国家重点基础研究发展计划(2001CB109007)
- 作品数：20 被引量：302H指数：11
- 相关作者：杨晓光卓勤朴建华陈小萍杨丽琛更多>>
- 相关机构：中国疾病预防控制中心北京大学吉林大学更多>>
- 发文基金：国家重点基础研究发展计划国家高技术研究发展计划国家转基因植物研究与产业化专项更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- BN大鼠食物过敏动物模型的实验研究被引量：21
- 2005年
- 为了解挪威棕色大鼠 (BN)作为食物过敏动物模型的可行性。将 2 4只BN大鼠随机分为灭菌水组 (对照组 )、卵清蛋白组 (Ovalbumin ,OVA)、马铃薯酸性磷酸酶组 (Potatoacidphosphatase ,PAP)、鸡蛋清粗提蛋白质组 (hen’segg whiteprotein ,HEWP) ,每组 6只。对各组大鼠灌胃 ,1ml 只 ,OVA、PAP组蛋白质浓度为 1mg ml,HEWP组蛋白质浓度为 10 0mg ml,每天 1次 ,共 6周。检测血清中特异IgE抗体滴度 ,同时进行皮肤过敏反应试验 (PCA)。在第 2 8、4 2天 ,OVA、HEWP组BN大鼠 32倍稀释血清中特异IgE抗体均较对照组升高 ,并有统计学差异 ,第 14、2 8、4 2天的PAP组及第14天的OVA、HEWP组BN大鼠 32倍稀释血清中特异IgE抗体较对照组相比无统计学差异。BN大鼠对常见致敏食物蛋白质OVA和HEWP产生过敏反应 ,对无致敏史食物蛋白质PAP无过敏反应。BN大鼠模型可能是较为理想的食物过敏动物模型。
- 吕相征刘秀梅杨晓光
- 关键词：食物过敏动物模型IGE抗体PAPBN
- 健康人群食物过敏状况的初步调查被引量：133
- 2005年
- 为了解我国人群食物过敏的现状 ,以便为转基因食品和致敏食物的监管提供科学依据 ,调查了中国医科大学 4 0 5 2名学生食物过敏的流行情况及其过敏症状。参考国际上经典的食物过敏诊断方法 ,以问卷、皮肤点刺试验作为初步诊断依据 ,对中国医科大学 4 0 5 2名学生 (15～ 2 4岁 )进行筛查 ,并对不同致敏食物与过敏症状进行聚类分析。调查收到有效答卷 3974份 ,应答率为98 1%。自诉曾患食物过敏的学生有 2 2 7例 (约占 5 7% ) ,其中 76例 (约占自诉曾患食物过敏的33 5 % )皮肤点刺实验阳性 ,男女性之间无统计学差异。自诉对鱼和海鲜过敏者过敏症状相近 ,多为皮疹及皮肤瘙痒。贝类、牛奶、蛋过敏者过敏症状相似 ,主要为消化道症状。本次调查表明 ,在15～ 2 4岁年龄段健康人群中 ,约有 6 %的人曾患有食物过敏。致敏食物主要为水产品、牛奶和鸡蛋。过敏症状主要为皮疹及皮肤瘙痒和消化道症状。
- 吕相征刘秀梅杨晓光
- 关键词：食物过敏过敏症状消化道症状皮肤瘙痒答卷
- Xa21转基因大米对大鼠致畸作用的实验研究被引量：13
- 2004年
- 目的 观察Xa2 1转基因大米对大鼠胚胎生长、发育的影响。方法 将初断乳Wistar大鼠按雌雄分别随机分为 4组 :转基因大米组、非转基因大米组、AIN93G对照组和敌枯双阳性对照组。单笼喂养 ,饲相应鼠料 ,喂满 90天 ,雌雄合笼。观察母鼠和胎鼠的生长发育情况。结果 转基因大米组孕鼠增重、活胎体重、身长、尾长均显著高于阳性对照组 ,而死胎数、吸收胎数、畸形率 (外观、内脏、骨骼 )均显著低于阳性对照组。转基因大米组与非转基因大米组、AIN93G对照组相比 ,所有观察指标均无统计学差异。结论 转Xa2 1基因大米与非转基因大米相比 ,对大鼠受孕率、胚胎生长发育无显著性差异。
- 李英华朴建华卓勤陈小萍毛德倩杨丽琛杨晓光
- 关键词：转基因大米XA21
- 转基因鱼的食用安全性评价及其分子生物学基础被引量：16
- 2004年
- 我国的鱼类基因转移育种研究位于世界领先地位 ,但转基因鱼的安全性及其评价方法的研究才刚刚开始。转基因鱼与植物或陆生动物相比 ,游动性大 ,不易跟踪观察 ,同时 ,鱼类怀卵量大 ,生殖周期短 ,繁殖个体众多 ,因此可能引发的生态安全问题更为严重。由基因操作过程可能引发的的安全性危险是转基因鱼安全性研究的另一主要问题 ,主要是嵌合型整合及其导致的遗传稳定性和整合位点效应问题。转基因鱼不育系的培育和外源基因的定点整合是解决这两个问题的主要方法 ,同时也是转基因鱼食用安全性评价和检测的基础。目前还未见转基因鱼营养学评价、过敏性评价及模式蛋白建立的报道 ;其次 ,在转基因鱼的研究中对外源基因整合及表达水平的检测虽然一直都在进行 ,但以食品安全为目标的检测的基础研究还没有进行。
- 张希春杨晓光
- 关键词：转基因鱼安全性评价
- 转基因作物标记蛋白HPT融合表达载体构建、纯化及复性研究被引量：2
- 2007年
- 目的潮霉素磷酸转移酶基因(hpt)是转基因作物中广泛应用的抗生素标记基因,本研究构建该基因的融合表达载体,以期得到足量纯化的HPT蛋白,为该外源蛋白的进一步安全性评价奠定基础。方法将hpt基因克隆到线性表达载体pET41 EK/LIC中,得到该基因的融合表达载体pET41EK/HPT,将pET41EK/HPT载体转入大肠杆菌BL21(DE3)中进行表达,沉淀中的包涵体进行了稀释复性、柱上复性和N-十二烷基肌氨酸钠(SKL)溶解稀释复性等复性研究及活性测定、标签切除、N端测序等工作。结果融合蛋白主要以无活性的包涵体形式存在,各复性方法表明SKL溶解稀释复性得到的蛋白在活性及产率方面明显高于其他两种方法,利用该方法每升培养物可获得78mg活性HPT融合蛋白,纯度约为93%,经肠激酶切割后,得到的蛋白与天然HPT蛋白N端氨基酸序列完全相同。结论利用本研究方法可得到在活性、分子量及氨基酸序列等方面与天然HPT蛋白一致的目的蛋白。
- 卓勤田园王锐朴建华杨晓光
- 关键词：安全性评价包涵体复性
- 转基因大米的免疫毒理学评价被引量：11
- 2004年
- 目的 观察转基因大米对小鼠免疫功能的影响。方法 将Balb/c小鼠随机分为 4组 ,即转基因大米组、非转基因大米对照组、美国营养学会配方饲料 (AIN93G)正常对照组和阳性对照组 ,相应饲料喂养 30d ,比较各组小鼠免疫功能改变情况。结果 转基因大米组 ,所有观察指标与非转基因大米组相比均无显著性差异 ;与AIN93G组相比 ,脾脏 /体比值、自然杀伤 (NK)细胞活性高于AIN93G组 ,其余指标无显著性差异。阳性对照组的各项指标 ,绝大多数均显著低于其他 3组。结论 转基因大米在小鼠免疫毒理学方面的评价是安全的。
- 李英华朴建华陈小萍卓勤毛德倩杨丽琛杨晓光
- 关键词：转基因大米安全评价
- Xa21转基因大米的营养学评价被引量：10
- 2004年
- 目的 观察转基因大米对幼鼠喂养的营养学功效。方法 将初断乳Wistar大鼠按雌、雄分别随机分为三组 ,即转基因大米组、非转基因大米组和AIN93G正常对照组。饲相应饲料 ,自由进食 ,喂养 2 8天。观察指标 :大鼠进食量、蛋白质功效比、体重、身长、血常规、血生化、脏体比值和骨密度。结果 雄性组 :转基因大米组除肝 体比高于非转基因大米组外 ,其他所有观察指标和非转基因大米组均无显著性差异。雌性组 :转基因大米组肝 体比、血钙和干骺端骨密度高于非转基因大米组 ,其他所有指标转基因大米组和非转基因大米组均无差异。与正常对照组相比 ,转基因大米组血钙和干骺端骨密度显著增加。结论 转基因大米 2 8天动物喂养实验未发现有明显毒副作用。
- 李英华朴建华陈小萍卓勤毛德倩杨丽琛杨晓光
- 关键词：转基因大米XA21营养功效
- 转基因水稻潮酶素标记基因在大鼠体内代谢的初步研究被引量：1
- 2007年
- 目的初步探索hpt在大鼠消化道内降解的特点和肝脏、肾脏转移的可能性。方法48只成年雄性SD大鼠随机分为8组,每组6只,6组作为转基因组,2组作为非转基因组,分别喂饲转基因饲料和非转基因饲料两周。所有动物于试验结束当天喂饲后2、4、6、8、10和24h处死动物,取胃、空肠、回肠下段、盲肠、直肠的内容物。另取20只雄性SD大鼠随机分为2组,每组10只,转基因大米饲料与非转基因饲料喂饲大鼠4周,取其肝脏、肾脏。用PCR方法检测hpt片段在肠道和肝、肾脏器中的代谢情况。结果hpt基因在胃内容物中有少量未被降解之外,在小肠、盲肠及直肠内容物中,基因大部分已被降解。hpt基因在肠道的降解存在时间和片断依赖型。在试验周期内,肝、肾脏器中未捡出hpt基因片断。结论转基因水稻hpt基因在大鼠消化道内很容易降解,且不能在肝、肾脏器中被捡出。
- 徐海滨殷昭雪
- 关键词：转基因水稻标记基因安全性评价
- 转基因食品中的天然毒素与抗营养素被引量：6
- 2005年
- 近年来转基因食品在全球的发展非常迅速,但同时,其食用安全与否也成了摆在政府、科学界和消费者面前的首要问题。植物食品中存在许多种天然毒素和抗营养素,可降低食品的营养价值或对人体产生毒性作用。而转基因食品由于外源基因的插入,是否会影响食品中天然毒素和抗营养素的表达或含量的高低是一个值得关注的食用安全性问题,同时也是评价转基因食品与亲本食品“实质等同性”的一个关键指标。文章在介绍了食品中常见天然毒素和抗营养素的基础上,总结了国外文献中转基因植物食品(大豆、玉米、油菜、番茄、马铃薯)中天然毒素和抗营养素的检测结果,以期为今后的政策和研究提供依据。
- 韩军花杨月欣
- 关键词：转基因食品天然毒素抗营养素食品安全
- 转Xa21基因大米亚慢性毒性实验被引量：18
- 2004年
- 目的 观察Xa2 1转基因大米对大鼠的亚慢性毒性损害。方法 将Wistar大鼠按性别体重随机分为转基因大米组、非转基因大米组和AIN93G正常对照组。分别饲相应饲料 90天 ,自由进食。观察大鼠体重、身长、血常规、血生化、脏器重量、骨密度和脏器的病理学检查。结果 与非转基因大米组相比 ,实验中期转基因大米组血糖降低 ,胆固醇和高密度脂蛋白升高 ,实验结束时上述差异消失 ,但雌性组谷草转氨酶活性显著升高。与AIN93G正常对照组相比 ,实验中期转基因大米组体重、甘油三酯、高密度脂蛋白显著增高 ,血糖降低 ;实验结束时上述差异消失。脑、心、脾、肺、肾、胃、十二指肠、肾上腺、睾丸、卵巢病理检查未见异常。
- 李英华朴建华卓勤陈小萍陈晓滨杨晓光
- 关键词：转基因大米XA21亚慢性毒性
