贵州省科学技术基金(J20072064) 作品数:8 被引量:70 H指数:5 相关作者: 姚俊杰 安苗 唐黎 王吉桥 陈玉珍 更多>> 相关机构: 贵州大学 大连水产学院 大连海洋大学 更多>> 发文基金: 贵州省科学技术基金 更多>> 相关领域: 农业科学 更多>>
不同脂肪酸含量及比例对黄颡鱼幼体组成影响的研究 被引量:5 2010年 在粗蛋白42%和粗脂肪8%的半精制饵料中,添加不同剂量的鱼油、玉米油、花生油和芝麻油,使20C:5n-3(EPA)+22C:6n-3(DHA)的含量(占总脂肪的%)和n-3/n-6比例分别为14.942,0.728;15.551,0.851;19.365,1.238;19.976,1.345和20.457,1.406。饲喂黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco,Richardson)幼鱼50 d,研究了不同脂肪酸含量及比例对黄颡鱼幼鱼体组成的影响。结果表明,随着饵料中EPA+DHA的含量和n-3/n-6比例的逐渐增加,鱼体肌肉中水分含量逐渐增加,粗蛋白含量逐渐降低,肌肉中的n-3脂肪酸含量和n-3/n-6比例逐渐增加,肌肉的n-6和n-9脂肪酸含量逐渐降低。 唐黎 施晓丽 安苗 姚俊杰关键词:黄颡鱼 脂肪酸 肌肉 盐度对隆腺溞耐受力的影响 被引量:1 2010年 [目的]考察盐度对隆腺溞存活和内禀增长率的影响,为其在低盐水体中培养提供理论基础。[方法]从贵阳市花溪河水库采集隆腺溞,以其孵化出的同步幼溞为试材。通过盐度急变、缓变试验以及盐度对隆腺溞内禀增长率影响试验,研究了盐度对隆腺溞存活和内禀增长率的影响。[结果]在盐度急变条件下,隆腺溞24和36 h的半致死盐度分别为0.635%和0.517%。在盐度缓变条件下,至试验第4天所有幼溞全部死亡(包括对照组),最终盐度为0.400%。随着试验进行,幼溞逐渐死亡,最终未发现有产幼现象。0.800%为盐度急变条件下隆腺溞所能耐受的最高盐度,在低盐条件下隆腺溞不能进行孤雌生殖。[结论]该试验为以后研究枝角类耐盐机制奠定了基础。 唐黎 王吉桥 陈玉珍 姚俊杰 安苗关键词:盐度 耐受 中草药对瓦氏黄颡鱼生长影响的研究 被引量:5 2010年 在饵料中分别添加1%的党参、当归、黄芪、金银花、陈皮、刺五加和甘草,饲喂瓦氏黄颡鱼8周,测定其生长指标,结果显示:在瓦氏黄颡鱼的饵料中添加中草药对其均有促生长的作用,黄芪组的增重率和饵料系数与对照组差异极显著(P<0.01);党参组、金银花组、陈皮组和刺五加组的增重率与对照组差异显著(P<0.05),当归组和甘草组的增重率与对照组差异不显著(P>0.05)。 唐黎 李辉 王吉桥 邵娅 姚俊杰 安苗关键词:中草药 瓦氏黄颡鱼 不同脂肪酸比例对黄颡鱼幼鱼生长影响的研究 被引量:3 2010年 在粗蛋白42%和粗脂肪8%的半精制饲料中,添加不同剂量的鱼油、玉米油、花生油和芝麻油组成5种日粮,使20C:5n-3(EPA)+22C:6n-3(DHA)的含量[占总脂肪百分含量(%)]和n-3/n-6比例分别为14.942、0.728;15.551、0.851;19.365、1.238;19.976、1.345和20.457、1.406。饲喂黄颡鱼(Pelteobagnls fulvidraeo,Richardson)幼鱼50d,以增重率、蛋白质效率和饲料系数为指标,研究了不同脂肪酸含量及比例对黄颡鱼幼鱼生长的影响。结果表明,当饲料中EPA+DHA的含量和n-3/n-6比例分别为19.365和1.238时,鱼的增重率和蛋白质效率较高,饲料系数较低,饲料亚油酸/亚麻酸比值为7~8时,黄颡鱼生长最快,饲料利用率最高,即在8%的脂肪中,添加51.3%的花生油、32.5%的玉米油和16.2%的芝麻油或43.8%的鱼油、31.3%的花生油、8.8%的玉米油和16.1%的芝麻油(指占总脂肪的百分数)。综合考虑饲料成本,则以前一种配方为佳。 唐黎 施晓丽 李谦 安苗 姚俊杰关键词:黄颡鱼 脂肪酸 白斑狗鱼含肉率及肌肉营养成分分析 被引量:21 2010年 测定了贵州地区池塘养殖白斑狗鱼的含肉率及其肌肉生化成分。试验结果表明,白斑狗鱼的含肉率为59.64%;其肌肉生化成分(鲜质量百分比),水分77.5%、蛋白质18.3%、脂肪1.2%、灰分1.2%。肌肉中含有17种氨基酸,总含量为16.55%;7种必需氨基酸含量为6.79%,占氨基酸总含量的41.03%;4种鲜味氨基酸总量为5.077%,占总氨基酸含量的30.67%;必需氨基酸指数为77.24,赖氨酸含量丰富(1.914%),占氨基酸总量的11.56%,蛋氨酸、胱氨酸和缬亮氨酸为限制性氨基酸。 陈玉珍 唐黎 申晓东 王吉桥 姚俊杰 安苗关键词:白斑狗鱼 含肉率 营养成分 氨基酸 营养价值评价 鱼类脂类营养研究现状 被引量:5 2010年 鱼类的营养物质主要来源于三个方面:蛋门、脂肪和糖类。因肉食性鱼类消化道中几乎没有纤维素酶,淀粉酶活性又低,加之血糖凋节因子胰岛素、胰高血糖素分泌较少,其对糖类的利用效率较低,通常认为蛋白质和脂类是主要的能源和营养源。脂类作为三大营养物质之一已越来越引起人们的重视,但鱼类的脂类需求目前还没有研究得十分透彻,较之蛋白需求研究相对滞后。 唐黎 王吉桥 陈玉珍 姚俊杰 安苗关键词:肉食性鱼类 脂类营养 胰高血糖素 淀粉酶活性 纤维素酶 利用效率 4种常用渔药对鲢鱼种的急性毒性试验 被引量:24 2010年 研究了硫酸铜、福尔马林、高锰酸钾和敌百虫4种渔药对鲢(Hypophthalmichthys molitrix)鱼种的急性毒性。结果显示:硫酸铜的24 h LC50为7.71 mg/L,48 h LC50为6.11 mg/L,安全浓度为1.15 mg/L;福尔马林的24 hLC50为48.17 mg/L,48 h LC50为36.25 mg/L,安全浓度为6.16 mg/L;高锰酸钾的24 h LC50为3.87 mg/L,48 hLC50为2.75 mg/L,安全浓度为1.74 mg/L;敌百虫的24 h LC50为11.96 mg/L,48 h LC50为9.39 mg/L,安全浓度为0.42 mg/L。结果表明,敌百虫可安全使用,硫酸铜和福尔马林需慎用,高锰酸钾不适宜在鲢鱼种的防病中使用。 牟洪民 唐黎 王吉桥 姚俊杰 安苗 陈玉珍关键词:渔药 毒性试验 半致死浓度 复方中草药制剂对瓦氏黄颡鱼生长的影响 被引量:8 2010年 为研究复方中草药制剂对瓦氏黄颡鱼生长的影响,在基础饲料中添加1.0%、1.5%、2.0%的复方中草药制剂(黄芩、黄芪、当归、党参、金银花、刺五加、螺旋藻和陈皮,按一定比例配制),连续投喂8周后测定瓦氏黄颡鱼的生长情况。结果表明:饲料中添加复方中草药制剂可显著提高瓦氏黄颡鱼的生长,其中以添加1.0%的效果最好。 唐黎 王吉桥 陈玉珍 姚俊杰 安苗关键词:中草药 瓦氏黄颡鱼