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教育部人文社会科学研究基金(11YJC790305)

作品数:2 被引量:6H指数:1
相关作者:周峰更多>>
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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇政治法律

主题

  • 1篇涉农供应链
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全管理
  • 1篇食品安全管理...
  • 1篇私人
  • 1篇欧盟
  • 1篇欧盟食品
  • 1篇供应链
  • 1篇公共规制
  • 1篇规制
  • 1篇安全管理
  • 1篇安全管理体系

机构

  • 2篇山东财经大学

作者

  • 2篇周峰

传媒

  • 1篇江西农业学报
  • 1篇山东行政学院...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2014
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
涉农供应链中公共规制与私人规制关系研究——基于质量安全视角被引量:1
2014年
食品质量安全事件的频发凸显了对涉农供应链中农户生产过程规制的重要性。在食品质量安全的控制中,应发挥涉农供应链中公共规制和私人规制的双重作用,通过公共规制提供良好的政策环境和规范的政府行为,来激励核心企业实施充分的私人规制。
周峰
关键词:涉农供应链公共规制
欧盟食品安全管理体系对我国的启示被引量:5
2015年
欧盟食品安全管理体系被认为是当今世界最有效的食品安全管理系统之一。基于分析欧盟在食品安全组织管理体系、法律法规体系、质量管理体系三个方面的做法,从完善食品安全管理体制,健全食品质量安全法律法规体系,推行"从田头到餐桌"整个食品供应链的综合管理,加快食品安全标准体系建设和建立我国食品安全风险管理系统几个方面,提出了完善我国食品安全管理体系的具体措施。
周峰
关键词:欧盟食品安全管理体系
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