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新疆维吾尔自治区科技支疆项目(200991240)

作品数:5 被引量:129H指数:5
相关作者:李进马玉婷林丽钱一萍吕海英更多>>
相关机构:新疆师范大学中国科学院新疆理化技术研究所更多>>
发文基金:新疆维吾尔自治区科技支疆项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学
  • 2篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇枸杞
  • 3篇花色
  • 3篇花色苷
  • 3篇黑果枸杞
  • 1篇动脉
  • 1篇动脉粥样硬化
  • 1篇多糖
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇液相色谱法测...
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇色谱法测定
  • 1篇体外
  • 1篇体外抗氧化
  • 1篇总黄酮
  • 1篇相色谱
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法

机构

  • 5篇新疆师范大学
  • 1篇中国科学院新...

作者

  • 5篇李进
  • 3篇马玉婷
  • 2篇林丽
  • 1篇冯文娟
  • 1篇吕海英
  • 1篇原慧
  • 1篇李淑珍
  • 1篇陈敏
  • 1篇钱一萍
  • 1篇张志怡
  • 1篇丁成丽
  • 1篇张琳
  • 1篇伍秀瑜

传媒

  • 3篇食品科学
  • 1篇中国中药杂志
  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
黑果枸杞叶总黄酮的体外抗氧化活性研究被引量:51
2010年
通过测定黑果枸杞叶总黄酮的还原能力,以及对小鼠血清羟自由基清除能力、小鼠红细胞溶血性、小鼠肝组织脂质过氧化产物MDA生成的影响,探讨黑果枸杞总黄酮的体外抗氧化活性。结果表明:黑果枸杞总黄酮在化学本质上具有一定的抗氧化能力,能显著抑制小鼠红细胞溶血,IC50为0.124mg/mL;能增强小鼠血清抗活性氧能力,抑制小鼠肝组织脂质过氧化产物MDA生成,并显示出一定的量效关系。说明黑果枸杞叶总黄酮在一定浓度范围内具有抗氧化活性。
李进李淑珍冯文娟原慧
关键词:总黄酮抗氧化体外
酶解法提取黑果枸杞酒渣花色苷的工艺研究被引量:6
2011年
以黑果枸杞发酵后的皮渣为材料,采用酶解法,研究了其花色苷的最佳提取工艺条件。结果表明,黑果枸杞酒渣中所提花色苷在可见光范围内的最大吸收波长为525nm,最适酶为果胶酶,最佳提取条件为以pH1.0的蒸馏水为浸提剂,按料水比1:40(g:mL),加酶量0.8%,在50℃下,酶解提取60min,在此条件下,色价为7.903。
马玉婷李进陈敏张琳
关键词:花色苷酶解法
响应面法优化黑果枸杞酒渣多糖精制工艺被引量:6
2012年
在单因素试验基础上,利用响应面法的BBD组合设计,对大孔树脂精制黑果枸杞酒渣多糖工艺参数进行优化分析。结果显示:AB-8树脂具有较好的吸附能力,最佳吸附条件为上样液pH9、质量浓度1g/L、流速1mL/min、树脂径高比1:15,在此条件下吸附率为92.87%;最佳解吸附条件为洗脱液NaCl溶液pH9、浓度0.25mol/L、流速1mL/min、用量5BV。将洗脱液浓缩,真空干燥即得黑果枸杞酒渣精制多糖,多糖含量为67.13%。
马玉婷李进张志怡伍秀瑜
关键词:多糖响应面法精制工艺
高效液相色谱法测定黑果枸杞果实中花色苷的含量被引量:32
2013年
目的:建立利用高效液相色谱测定黑果枸杞果实中花色苷含量的方法。方法:采用Kromasil C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm)为固定相,0.2%甲酸溶液-乙腈(98:2)混合溶液为流动相梯度洗脱,用紫外检测器于520nm波长处检测,控制流量为1mL/min。结果:在43~935μg/mL范围内,相关系数为0.9994,RSD为2.73%,方法加标回收率为101.01%,相对标准偏差(n=6)为2.12%。结论:本方法简便,结果可靠,适用于黑果枸杞花色苷含量的测定。
林丽李进丁成丽
关键词:高效液相色谱花色苷黑果枸杞
黑果枸杞花色苷对小鼠动脉粥样硬化的影响被引量:59
2012年
目的:研究黑果枸杞花色苷对小鼠动脉粥样硬化(AS)的影响。方法:以正常小鼠作空白对照,将高脂血症模型小鼠分为高脂模型组、黑果枸杞花色苷低、中、高剂量组和辛伐他汀药物对照组,进行不同灌胃处理,酶法检测各组小鼠血脂指标;苏木素伊红(HE)染色观察主动脉、心脏及肝脏组织形态学变化,并对肝脏相关指标进行测定。结果:与高脂组对照,花色苷各剂量组小鼠血清的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和动脉粥样硬化指数(AI)水平均显著降低(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平有高于模型组的趋势。肝脏的总抗氧化能力(T-AOC),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、脂蛋白酯酶(LPL)均显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)极显著下降(P<0.01);花色苷各剂量组主动脉斑块面积占总面积的百分比显著低于模型组(P<0.05);主动脉、心脏和肝脏的病变程度明显轻于高脂组,其中,中剂量组与辛伐他汀组类似。结论:黑果枸杞花色苷可以干预小鼠AS的形成,同时降低小鼠血脂水平。
林丽李进吕海英马玉婷钱一萍
关键词:黑果枸杞花色苷动脉粥样硬化
共1页<1>
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