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国家自然科学基金(81072991): 作品数：30 被引量：300H指数：12; 相关作者：刘友平陈鸿平张鑫刘荣刘素娟更多>>; 相关机构：成都中医药大学重庆医科大学教育部更多>>; 发文基金：国家自然科学基金四川省教育厅自然科学科研项目国家基础科学人才培养基金更多>>; 相关领域：医药卫生农业科学理学轻工技术与工程更多>>

Box-Behnken效应面法优化陈皮中橙皮苷及川陈皮素提取工艺被引量：15: 2013年; 目的:通过Box-Behnken效应面法优化陈皮中橙皮苷及川陈皮素的提取工艺。方法:采用HPLC测定橙皮苷及川陈皮素含量,以橙皮苷及川陈皮素提取率的总评"归一值"为指标,通过Box-Behnken试验考察提取温度、液料比、提取时间对提取工艺的影响,对结果进行二项式方程拟合,利用效应面法优化提取工艺并进行预测分析。结果:最佳提取工艺为温度77℃,液料比19∶1,提取1.6 h,乙醇体积分数70%;预测值与验证值偏差较小(<5%)。结论:优选的提取工艺稳定可行,实际值与预测值吻合度高,预测性良好。; 韦正杨丽李旻彭月银玲刘荣樊丹青刘友平; 关键词：陈皮橙皮苷川陈皮素星点设计-效应面法

Kováts保留指数在中药挥发油成分定性中的作用—青皮被引量：12: 2013年; 目的:以青皮为例,研究在质谱定性的基础上,保留指数在中药挥发油成分鉴定中的作用。方法:GC-MS测定青皮挥发油及参比物(系列正构烷烃)的总离子流谱图。根据相关公式计算各待鉴定化合物的保留指数。应用MS与保留指数结合的方式对化合物定性。结果:一些化合物具有几乎相同的质谱,通过保留指数的差异却可以区分它们。结论:保留指数在中药挥发油成分定性中发挥着重要作用。; 王坚陈鸿平刘友平刘荣樊丹青; 关键词：青皮挥发油

同一植株橘果皮不同生长期多糖的动态积累研究被引量：6: 2014年; 目的比较48批次同一来源不同采收期橘皮中多糖类成分随采收时间的动态积累规律,研究橘皮药材多糖类成分的积累与采收时间之间的相关性。方法采用定点、定植株、定品种的方法收集不同采收时间的橘皮,通过Sevage试剂反复除蛋白制得精制陈皮多糖,计算陈皮多糖对葡萄糖的换算因子f;运用正交试验法优选陈皮多糖最佳显色条件,采用紫外分光光度法测定不同采收时间橘皮药材中多糖类成分的含量。结果四川、重庆产的红橘皮中多糖含量的整体变化趋势随采收时间的增加而不断增加,最后呈稳定趋势,即随着橘皮药材的成熟度的增加多糖含量亦随之增加。结论该研究为橘皮药材多糖类成分的深入研究和相应采收期的制定以及橘皮药材质量标准的提升提供了一定的参考,亦为阐释青皮、陈皮"一体二用"和同源而不同效的物质基础差异提供依据。; 刘荣杨丽李雪莲冯胜平赵梓辰陈鸿平刘友平; 关键词：陈皮多糖生长期

基于色度分析原理的广陈皮贮藏年限判别被引量：12: 2017年; 探讨广陈皮颜色特征与贮藏年限之间的相关性及不同贮藏年限广陈皮质量评价。通过分光测色仪测定不同贮藏年限广陈皮颜色值L~*、a~*、b~*,紫外-可见分光光度法测定总黄酮含量,高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)测定芸香柚皮苷、橙皮苷、川陈皮素、桔红素含量。运用SPSS20.0软件对颜色值与贮藏年限、有效成分含量进行相关性分析。贮藏年限与颜色值L~*、b~*存在显著相关性,相关系数分别为-0.935、-0.917,即随着贮藏年限的增加,粉末颜色明度变暗并向蓝色方向移动;贮藏年限与颜色值L~*、b~*通过模型转化后存在直线回归关系,回归方程分别为Ln(颜色值L~*)=4.240-0.089·Ln(贮藏年限)和Ln(颜色值b~*)=3.220-0.156·Ln(贮藏年限);随着贮藏年限增加,总黄酮及4种黄酮类成分呈曲线波动型变化,其变化趋势基本一致。广陈皮贮藏年限与颜色值L~*、b~*存在显著相关性,为快速判别陈皮贮藏年限提供参考;受到药材质量难以统一的影响,以黄酮类成分变化探讨陈皮"陈久者良"欠佳。; 王智磊伍清芳刘素娟张鑫陈林陈鸿平刘友平; 关键词：广陈皮颜色值

源于同一植株陈皮挥发油成分动态变化规律研究被引量：7: 2013年; 目的:研究源于同一植株不同生长期陈皮挥发油成分的变化规律。方法采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,GC-MS测定;GC-MS数据分析与AMDIS软件进行解析。结果:4批陈皮共定性、定量72个化合物,总含量分别为95.542%,92.138%,98.655%,96.201%。含量最高的2个化合物是柠檬烯与芳樟醇,分别占43.78～68.432%,9.258～15.724%。结论:4批次陈皮挥发油几乎含有相同的物质成分,各成分在含量上有一定差异。一些物质的量变规律对于揭示陈皮挥发油类成分的动态变化规律具有重要意义。; 王坚韦正陈鸿平银玲刘荣刘友平; 关键词：陈皮挥发油 GC-MS

GC-MS结合AMDIS及Kováts保留指数研究不同虫蛀程度陈皮挥发性成分变化规律被引量：9: 2018年; 目的:研究不同虫蛀程度陈皮挥发油的化学成分,并比较不同虫蛀程度陈皮挥发性成分的差异。方法:采用水蒸气蒸馏法提取陈皮挥发油,计算挥发油得率并进行比较。气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)结合自动质谱退卷积定性系统(AMDIS)及Kováts保留指数分析其挥发性成分,面积归一化法比较各组分间的相对含量。结果:不同虫蛀程度陈皮挥发油含量分别为4.0%、6.0%和3.6%,共分离得到28个挥发性成分,分别占总挥发性成分的97.979%、95.959%、94.385%,挥发油的主要类型为单萜烯、倍半萜烯以及低分子量的酚、醛、醇。3个样品中共有挥发性成分17个,相对含量均大于1.0%的成分从高到低依次为:D-柠檬烯>γ-萜品烯>β-月桂烯。结论:陈皮经虫蛀后挥发油得率发生明显改变,不同虫蛀程度陈皮挥发性成分种类和含量存在明显差异,为阐明虫蛀对陈皮品质的影响提供理论依据。; 王智磊伍清芳刘素娟张鑫陈林陈鸿平刘友平; 关键词：陈皮虫蛀气相色谱-质谱联用技术挥发油

中药材真菌及真菌毒素污染研究现状被引量：34: 2015年; 中药材在种植、采收、运输和贮藏过程中易受到多种真菌毒素污染,进而影响中药材质量、药品安全及合格率。本文对国内外药材中真菌及真菌毒素污染研究现状进行综述,重点比较了建立中药材中各种真菌毒素的检测标准,阐述了中药材中真菌毒素限量标准的重要性,并对简要介绍真菌和真菌毒素限量标准,为保证用药安全,完善中药材品质控制标准体系提供参考。; 张鑫王福陈鸿平刘友平; 关键词：中药材真菌真菌毒素污染

模拟加速试验研究陈皮挥发性成分与黄酮类成分动态变化规律被引量：10: 2016年; 采用色谱分析方法,研究陈皮在模拟加速试验条件下挥发性成分和黄酮类成分含量的动态变化规律,以探究陈皮"陈久者良"科学内涵。采用静态顶空进样提取挥发性成分,气相色谱-质谱联用(GC-MS)和自动质谱退卷积定性系统(AMDIS)结合Kováts保留指数(Retention index,RI)对挥发性成分进行分析;利用HPLC-DAD法、UV紫外分光光度法测定样品中的黄酮含量。结果表明陈皮挥发性成分的含量均有下降,低沸点成分下降明显;黄酮类成分总黄酮与橙皮苷的含量呈先增后减的趋势,川陈皮素含量呈增加趋势。模拟加速试验方法用于研究中药贮藏过程中化学成分动态变化结果满意,但指标性成分含量变化对于表征陈皮药效组分整体特性变化具有局限性,应研究建立陈皮在贮藏中主要药效物质的化学特性表征谱,从物质基础变化角度阐释陈皮"陈久者良"科学内涵。; 张鑫刘素娟王智磊王福陈鸿平刘友平; 关键词：陈皮挥发性成分黄酮

常用包装材料对小包装中药饮片质量的影响被引量：15: 2018年; 目的:了解常用包装材料对中药饮片质量的影响,为找到中药饮片适宜的包装材料提供参考。方法:以"小包装中药饮片""包装材料""质量""Small package of Chinese herbal slices""Packaging materials""Quality"等为关键词,组合查询2010年1月-2018年8月在中国知网、万方数据、维普网、Web of Science等数据库中的相关文献,对小包装中药饮片的常用包装材料及标准、包装材料中的有害物质、包装材料与药材之间的相容性等进行论述。结果与结论:共检索到相关文献2 531篇,其中有效文献55篇。目前小包装中药饮片常用材料为聚乙烯塑料袋、铝箔袋、聚丙烯塑料袋和牛皮凝膜纸袋,这些包装材料并不都是《小包装中药饮片医疗机构应用指南》所规定的,并且虽然该指南有规定包装材料,但没有对这些材料作出具体的质量要求,只能相对参考《国家药包材标准》中的要求。包装材料中的添加剂、残留溶剂、残留单体、残留重金属等迁移过量则对人体有危害,但目前对迁移量还没有进行限量规定,可将食品包装材料对迁移规律及迁移量的研究方法运用到小包装中药饮片中,制订相应的限量标准。药材与包装材料的相容性关系体现在渗透、溶出、吸附、化学反应、变形等方面,目前化学反应及变形研究鲜有报道,已有的研究涉及的药材和活性成分也较少,今后应进一步加强药品包装材料与不同药效物质基础饮片之间的相容性研究。; 杨丹燕娜娜熊素琴陈鸿平刘友平; 关键词：小包装中药饮片包装材料

陈皮“陈久者良”原因探究被引量：17: 2017年; 传统中医理论认为陈皮"陈久者良",前期研究从久贮陈皮中分离鉴定了25株真菌,分属于2属5种。研究首次将真菌黑曲霉返接种到无菌陈皮样品中,恒温恒湿培养后,采用HPLC法对陈皮接种黑曲霉培养前后样品芸香柚皮苷、陈皮苷、川陈皮素与桔皮素4种黄酮类成分的变化进行了定量研究;采用紫外-可见分光光度法测定了陈皮接种黑曲霉培养前后样品总黄酮含量变化;采用GC-MS法分析了陈皮接种黑曲霉培养前后样品挥发油类成分的变化。结果发现,陈皮样品接种黑曲霉培养后,橙皮苷等4种黄酮总量及陈皮中所含总黄酮含量均高于接种培养前,挥发油总含量降低,但挥发油成分类型增加,并产生了新的化学成分。研究首次发现黑曲霉代谢转化与陈皮药效物质变化具有相关性,黑曲霉的代谢转化具有促进陈皮药材药效物质积累增加的作用。从真菌黑曲霉与宿主陈皮药效物质基础变化的角度阐明"陈久者良"科学内涵。; 张鑫贺仪刘素娟王智磊王福陈林陈鸿平刘友平; 关键词：陈皮黑曲霉黄酮挥发油

国家自然科学基金(81072991)

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