甘肃省高等学校研究生导师科研项目计划(1002-02)
- 作品数:2 被引量:16H指数:2
- 相关作者:牟晓明王婷景媛媛白小明房媛媛更多>>
- 相关机构:甘肃农业大学更多>>
- 发文基金:甘肃省高等学校研究生导师科研项目计划教育部科学技术研究重点项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 修剪频率和留茬高度对草地早熟禾与多年生黑麦草混播草坪质量的影响被引量:10
- 2014年
- 研究了不同修剪频率(1次/周、1次/2周、1次/3周3个处理水平)和留茬高度3、5、7、9cm处理组合对草地早熟禾与多年生黑麦草混播草坪质量的影响。结果表明:随修剪频率降低、留茬高度的增加草坪草密度减小,叶片宽度增加,质地变劣,叶片颜色加深,生长速度先增大后减小,地上植物量和地下植物量均呈先增大后减小的趋势。草坪综合质量评价显示,H5F1处理草坪综合质量最优,H5F2处理次之,H3F2处理最差,12种处理草坪的综合质量从优到劣依次为:H5F1>H5F2>H7F2>H7F3>H7F1>H5F3>H9F1>H9F2>H9F3>H3F3>H3F1>H3F2。
- 王婷房媛媛白小明景媛媛牟晓明刘恩爱
- 关键词:草地早熟禾多年生黑麦草留茬高度草坪质量
- 同时蒸馏萃取法分析美国蓝多湖硬质干酪风味物质被引量:6
- 2010年
- 采用同时蒸馏萃取(SDE)法提取美国蓝多湖硬质干酪的风味物质,利用气相色谱-质谱联用仪对挥发性风味物质进行分离鉴定,并用峰面积归一化法测定了各种化合物的质量分数.结果表明:分析所得美国蓝多湖硬质干酪挥发性化合物57种,占化合物总质量分数的96.93%,主要是酮类(占38.1%)、酯类(占18.82%)和酸类(占13.77%),其次为醛类和醇类;其中,57种挥发性化合物中,2-十五酮、2-壬酮、2-庚酮、3-羟基-2-丁酮、癸酸、δ-癸内酯等是蓝多湖硬质干酪的主要风味物质.
- 牛婕甘伯中乔海军刘兴龙
- 关键词:硬质干酪同时蒸馏萃取风味物质气相色谱-质谱法