天津市科技计划与项目(08ZCZDNC04600)
- 作品数:2 被引量:18H指数:2
- 相关作者:班立桐杨红澎吴疆确生更多>>
- 相关机构:天津农学院青海师范大学更多>>
- 发文基金:天津市科技计划与项目更多>>
- 相关领域:农业科学化学工程更多>>
- 双孢菇中活性成分与保鲜技术的研究进展被引量:9
- 2010年
- 综述了近年来有关双孢蘑菇代谢产物的结构特点和栽培及保鲜技术,主要包括双孢蘑菇中蘑菇氨酸的结构和药理作用,为国内双孢蘑菇的进一步开发研究提供了参考。
- 班立桐吴疆杨红澎
- 关键词:双孢蘑菇活性成分
- 超声波法提取苇蘑多糖的工艺研究被引量:9
- 2011年
- 采用超声波辅助热水提取法研究了苇蘑子实体多糖的提取工艺。正交试验所得苇蘑子实体多糖最佳超声提取条件为:提取温度30℃,提取时间15min,料液比1∶30(g/mL),超声功率200W。苇蘑子实体多糖含量采用传统的苯酚-硫酸法检测。在精密度试验中,RSD为0.283%,表明精密度较好。在稳定性试验中,RSD为0.374%,表明在0h~8h之间的稳定性较好。实验结果显示,该方法适用于苇蘑子实体多糖的提取及含量测定。该方法简便、准确、稳定、灵敏度高。测得苇蘑中多糖含量为21%。
- 班立桐杨红澎吴疆确生
- 关键词:多糖超声提取