安徽省科技攻关计划(2011AKKG1506)
- 作品数：3 被引量：15H指数：2
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- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 基于膜分离的茶多酚绿色制备方法研究被引量：6
- 2013年
- 以绿茶茶末为原料,分别对水浴法提取茶多酚的浸提条件、茶多酚提取液的超滤条件以及超滤对茶多酚产品的影响进行了考察。通过正交试验确定了最佳浸提条件为:浸提温度90℃、浸提时间30min、料液比1:25、浸提次数4次,在此条件下茶多酚的提取率为23.68%。对茶叶提取液利用物理处理的方法,在上柱吸附前增加微滤和超滤操作,确定最佳超滤条件:选用10万分子量超滤膜、操作压力0.4MPa、温度25℃。经此工艺制得的茶多酚产品纯度可达到91.28%,比未经超滤所制备的茶多酚产品纯度提高了13.14%。
- 姜绍通侯晨晔
- 关键词：茶多酚浸提超滤吸附树脂
- 脂质基质中植物甾醇氧化物的纯化被引量：1
- 2013年
- 以脂质基质中植物甾醇高温氧化产物为原料,采用皂化工艺对植物甾醇氧化物进行纯化。在单因素试验基础上,以植物甾醇的质量浓度为指标,采用响应曲面法优化皂化工艺的条件,建立并分析各因素与指标的数学模型。结果表明:皂化的最佳工艺条件为KOH-乙醇溶液浓度3.22mol/L、KOH-乙醇溶液用量40.04mL/g、皂化温度69.07℃、皂化时间2.02h,在此条件下植物甾醇质量浓度达到0.1455mg/mL。
- 姜绍通潘影庞敏潘丽军操丽丽
- 关键词：植物甾醇皂化响应曲面法纯化
- 磷脂酶酶活力测定条件的优化被引量：8
- 2012年
- 采用无油磷脂为底物,酸碱滴定法测定磷脂酶LecitaseUltra的酶活力,在单因素试验的基础上,选定反应时间、反应温度、反应pH值进行响应面分析试验,建立磷脂酶酶活力的二次回归方程,通过响应面分析得到酶活力测定的优化组合条件。结果表明:反应时间、反应温度、反应pH值对酶活力都有极其显著影响,测定酶活力的最佳条件为:底物质量浓度4g/100mL、终点pH 9.0、酶液稀释倍数100倍、反应pH5.1、反应温度53℃、反应时间8min,得到磷脂酶的酶活力为9550U/g。
- 占剑峰姜绍通潘丽军
- 关键词：ULTRA酸碱滴定
