山西省科技攻关计划项目(20120311020-2)
- 作品数：1 被引量：5H指数：1
- 相关作者：刘亚平李青武旭任丽萍郭爱珍更多>>
- 相关机构：山西省农业科学院试验研究中心更多>>
- 发文基金：山西省科技攻关计划项目山西省回国留学人员科研经费资助项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同氮源条件下大球盖菇菌丝生长情况研究被引量：5
- 2013年
- 旨在寻找使大球盖菇菌丝生长快速、健壮的母种培养基配方,促进大球盖菇的进一步开发及推广。在实验室内进行,采用单因素随机区组设计,以小麦麸皮为氮素来源,研究了不同氮素含量的母种培养基对大球盖菇菌丝生长情况的影响。结果表明:母种培养基的氮素含量影响菌丝密度、菌丝均匀度、菌丝长势、菌丝平均生长速度,且均以含量为15%和20%小麦麸皮的培养基条件下表现最好,并优于添加蛋白胨。结果还表明大球盖菇的菌丝生长趋势呈"S"型曲线,菌丝在生长12～24天期间,以含量为15%和20%小麦麸皮的培养基菌丝生长扩展长度大;菌丝阶段生长速率表现为快→慢→快→慢的趋势,在0～3天、3～6天、9～12天、12～15天各阶段的生长速率较快,在6～9天和18～30天阶段的生长速率较慢,且在0～18天内各阶段的菌丝生长速率均以含量为20%小麦麸皮的培养基最高。总之,母种培养基中添加适当比例的小麦麸皮有利于大球盖菇菌丝密度、均匀度、长势、平均生长速度和阶段生长速率的提高,且添加量为15%和20%较好。
- 武旭李青石建森任丽萍郭爱珍刘亚平
- 关键词：大球盖菇小麦麸皮母种培养基菌丝
