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排序方式：

沙门菌金黄色葡萄球菌和志贺氏菌DNA提取方法的比较被引量：2: 2010年; 刘道文陈萍魏琼陈亮郑明珠; 关键词：金黄色葡萄球菌志贺氏菌 DNA提取方法沙门菌中毒事件

Percoll分离法与多重PCR快速检测肉品中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和志贺氏菌被引量：7: 2010年; 为从食品中有效分离致病菌,去除PCR反应的抑制因子,提高多重PCR检测灵敏度,本研究利用Percoll密度梯度离心的前处理法从鲜肉样品中高效分离沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和志贺氏菌,以沙门氏菌invA基因、金黄色葡萄球菌nuc基因和志贺氏菌ipaH基因为靶基因,经过PCR分别扩增出255 bp、506 bp、620 bp的DNA片段,DNA测序证实这些片段为目的扩增产物。该体系检测猪肉匀浆液中3种致病菌的灵敏度为6.2×103 cfu/mL、1.2×103 cfu/mL和2.4×103 cfu/mL,检测时间约6 h。Percoll前处理法与多重PCR检测肉中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和志贺氏菌为同时检测肉类样品中多种致病菌提供了有效的检测方法。; 刘道文陈萍魏琼李月红; 关键词：多重PCR 食源性致病菌鲜猪肉

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吉林省科技厅资助项目(20080229)