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浙江省重点科技创新团队项目(2010R50032-5)

作品数：4 被引量：26H指数：2
相关作者：陈昆松孙崇德李鲜沈燕琳董文轩更多>>
相关机构：浙江大学沈阳农业大学更多>>
发文基金：浙江省重点科技创新团队项目公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 3篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇活性
  • 1篇营养丰富
  • 1篇栽培
  • 1篇栽培历史
  • 1篇山楂
  • 1篇生物活性
  • 1篇桃汁
  • 1篇提取物
  • 1篇琵琶
  • 1篇葡萄糖
  • 1篇葡萄糖消耗
  • 1篇蔷薇
  • 1篇蔷薇科
  • 1篇热带
  • 1篇人肝
  • 1篇人肝癌
  • 1篇人肝癌HEP...
  • 1篇枇杷
  • 1篇细胞
  • 1篇消费量

机构

  • 5篇浙江大学
  • 1篇沈阳农业大学

作者

  • 5篇陈昆松
  • 3篇李鲜
  • 3篇孙崇德
  • 1篇黄旭明
  • 1篇董文轩
  • 1篇罗丰雷
  • 1篇张九凯
  • 1篇沈燕琳
  • 1篇张文娜
  • 1篇赵晓勇

传媒

  • 3篇生命世界
  • 1篇园艺学报
  • 1篇中国园艺学会...

年份

  • 5篇2013
共 4 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
犹抱“枇杷”半遮面
2013年
说到枇杷，不少人会想到白居易的诗句“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面”，但此“枇杷”非彼“琵琶”，不过此“枇杷”却因形似“琵琶”而得其名。
张文娜李鲜孙崇德陈昆松
关键词：枇杷白居易琵琶
长寿之果——桃被引量：2
2013年
桃原产我国，属蔷薇科落叶小乔木，迄今已有4000多年的栽培历史，中国的桃产量和桃消费量都居世界前列。成熟的桃汁多味美，营养丰富，有益颜色、解劳热的功效，能生津、润肠、活血。
赵晓勇李鲜孙崇德陈昆松
关键词：桃汁落叶小乔木栽培历史营养丰富蔷薇科消费量
热带果王——芒果
2013年
“两头尖尖翘，圆脸当中笑，黄肉披麻衣，汁多滋味妙”，芒果因其滑润的外形、浓郁的香气、独特的风味、细腻的口感，深受人们喜爱，素有“热带果王”之美誉。
罗丰雷李鲜黄旭明孙崇德陈昆松
关键词：芒果热带黄肉
胡柚果实提取物促进人肝癌HepG2细胞葡萄糖消耗的活性研究
胡柚是浙江省的特色柑橘品种,其果实营养丰富,具苦味,富含黄酮类化合物。一直以来,民间有'吃胡柚血糖不会升高'的传说,胡柚降糖的功效在各种食疗手册中也被广泛提及。研究胡柚提取物的降糖效果和功能成分可为其利用提供科学依据。以...
张九凯李鲜孙崇德陈昆松
关键词：胡柚提取物降糖活性
山楂酚类物质及其生物活性研究进展被引量：24
2013年
山楂(Crataegus spp.)富含酚类物质,主要包括:原花青素、碳苷黄酮、黄酮醇及其糖苷、花青苷、酚酸等,其中果实中以原花青素为主,而碳苷黄酮和黄酮醇及其糖苷多分布于叶中。山楂酚类物质生物活性主要包括抗氧化、预防心血管疾病、降脂、消炎、抗肿瘤等。本文围绕山楂酚类物质的组分、含量、动态变化、分布、检测和生物活性等对相关研究成果进行综述。
沈燕琳董文轩李鲜孙崇德陈昆松
关键词：山楂酚类物质生物活性
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