教育部“新世纪优秀人才支持计划”(NCET-08-0530)
- 作品数:2 被引量:6H指数:2
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- 发文基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家自然科学基金北京市科技新星计划更多>>
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- 猪前后乳区乳清蛋白质组的比较研究
- 养猪生产中保证断奶仔猪的整齐和健康有着重要的经济意义,母乳不仅为新生动物提供必需的营养物质,还包含多种生物活性因子。哺乳前区乳头的仔猪在生长性能上显著优于位于后区的,但造成这种差异的机制还不是很清楚。本试验通过比较蛋白质...
- 吴伟宗王晓秋刘闯林刚王军军
- 文献传递
- 母源性促仔猪生长发育生物活性因子的研究进展被引量:3
- 2009年
- 母乳和羊水是哺乳期和胎儿期仔猪的母源性营养来源,不仅含有该阶段仔猪生长发育所需的能量、蛋白质、脂肪酸、维生素和矿物质元素等营养素,而且还含有许多生物活性因子,如抗感染物质、消化酶、激素和生长因子,这些生物活性因子可能对仔猪的生长发育具有重要的生理调控作用。本文对母源性生物活性因子及其对仔猪生长发育调控的研究情况进行综述。
- 吴伟宗王晓秋王军军
- 关键词:生长发育仔猪
- 母乳蛋白质组研究进展被引量:4
- 2009年
- 母乳是人类及所有哺乳动物生命最初阶段的唯一食物,乳蛋白质是乳中最重要的营养物质。近年来随着蛋白质组学技术的发展及其在乳蛋白质研究中的应用,人类对乳蛋白质的组成、分泌调控及其中的过敏蛋白原等的认识越来越深入。本文对蛋白质组学在乳蛋白质的全面鉴定、乳蛋白质分泌调控以及乳中过敏原分析鉴定方面的研究策略和进展进行综述,以提高人类对乳蛋白质组相关生物学过程的认识。
- 吴伟宗王晓秋王军军