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四川省教育厅自然科学科研项目(14SZB1047)
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
相关作者:
王朝明
徐成波
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相关机构:
西昌学院
西南财经大学
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
四川省教育厅自然科学科研项目
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相关领域:
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2014
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国内外食品安全的经济学机理及研究动态——基于供应链分析的视角
被引量:3
2014年
以安全食品供应链为主线,在介绍农户农药使用和新技术采纳的相关研究的基础上,对加入安全变量的成本函数的调整和召回机制对企业影响的研究进行了梳理。在零售商与运输商的垂直整合问题上,主要涉及所有权结构优化理论和整个供应链的领导者理论;而对农户与加工企业的关系,详细说明了农户与加工企业契约约束下的农民组织稳定性的研究方法。
徐成波
王朝明
关键词:
食品安全监管
农户行为
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