公共文化服务平台

国家自然科学基金(29776035): 作品数：13 被引量：248H指数：10; 相关作者：赵学明白冬梅胡宗定王征王婷更多>>; 相关机构：天津大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学医药卫生更多>>

高效液相色谱法测定米根霉乳酸发酵液中乳酸的光学纯度被引量：13: 2001年; 以 2 ,3,6 三甲基 β 环糊精作手性流动相添加剂 ,C18柱为固定相 ,考察了流动相的pH和手性流动相添加剂浓度对乳酸对映体分离度的影响 ,建立了DL 乳酸的拆分定量分析方法。用归一化法分析DL 乳酸时引入了定量校正因子 ,确定了外标法测定L 乳酸的回归方程、精密度和回收率。测定了米根霉L 乳酸发酵液中D 型异构体的质量分数及其随放置时间的变化情况。; 白冬梅赵学明胡宗定; 关键词：高效液相色谱法乳酸手性分离米根霉乳酸发酵液光学纯度

反相HPLC双检测器法同时测定米根霉乳酸发酵液中的有机酸与葡萄糖被引量：16: 2001年; 提出了用高效液相色谱法同时测定米根霉乳酸发酵液中的有机酸和葡萄糖。用Wakosil Ⅱ 5C18RS(4 6mm× 150mm ,5μm)色谱柱 ,以 0 0 1mol/L磷酸水溶液 (pH2 5)为流动相 ,流速 1mL/min ,利用有机酸及葡萄糖对紫外光吸收强弱的差异 ,采用双检测器系统 ,以示差折光检测器检测葡萄糖 ,以可变波长检测器检测有机酸 ,一次进样可同时定性及定量分析待测样中的有机酸及葡萄糖 ,每一样品的分析过程不超过 10min ,对于分析数量较多的样品 ,可及时了解乳酸发酵过程的变化。; 白冬梅赵学明胡宗定; 关键词：反相高效液相色谱米根霉乳酸发酵液有机酸葡萄糖

直接缩合法合成聚乳酸被引量：68: 2000年; DL乳酸在催化作用下,采用共沸精馏聚合耦合装置,直接缩合聚合制得低分子量聚DL乳酸.采用IR、1HNMR、GPC等测试手段对聚合物进行了表征,研究了反应条件(温度、时间等)对聚合物产率及分子量的影响.; 王征王婷赵学明; 关键词：聚乳酸缩合聚合共沸精馏

高效液相色谱手性流动相添加剂分离乳酸对映体被引量：27: 2001年; 分别将β－环糊精、２，６－二甲基β－环糊精和２，３，６－三甲基β－环糊精作为手性流动相添加剂，系统地研究了Ｄ，Ｌ－乳酸在反相ＨＰＬＣ系统中的拆分，考察了流动相种类，ｐＨ值和手性流动相添加剂的浓度对手性分离的影响，建立了甲基化β－环糊精动态手性固定相法分离乳酸对映体的方法。; 白冬梅赵学明胡宗定; 关键词：高效液相色谱手性流动相添加剂 Β-环糊精衍生物对映体分离乳酸

从地表土中筛选根霉乳酸菌的研究被引量：8: 2001年; 本文报道了适用于根霉乳酸生产菌筛选的酸性馒头片富集培养法、平板和摇管培养初筛法。用上述富集培养法可使土样中产酸菌的筛出率提高 75% 。; 白冬梅赵学明胡宗定; 关键词：发酵法

反相HPLC双检测器法同时测定米根霉乳酸发酵液中的有机酸与葡萄糖被引量：5: 2000年; 提出了用高效液相色谱法同时测定米根霉乳酸发酵液中的有机酸和葡萄糖。用Wakosil-Ⅱ5C18RS（4.6mm×150mm，5μm）色谱柱，以0.01mol/L磷酸水溶液（pH2.5）为流动相，流速1ml/min，利用有机酸及葡萄糖对紫外光吸收强弱的差异，采用双检测器系统，以示差折光检测器检测葡萄糖，以可变波长检测器检测有机酸，一次进样可同时定性及定量分析待测样中的有机酸及葡萄糖，每个样品的分析过程不超过10min，对于分析数量较多的样品，及时了解乳酸发酵过程的变化，方法的优越性尤为突出。; 白冬梅赵学明; 关键词：米根霉乳酸发酵液有机酸葡萄糖

反相高效液相色谱法测定米根霉乳酸发酵液中的乳酸被引量：39: 2000年; 采用反相高效液相色谱法测定了米根霉乳酸发酵液中的乳酸。在Wakosil Ⅱ 5C18RS (4 6mmi d ×15 0mm ,5 μm)色谱柱上 ,以 0 0 1mol/L磷酸溶液 (pH 2 5 )作流动相 ,流速为 1mL/min ,紫外检测波长为 2 10nm。实验结果表明 ,该方法的相对标准偏差为 0 2 2 % (n =5 ) ,回收率为 99%以上。方法简便、快速。; 白冬梅班睿赵学明胡宗定; 关键词：米根霉乳酸发酵液乳酸 RP-HPLC

玉米生粉发酵生产L-乳酸的研究被引量：25: 2002年; 研究了以α 淀粉酶为主的多种酶配合作用对玉米生粉乳酸发酵的影响。添加纤维素酶、酸性蛋白酶和脂肪酶能够加强液化酶和糖化酶对玉米生粉的水解作用 ,提高产酸水平和底物利用率。各种酶的最适添加量为α 淀粉酶 :8u/g干淀粉 ;纤维素酶 :5u/g原料 ;酸性蛋白酶 :2u/g原料 ;脂肪酶 :1u/g原料。在此条件下 ,当玉米粉初始浓度为 14 0g/L时 ,摇瓶产酸 6 5 .72 g/L ,发酵罐中产酸可达 71.6 5 g/L ,达到并超过高温蒸煮乳酸发酵的水平。同时研究了底物浓度对产酸的影响。; 白冬梅赵学明胡宗定; 关键词：发酵 L-乳酸 Α-淀粉酶纤维素酶酸性蛋白酶脂肪酶

应用HPLC-反相色谱法测定米根霉乳酸发酵液中的有机酸被引量：24: 2001年; 提出了一种利用高效液相色谱法分析米根霉乳酸发酵液中有机酸的方法。应用反相Wakosil-Ⅱ 5C1 8RS色谱柱 ,以 0 .0 1mol/L磷酸( pH2 .5)作为流动相 ,发酵液经稀硫酸预处理后直接进样分离定量 ,在 1 0min内把其中的乳酸、苹果酸、富马酸等完全分离定量 ,各种酸回收率大于 97%。经多次实验结果证明 :本方法是测定乳酸发酵液中各有机酸的快速、有效的定量测定方法。; 白冬梅赵学明胡宗定; 关键词：米根霉乳酸发酵液有机酸

Analysis of Data on Xanthan Fermentation in Stationary Phase Using Black Box and Metabolic Network Models被引量：2: 1999年; The xanthan fermentation data in the stationary phase was analyzed using the black box and the metabolic network models. The data consistency ls checked through the elemental balance in the black box model. In the metabolic network model, the metabolic flux distribution in the cell is calculated using the metabolic flux analysis method, then the maintenance coefficients is calculated.; 马红武; 关键词：发酵法固定相代谢模型

国家自然科学基金(29776035)