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广东省重大科技攻关项目(2003A20507)

作品数：2 被引量：51H指数：2
相关作者：张菊梅吴清平杨小鹃吴慧清徐晓可更多>>
相关机构：广东省微生物研究所广东环凯微生物科技有限公司更多>>
发文基金：广东省重大科技攻关项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇食源
  • 2篇食源性
  • 2篇食源性致病菌
  • 2篇多重PCR
  • 1篇单核细胞增生
  • 1篇单核细胞增生...
  • 1篇致病
  • 1篇致病菌
  • 1篇沙门菌
  • 1篇食品
  • 1篇食品检测
  • 1篇水产
  • 1篇水产品
  • 1篇李斯特菌
  • 1篇多重PCR检...
  • 1篇副溶血性
  • 1篇副溶血性弧菌

机构

  • 2篇广东省微生物...
  • 1篇广东环凯微生...

作者

  • 2篇杨小鹃
  • 2篇吴清平
  • 2篇张菊梅
  • 1篇周艳红
  • 1篇吴慧清
  • 1篇徐晓可

传媒

  • 1篇卫生研究
  • 1篇微生物学通报

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2005
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
三种食源性致病菌多重PCR检测技术建立及应用研究被引量：12
2008年
目的建立多重PCR方法同时检测水产品中沙门菌、副溶血性弧菌和单核细胞增生性李斯特菌。方法分别以沙门菌invA基因、副溶血性弧菌toxR基因和单核细胞增生性李斯特菌iap基因为靶基因,建立并优化了同时检测水产品中这3种致病菌的多重PCR体系,扩增产物分别为495bp(invA)、368bp(toxR)和660bp(iap)。结果建立的多重PCR方法可以简便、快速、灵敏地实现水产品中沙门菌、副溶血性弧菌和单核细胞增生性李斯特菌的同时检测,人工污染水产品检测限为10cfu/ml。结论为无公害水产品食源性致病菌的快速检测提供了理想手段,有良好的应用前景。
杨小鹃吴清平张菊梅徐晓可周艳红
关键词：多重PCR沙门菌副溶血性弧菌单核细胞增生性李斯特菌食源性致病菌食品检测
多重PCR检测无公害畜禽肉和水产品中4种致病菌被引量：40
2005年
建立无公害畜禽肉和水产品中肠出血性大肠杆菌(EHEC)、沙门氏菌、副溶血性弧菌(VP)和单核细胞增生性李斯特氏菌(LM)的多重PCR检测方法,为这些致病菌的快速诊断提供实验依据。选择分别针对EHEC溶血素基因hlyAB、副溶血性弧菌属保守序列toxR基因、沙门氏菌侵袭基因invA和LM的iap基因特异的4对引物,先分别进行单重PCR扩增,再同时加入4对引物进行多重PCR扩增,扩增产物经测序验证。建立的多重PCR方法可简便、快速、灵敏地实现对EHEC、LM、沙门氏菌和VP的同时检测,在畜禽肉和水产品中的检测灵敏度达到103cfu/mL。
杨小鹃吴清平张菊梅吴慧清
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