蛋黄颜色的影响,试验期20周。试验结果表明:与对照组相比,饲粮中添加0.1%、0.2%和0.3%的YC可降低第1～20周产蛋鸡料蛋比2.15%、3.36%和2.10%(P<0.10,P<0.10,P<0.10);提高第1～20周产蛋鸡产蛋率1.25、0.94和1.36个百分点(P>0.10,P>0.10,P<0.10);延长产蛋鸡90%以上的产蛋率2.2、2.3和2.8周(P>0.10,P>0.10,P<0.10);降低产蛋鸡死淘率2.17、0.73和1.45个百分点(P>0.10,P>0.10,P>0.10)。饲粮中添加YC有助于维持气温急剧升高时稳定、较高的产蛋率。饲粮添加YC显著改善了第20周的产蛋鸡蛋黄颜色(P<0.10),对其他蛋品质指标和产蛋鸡的体重增加没有显著影响(P>0.10)。产蛋鸡饲粮中添加YC能够改善料蛋比、提高产蛋率和平均蛋重、延长产蛋高峰期、降低死淘率;虽然3个处理之间对生产性能指标的影响差异不明显,但0.2%YC组,在改善平均蛋重、料蛋比、平均日采食量方面表现优异。
- 武书庚刘质彬齐广海李海燕
- 关键词：酵母培养物产蛋鸡蛋品质
