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黑龙江省教育厅科学技术研究项目(10551025)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：李文滨徐杰张大勇姜振峰张淑珍更多>>
相关机构：东北农业大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇异黄酮
  • 1篇异黄酮含量
  • 1篇生态
  • 1篇生态效应
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮含量
  • 1篇大豆
  • 1篇大豆异黄酮
  • 1篇大豆异黄酮含...

机构

  • 1篇东北农业大学

作者

  • 1篇张淑珍
  • 1篇姜振峰
  • 1篇张大勇
  • 1篇徐杰
  • 1篇李文滨

传媒

  • 1篇东北农业大学...

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大豆异黄酮含量的遗传及生态效应研究进展被引量：2
2006年
随着大豆异黄酮对人体的保健功能日益被人类所重视,其加工业逐渐形成了一个新兴产业。大豆子粒是大豆异黄酮加工产业的源头,其对大豆子粒中异黄酮含量遗传规律和影响因素的认识非常重要。文章从大豆异黄酮含量形成的遗传及生态角度对当前国内外研究加以概述,并对黑龙江省大豆异黄酮生产的相对优势进行分析。
张大勇徐杰张淑珍姜振峰李文滨
关键词：大豆异黄酮生态
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