陕西省科技攻关计划(2004k03-G8)
- 作品数：4 被引量：59H指数：4
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- 蜂胶中9种酚类化合物的高效液相色谱分析
- 建立了测定蜂胶中9种酚类物质含量的反相高效液相色谱法。色谱条件:色谱柱为ZorbaxSB-C
- 曹炜符军放屈长会雷兴生杨万锁
- 关键词：蜂胶高效液相色谱黄酮类化合物酚酸
- 文献传递
- 加热对蜂蜜中羟甲基糠醛含量的影响被引量：24
- 2006年
- 目的研究加热过程对不同种类蜂蜜中羟甲基糠醛(HMF)含量的影响。方法采用比色法对蜂蜜在不同加热温度和加热时间下HMF含量变化进行测定。结果随着加热温度的升高和加热时间的延长,蜂蜜中HMF含量变化较大,不同种类蜂蜜中的HMF含量变化情况也不相同,且温度越高,HMF产生的速率越快。结论要使蜂蜜中HMF含量符合标准,热加工处理温度应低于 80℃。
- 卢珂曹炜郑建斌
- 关键词：蜂蜜
- 蜂胶醇提取物紫外光谱相似性探讨被引量：13
- 2006年
- 本文对来自我国6个蜂胶产区30个蜂胶样品紫外光谱进行扫描,以匹配因子表示光谱之间的相似度。匹配因子计算结果显示:除个别样品外,绝大多数样品光谱匹配因子都大于0.9900,此结果说明,我国6个蜂胶产区蜂胶样品紫外光谱存在极大相似性,光谱之间的相似性可为蜂胶质量的控制提供新的思路。
- 符军放吴素芳曹炜杨万锁
- 关键词：蜂胶紫外光谱相似度
- 蜂胶中白杨素和高良姜素的HPLC分析被引量：14
- 2007年
- 目的:建立测定蜂胶中白杨素和高良姜素的反相高效液相色谱法,并用该方法测定9个产地蜂胶样品中白杨素和高良姜素的含量。方法:采用Zorbax SB-C_(18)(150mm×4.6mm,5μm)色谱柱;流动相:甲醇-0.1%甲酸;梯度洗脱:0→35min,甲醇-0.1%甲酸比例由(50∶50)→(75∶25);流速:1.0mL·min^(-1);检测波长:267nm;柱温:30℃。结果:白杨素在0.08～4.1μg(r=0.9999)范围内线性关系良好,其高、中、低3个量的平均加样回收率分别为99.1%,101.2%,99.7%;RSD分别为1.3%,1.8%,1.4%。高良姜素在0.06～3.8μg(r=0.9998)范围内线性关系良好,其高、中、低3个量的平均加样回收率分别为99.7%,100.6%,100.2%;RSD分别为1.0%,1.7%,1.8%。9个蜂胶样品中白杨素和高良姜素含量范围分别为2.25%～5.58%和2.18%～3.44%。结论:该方法是一种灵敏、准确的分析方法。
- 曹炜符军放索志荣郑建斌宋纪蓉尉亚辉
- 关键词：蜂胶黄酮白杨素高良姜素高效液相色谱法
- HPLC指纹图谱在蜂蜜种类识别中的应用研究被引量：9
- 2006年
- 本文主要介绍了指纹图谱技术在蜂蜜种类识别和蜂蜜活性物质研究中的应用,并提出了我国开展蜂蜜指纹图谱研究的意义。
- 曹炜郑建斌
- 关键词：蜂蜜指纹图谱黄酮类化合物高效液相色谱
