浙江省科技厅新苗人才计划(2008R40G2080020)
- 作品数：5 被引量：14H指数：3
- 相关作者：关荣发赵进刘光富芮昶蒋家新更多>>
- 相关机构：中国计量学院杭州市质量技术监督检测院浙江大学更多>>
- 发文基金：浙江省科技厅新苗人才计划杭州市科技计划项目中国计量学院校立基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生理学更多>>
- 植物源提取物抗过敏作用的研究进展被引量：3
- 2010年
- 过敏已成为一种重要的安全问题,引起人们的广泛关注。很多植物性食物中含有抗过敏成分,对抗过敏功能性成分的研究,有助于解决过敏问题。综述了目前研究较多的几种植物及其提取物中的抗过敏成分。
- 关荣发蒋家新黄光荣叶兴乾刘明启刘斌
- 关键词：抗过敏植物提取物
- 食品过敏原检测技术的研究被引量：3
- 2010年
- 随看生活水平的提高,人体抵抗力的减弱,食品过敏原已成为重要的食品安全隐患之一,文章综述了食品过敏原及其检测技术的研究现状。
- 孟伟帅关荣发任骏恩黄天烨刘斌
- 关键词：食品过敏原食品安全性
- 柑橘皮中抗过敏活性成分的提取及其抗过敏活性的研究(英文)
- 2012年
- [目的]该研究旨在确定柑橘皮中抗过敏活性成分提取的最佳工艺条件。[方法]本试验对柑橘皮中抗过敏活性成分进行提取,通过单因素试验研究乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比和提取次数等提取条件对提取效果的影响,并通过正交试验优化其提取工艺。[结果]通过单因素试验、正交试验,确定了柑橘皮中抗过敏粗提物的最佳提取条件为:提取温度为60℃,乙醇浓度为70%,提取时间为60min,料液比1:25,提取2次。[结论]该工艺操作简单、提取效率高、对环境友好,适合柑橘皮中抗过敏活性粗提物的提取。该研究为有效、快速提取柑橘皮中抗过敏成分提供了一条新的方法和研究思路。
- 金慧伟芮昶关荣发何怡刘光富赵进
- 关键词：柑橘皮
- 柑橘皮中抗过敏活性粗提物提取工艺的研究
- 2011年
- [目的]确立柑橘皮中抗过敏活性粗提物的最佳工艺。[方法]通过单因素试验和正交试验,研究各种提取条件(提取温度、乙醇浓度、提取时间、料液比、提取次数)对柑橘皮中抗过敏活性粗提物提取效果的影响,优化其提取工艺。[结果]柑橘皮中抗过敏活性粗提物的最佳提取工艺为:提取温度60℃,乙醇浓度70%,提取时间60 min,料液比1∶25,提取为2次。[结论]该工艺操作简单,提取效率高,对环境友好,适合柑橘皮中抗过敏活性粗提物的提取。
- 李梦熹杨晓刚芮昶关荣发刘光富赵进
- 关键词：柑橘皮粗提物
- 柚子皮中抗过敏活性粗提物提取工艺的研究被引量：8
- 2012年
- 对柚子皮抗过敏活性成分进行提取,通过单因素试验研究乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比和提取次数等提取条件对提取效果的影响,并通过正交试验优化其提取工艺,确定最佳提取条件为:乙醇浓度80%,提取时间45 min,提取温度为50℃,料液比1∶30(g/mL),提取次数为2次。在此条件下进行验证试验,透明质酸酶抑制率达到22.51%。
- 李梦熹关荣发芮昶刘光富赵进蒋家新
- 关键词：柚子皮抗过敏粗提物
