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国家科技支撑计划(BK0731)

作品数：1 被引量：9H指数：1
相关作者：涂洪强刘东波熊兴耀更多>>
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇学成
  • 1篇石榴
  • 1篇石榴籽油
  • 1篇籽油
  • 1篇化学成分
  • 1篇超临界CO2...

机构

  • 1篇湖南农业大学

作者

  • 1篇熊兴耀
  • 1篇刘东波
  • 1篇涂洪强

传媒

  • 1篇现代生物医学...

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
石榴籽油的提取及成分分析被引量：9
2008年
采用正交试验方法研究了超临界CO_2萃取石榴(Punica granatum L)籽油的技术体系,并用气相色谱-质谱联用仪对石榴籽油的化学成分进行了分析。结果表明,超临界CO_2萃取石榴籽油的最佳工艺条件为:萃取压力25 MPa,萃取温度30℃,分离温度55℃,萃取时间70min,在此条件下油脂产率为20.4%。GC-MS分析的结果显示,石榴籽油的主要成分是脂肪酸。饱和脂肪酸以棕榈酸为主,不饱和脂肪酸主要是亚麻酸和亚油酸,占脂肪酸总量的86.86%。
涂洪强刘东波熊兴耀
关键词：石榴超临界CO2萃取籽油化学成分
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