教育部人文社会科学研究基金(10YJA790068)
- 作品数：9 被引量：23H指数：4
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- 北京市食品供应链渠道及其风险分析
- 2015年
- 基于北京市食品来源的现状,对其加工食品供应链渠道、生鲜食品供应链渠道进行了详细地分析,对其中涉及的食品安全风险进行了简单的评价。
- 洪岚王福东
- 关键词：食品供应链风险分析
- 低碳经济下我国农产品物流的发展研究被引量：2
- 2014年
- 我国是农业大国,农产品种类丰富、产量巨大,为了更好地促进各种农产品的加工和销售,需要高效的物流作为强有力的支持。近年来,低碳理念日益深入人心,也促进了农产品现代物流的改革和发展。因此,基于低碳经济下剖析我国农产品现代物流发展状况,具有十分重要的现实意义。本文即从低碳经济相关内涵入手,从低碳角度出发,探索发展农产品现代物流的有效举措。
- 洪岚马驰洋
- 关键词：低碳经济农产品现代物流
- 生鲜农产品网络销售的发展现状分析被引量：4
- 2014年
- 随着社会的发展,网络技术的广泛应用,网络销售已经成为新时期人们日常生活中重要的组成部分。而将C2C电子商务模式应用于生鲜农产品网络销售中具有较好的发展前景。本文首先分析了生鲜农产品C2C网络销售发展背景,然后针对当前生鲜农产品C2C网络销售的发展现状和问题,提出一些解决措施,以供参考。
- 洪岚马驰洋
- 关键词：生鲜农产品网络销售
- 宁夏枸杞产业的发展问题探究被引量：5
- 2014年
- 宁夏枸杞产业的发展现状(一)枸杞产业的种植现状近年来,种植枸杞的面积规模化、生产集约化和品种专业化的趋势明显加强,一种新型的宁夏枸杞农业联户合作模式应运而生,农户采取合作互利的经营方式,农户之间进行统一浇灌,连片连户打药防虫,在采摘季时,各户之间相互合作采摘,按每日采摘量核算工资。同时,许多枸杞加工企业,通过基地化种植枸杞,重点经营枸杞的深层次加工,拓展企业品牌产品增值空间,打开市场销路,实现'种、加、销'一体化的示范性产业,使枸杞产业成为宁夏种植业中发展最快的产业之一。
- 洪岚李义福
- 关键词：枸杞产业劳动力企业企业管理民族自治地方宁夏枸杞枸杞属
- 论我国农产品批发市场的公益性建设被引量：4
- 2015年
- 农产品批发市场是我国农产品流通的主要环节,承担着全国70%农产品集散的重任。近年来出现的农产品价格波动、"卖难买贵"、食品安全等问题形成的部分原因是农产品批发市场公益性的缺失。因此,应充分认识建设公益性农产品批发市场的必然性,深入分析我国农产品批发市场公益性缺失的原因,并在此基础之上寻找农产品批发市场公益性实现的有效路径。
- 李志博米新丽洪岚
- 关键词：公益性农产品批发市场农产品流通
- 无公害蔬菜农户供给意愿影响因素的实证分析——以北京市为例被引量：2
- 2015年
- 利用调查的数据为基础,运用理性经济人、交易费用和计划行为等理论,采用二元L o g i t回归分析模型分析了农户无公害蔬菜供给意愿的影响因素。结果表明:教育水平、收入结构、产业组织的作用及订单销售是影响农户无公害蔬菜生产意愿的主要因素。
- 肖歆洪岚周凤华
- 关键词：无公害蔬菜意愿
- 软集理论在管理决策中的应用研究——以公益性农产品批发市场建设方案选择为例被引量：2
- 2014年
- 农产品批发市场是我国农产品流通的主渠道和中心环节,近年来出现的农产品价格波动、农产品质量安全问题暴露出我国农产品批发市场公益性的缺失。建立了公益性农产品批发市场建设方案评价指标体系,在考虑不同领域的评审专家关注不同的评价指标集的情形下,给出了一种基于软集理论的公益性农产品批发市场建设方案选择方法,并运用算例说明了该方法的可行性和有效性。
- 李志博米新丽洪岚安玉发
- 关键词：公益性农产品流通农产品批发市场
- 北京市食品安全风险来源分析被引量：4
- 2013年
- 国以民为本,民以食为天,食以安为先!食品安全关系到国计民生,一直是社会舆论关注的焦点。北京市作为我国首都,其食品安全问题更是不容忽视。本期业界观察以收集的北京市461起新闻报道为研究样本,从报道涉及的食品类别、供应链环节、责任主体和发生原因4个方面对北京市食品安全风险来源进行实证分析。究竟哪类食品、哪些环节最容易出现食品安全问题?哪些人该为此负责?我们又该从哪些方面进行更有力的监管,以杜绝食品安全事件的频繁发生?本期业界观察就让我们一起来寻找答案。
- 罗兰洪岚安玉发
- 关键词：食品安全问题食品安全事件国计民生社会舆论新闻报道实证分析
- 农产品经济效益评估中层次分析法的应用研究
- 2014年
- 层次分析法能够将人们对复杂系统的思维过程数学化,通过一套定量计算模型为决策提供相应的依据,工程建筑决策、社会经济系统决策等方面是其广泛应用的领域。对农产品经济效益评估来说,层次分析法无疑是很合适的评估方式。本文主要从层次分析法的概念出发,对层次分析法在农产品经济效益评估中的应用进行研究。
- 洪岚马驰洋
- 关键词：层次分析法农产品
