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博士科研启动基金(BS07013)
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
相关作者:
许俊杰
钟文文
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1篇
2010
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LY424细菌菌株产红色素条件的优化
被引量:2
2010年
本文对LY424细菌菌株产红色素条件的优化进行了研究,结果表明该菌株在波长524 nm处有最大吸收峰;光照对色素产量有一定影响;产红色素的最适温度范围为28-30℃;固体培养的最适pH值在7-9之间;适合该菌株生长及产色素的培养基组成为:蔗糖2%、蛋白胨1%、马铃薯15%、硫酸镁0.1%、磷酸氢二钾0.2%。生产上最适的碳源为蔗糖,最适的氮源为蛋白胨;色素的最佳工艺条件为pH值7,蔗糖量2 g,蛋白胨2 g,温度28℃。
许俊杰
钟文文
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生态因素
正交设计
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