浙江省科技计划项目(2009C32067)
- 作品数:3 被引量:3H指数:1
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- 浙江光叶柿果实营养成分研究被引量:1
- 2011年
- 以永康市农家品种浙江光叶柿(Diospyros zhejiangensis)的14个优株果实为研究材料,观察和测定了鲜果外观性状、可溶性固形物和蛋白质含量,测定分析了加工果主要有机营养和矿质营养成分。结果表明,浙江光叶柿果实平均单果重27.3 g,可溶性固形物和蛋白质含量分别为27%和0.267 8%;经加工后,各优株果实的可溶性糖、全碳、粗纤维、粗蛋白、粗脂肪含量差异不明显,而单宁含量和维生素C含量差异较大,其中19号优株可溶性糖和维生素C含量最高,而单宁含量较低;果实中含有Cu、Zn、Ca、Fe、Na、Mn、K等人体所必需的微量矿质元素。
- 胡美君应尚蛟应光明程诗明陈锦绣胡胜云颜灿航
- 关键词:优株营养成分
- 浙江光叶柿优株SSR指纹图谱鉴定分析被引量:1
- 2011年
- 运用SSR分子标记技术,对选育的14个浙江光叶柿优株进行分子鉴定,确定各自的指纹图谱;采用非加权平均数聚类分析(UPGMA),以相似系数0.45进行划分,可以将14个优株归为3大类群:10、14、15、19、25、26、31、32、33、35号优株归为一类;22、34、36号优株归为一类;18号优株单独为一类。只需用DP4、DP7两对引物就能将14个优株鉴定开来。
- 胡美君应尚蛟程诗明应光明陈军晓
- 关键词:分子鉴定指纹图谱SSR优株分子标记技术加权平均数
- 浙江光叶柿生物学特性及丰产栽培技术被引量:1
- 2011年
- 介绍了浙江光叶柿的生物学特性,总结了其丰产栽培技术,包括苗圃准备、嫁接栽植、肥分管理、修剪管理、提高坐果率、病虫害防治等内容,以期为该品种的选育和推广栽培提供依据。
- 胡美君应光明应尚蛟任立超程诗明
- 关键词:生物学特性丰产栽培技术