国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-50-G05)
- 作品数：19 被引量：105H指数：8
- 相关作者：杨正勇杨德利黄一民黄书培王春晓更多>>
- 相关机构：上海海洋大学中国水产科学研究院黄海水产研究所辽宁省海洋水产科学研究院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学生物学文化科学更多>>
- 我国大菱鲆市场现状研究被引量：6
- 2011年
- 大菱鲆(Scophthatmus maximus)作为我国海水工厂化养殖的主要代表品种,自1992年引入我国后,随着人工育苗技术的突破和工厂化养殖模式的推广和普及,已经在我国中高档水产品市场占据了一定份额。但是近两年我国市场上出现大菱鲆价格和生产要素价格波动较大等消极影响。为此,以我国主要大菱鲆消费城市中大菱鲆价格走势为基础,根据市场经济理论分析我国大菱鲆市场供需结构,探讨了我国大菱鲆市场价格波动的原因及市场拓展的影响因素,并提出了相关建议。
- 黄书培任爱景
- 关键词：大菱鲆价格波动
- 基于VAR法的养殖鱼类资产风险价值评估——以环渤海地区大菱鲆养殖为例
- 2015年
- 农村中小企业贷款难的问题一直存在,造成这一状况的深层次原因就是抵押品的缺失。抵押品缺失的根本原因在于农产品的高风险性,且这类风险的评估存在技术难题,银行等金融机构倾向于规避此类不确定性风险。文章在此背景下,引入VAR法对农产品中的鱼类资产养殖风险价值进行评估,从养殖鱼类资产的风险特点以及VAR方法的适用性两方面,来说明VAR法在衡量鱼类资产养殖风险价值的可行性。并应用于2010年环渤海地区的大菱鲆养殖企业的养殖风险价值评估,检验VAR法的可操作性。通过量化风险,使借贷双方知悉风险情况,为解决渔业中小企业贷款难问题提供技术支撑。
- 李栋杨德利
- 关键词：VAR法
- 渔业生物资产公允价值的确定研究被引量：2
- 2015年
- 国际会计准则理事会(IASB)以及我国会计准则对于资产的公允价值的确定基本类似,据资产的自身以及交易状况,分三个层次确定,按优先次序依次为:活跃市场上该资产近期交易的报价;活跃市场上类似资产近期交易的公允价值;非活跃市场情况下采用专业评估的方式确定。论文就是在此基础上,借用一般资产公允价值确定的方法,结合渔业生物资产自身的特点,探讨了准则中资产公允价值的确定方式对于渔业生物资产的兼容性,得出这种兼容的前提是能够对渔业生物资产的市场情况以及其资产本身的特殊性有一个比较全面的把握,从而有效指导具体评估实践。
- 李栋杨德利
- 关键词：公允价值兼容性
- 基于抽样调查的我国大菱鲆养殖成本收益分析被引量：9
- 2012年
- 借鉴国内外农产品成本收益分析指标体系的设立方法和相关研究理论,选取河北、辽宁、山东等主产区不同规模的27家鲆鲽鱼类养殖单位作为样本,就大菱鲆养殖成本及销售价格等数据进行调查统计,并利用对比分析法、盈亏平衡点分析法、敏感性分析以及建立计量模型等方法,对27个调查样本的相关数据进行成本收益分析,结果表明企业提高产销量对利润的提高影响积极,企业利润对单价是富有弹性的,而对于单位变动成本和固定成本来说是缺乏弹性的,企业能较快速收回成本的项目,饲料价格、用电费用、单位固定成本折旧和销售量对毛利润具有显著性的影响。
- 杨德利王严曾鸣谦
- 烟台地区鲆鲽鱼产业化养殖SWOT分析与对策被引量：4
- 2009年
- 回顾了烟台地区鲆鲽鱼类产业化养殖的现状;运用SWOT分析法对烟台地区鲆鲽鱼类产业发展的优势、劣势、机遇与威胁进行了分析;通过构造产业SWOT矩阵,进行组合分析;并给出了烟台地区鲆鲽鱼养殖产业化发展的展望及对策。
- 黄一民杨德利
- 关键词：产业化养殖SWOT分析法
- 不同养殖规模下大菱鲆工厂化养殖经济效益分析被引量：20
- 2011年
- 采用随机抽样调查方法获取产业微观层面数据,依此进行经济效益核算;采用方差分析法探究养殖规模对其经济效益是否存在显著性影响。结果表明,我国大菱鲆工厂化养殖在小中大养殖规模下成本依次为50.35、41.85、36.37元/kg;可变成本与固定成本占总成本的比例为72%和28%。同时,随着养殖规模的增大,小中大养殖厂的成本利润率依次为2.28%、32.58%和60.17%;而各项净利润敏感系数随着养殖规模的增大而降低。方差分析结果显示,不同养殖规模组之间在各项经济效益指标上不存在显著性差异。
- 黄书培杨正勇
- 关键词：大菱鲆工厂化养殖
- 鲆鲽类工厂化养殖指标体系建设——基于农产品成本收益分析的研究被引量：3
- 2011年
- 我国从20世纪50年代末开始进行农产品成本收益核算,至今已有半个世纪。2004年开始实行新调查核算体系,标志着农产品成本调查工作步入新的发展道路,但涉及水产养殖成本收益分析的研究较少。借鉴国内外农产品成本收益核算指标体系的设置,以鲆鲽类工厂化养殖为例,建立成本收益核算指标体系,并对将来的进一步研究提出了建议。
- 黄一民杨德利
- 关键词：农产品指标体系鲆鲽类工厂化养殖
- 促进鲆鲽类养殖产业朝循环经济方向持续健康发展——基于鲆鲽类主产区调研的战略思考被引量：12
- 2010年
- 根据对主产区26个县的132户养殖单位的调查结果,按照循环经济原则,对我国鲆鲽类养殖产业的发展模式作出了初步判断,总结了现已存在的几种循环经济模式,剖析了发展鲆鲽类产业循环经济的5个主要障碍因素,阐述了循环经济发展中需要避免的三大误区,并提出了我国鲆鲽类产业从线性经济向循环经济转化的5个战略对策。
- 雷霁霖杨正勇倪琦张和森
- 关键词：循环经济可持续发展
- 星斑川鲽♀×圆斑星鲽♂杂交子代的生化组成分析与评价被引量：2
- 2010年
- 对星斑川鲽(Platichthys stellatus)♀×圆斑星鲽(Verasper variegates)♂杂交的子一代(杂交鲽)肌肉营养成分进行分析测定,并与其亲本进行了比较。结果显示,杂交鲽的含水率和粗蛋白略低于双亲,粗脂肪含量介于二者之间;杂交鲽氨基酸总量、必需氨基酸总量及鲜味氨基酸总量均低于双亲,但EAA/TAA和EAA/NEAA均高于双亲,此外,杂交鲽肌肉中缬氨酸的含量明显高于双亲;脂肪酸含量方面,杂交鲽的EPA明显高于双亲,DHA比星斑川鲽也有所提高。
- 王波谢琳萍翟毓彬刘世禄
- 关键词：生化组成脂肪酸
- 农产品贸易中价值标准设定与量化的探讨——以日本水产品进口情况为案例
- 2009年
- 农产品贸易中价值标准的设定与量化,对分析和预测双边贸易中特定产品种类的移动方向和移动数量将会提供便利。以一国的年度贸易总量为基本单位,将特定种类产品的贸易金额在贸易总额中的比重与其在贸易总量中的比重之比的情况进行量化分析,从中设定标准,并细化标准区间,为农产品双边贸易分析提出了一个新的指标。本文应用该标准,对2008年日本水产品进口中的部分品种进行了考察。分析得知,日本2008年的水产品进口与前一年同期比较总体呈小幅波动,在关注的特定产品种类中,产品价值与进口量的相关性初步显现,但市场外因素作用颇大。
- 冷传慧李芳芳
- 关键词：农产品水产品
