国家苹果产业技术体系建设专项(nycytx-08-02-02)
- 作品数：5 被引量：239H指数：5
- 相关作者：张强魏钦平王小伟刘惠平蒋瑞山更多>>
- 相关机构：北京市农林科学院林业果树研究所北京市昌平区林业局更多>>
- 发文基金：国家苹果产业技术体系建设专项公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 苹果园土壤养分与果实品质关系的多元分析及优化方案被引量：97
- 2011年
- 【目的】探讨土壤营养成分对富士苹果品质的影响和果品优质的土壤营养成分含量优化方案,找出果园土壤营养中存在的问题,为果园土壤合理配方施肥、提高肥料利用效率提供理论依据。【方法】连续两年对北京昌平苹果园的土壤养分含量和果实品质进行调查,应用典型相关分析和线性规划等方法,筛选影响果实品质因子的主要土壤养分因子,求解富士苹果优质的土壤营养成分含量优化方案,指出调查果园土壤养分存在的问题。【结果】昌平苹果园的土壤有机质、全氮、有效磷、钾等营养成分含量和果实硬度、可溶性固形物含量均高于其它苹果产区;果园土壤有机质含量与土壤全氮、有效磷、钾和微量元素间有正相关性,土壤碱解氮与有效硼的相关系数达0.8261;典相关分析分别获得了影响苹果单果质量、果实硬度、可溶性固形物和可滴定酸含量的主要土壤养分因子;线性规划求解出富士苹果优质的土壤营养成分含量优化方案为:土壤有机质含量10.0—40.0 g.kg-1、全氮大于0.50 g.kg-1、碱解氮400 mg.kg-1、有效磷230.88—400 mg.kg-1、有效钾583.43—600 mg.kg-1、有效钙1.0—5.0 mg.kg-1、有效铁5.00—60.00 mg.kg-1、有效锌0.80—20.00 mg.kg-1、有效硼0.5 mg.kg-1,理论上果实单果质量可以达到350.66 g、硬度12.16 kg.cm-2、可溶性固形物含量23.19%、可滴定酸含量0.377%。在调查苹果园中,85.29%果园土壤碱解氮在200 mg.kg-1以下;50%的果园缺磷,91.18%的果园缺钾,大部分果园土壤有效铁、锌含量不足。【结论】提高土壤中碱解氮、有效磷、钾和铁、锌含量是果园土壤管理的重点。
- 张强魏钦平刘惠平蒋瑞山刘旭东王小伟
- 关键词：苹果土壤养分果实品质
- 北京苹果主产区果园土壤理化性状和果实品质评价分析被引量：24
- 2011年
- 2008—2009年,通过对北京苹果主产区昌平区46个成龄‘富士’苹果园土壤物理性状、养分含量及果实品质和矿质营养含量的调查,结合国内外相关指标参数进行了等级划分,分析调查果园在土壤理化性状和果实品质存在的问题。结果表明：56.14%的果园20~40cm土层的土壤容重偏高,20%左右的果园土壤孔隙度在45%以下,15.51%的果园土壤pH大于7.5;96%以上的苹果园土壤有机质大于10.0g·kg-1,多数园土壤全氮、碱解氮和有效磷含量丰富,30%~40%的果园土壤有效钾、钙和铁的含量偏低;76.47%果园的果实可溶性固形物含量高（14%）,50%的果园需要提高果实单果质量;90%的果园果实中的氮含量高于0.30g·kg-1,而钙含量在80mg·kg-1以下的果园占65%。改良土壤、调节部分果园土壤pH和20cm土层以下土壤容重,增加土壤有效钾、钙和铁的含量等是今后果园管理的重点工作。
- 张强魏钦平蒋瑞山刘旭东刘惠平王小伟
- 关键词：苹果果园土壤理化性状果实
- 北京昌平苹果园土壤养分、pH与果实矿质营养的多元分析被引量：61
- 2011年
- 2008—2009年,通过对北京昌平34个成龄苹果园土壤养分、pH和果实矿质元素含量的调查和多元统计分析,探讨了果实矿质元素含量最佳的土壤养分含量和pH优化方案。结果表明,土壤有机质与土壤各种养分均呈正相关,土壤养分与果实矿质元素含量的相关性非常弱,单因子相关分析不能揭示土壤养分与果实矿质元素间的关系;典型相关分析表明土壤有机质和pH对果实矿质元素含量具有重要影响;线性规划求出果实矿质元素含量最佳的土壤养分、pH优化方案为:有机质27.62～40.00 g·kg-1、全氮大于3.00 g·kg-1、碱解氮大于100.00 mg·kg-1、有效磷140.68～550.00 mg·kg-1、有效钾293.60～650.00 mg·kg-1、有效钙1.75～3.04 mg·kg-1、有效铁15.00～60.00 mg·kg-1、有效锌4.00～20.00 mg·kg-1、有效硼0.50～2.00 mg·kg-1和pH 6.49～7.50。提高果园土壤有效钾含量、调节pH是土壤管理的关键技术。
- 张强魏钦平刘旭东刘惠平蒋瑞山王小伟
- 关键词：苹果土壤养分PH
- 富士苹果矿质营养含量与几个主要品质指标的相关性分析被引量：47
- 2011年
- 2008—2009年,测定北京市昌平区34个成龄富士苹果园果实矿质营养含量与单果质量等几个主要品质指标,应用典型相关和回归分析方法,探讨果实矿质营养含量与几个主要品质指标的关系。结果表明,果实单果质量主要受果实中全磷、钾、钙、铁和硼含量的影响,并且磷>钾>硼>铁>钙,钾、钙含量与果实单果质量呈正相关,磷、铁、硼含量与之呈负相关;果实硬度与氮、钾含量呈负相关,而与钙、铁含量呈正相关;果实可溶性固形物含量主要受果实中全氮、磷、钾、钙和铁含量的影响,并且氮>磷>钾>铁>钙,果实中氮、磷含量与果实可溶性固形物呈负相关,而钾、铁含量呈正相关;提高果实全磷、钾、锌的含量可以降低果实酸度。
- 张强魏钦平蒋瑞山刘旭东刘惠平王小伟
- 关键词：苹果果实矿质营养
- 乔砧富士苹果树冠枝梢数量和分布对产量与品质的影响被引量：40
- 2010年
- 以20年生改良高干开心形乔砧富士苹果树为试材,应用树冠分格方法,研究了透光和郁闭树冠内长、中、短枝(梢)的数量、比例与产量和品质的空间分布差异和枝(梢)数量、类型与比例对果实产量品质的影响。结果表明,透光和郁闭树冠枝(梢)总量分别为104×104和124×104条·hm-2,在树冠内膛、中部和外围的比例分别为41.87%、42.83%、15.30%和10.00%、36.92%、53.08%;透光树冠的折合产量为63.30t·hm-2,显著高于郁闭树冠的47.96t·hm-2,并集中分布在树冠1.0～2.5m的层次高度,透光树冠每层的果实产量均大于郁闭树冠;透光树冠的单果质量、可溶性固形物、固酸比分别比郁闭型树冠高11.84%、18.01%和68.22%。典型相关与多元回归分析获得了影响果实品质因素的主要枝(梢)类型和重要程度,长枝(梢)数量与果实单果质量、硬度呈显著正相关,短枝(梢)数量与果实可溶性固形物含量呈正相关,与可滴定酸含量呈显著负相关;线性规划得到了乔砧富士苹果优质的总枝(梢)量为96.57×104～103.68×104条·hm-2,长、中、短枝(梢)比例分别为9.41%～10.62%、14.12%～15.00%、74.57%～76.47%。
- 张强魏钦平王小伟尚志华刘军刘松忠孙志鸿
- 关键词：苹果树冠
