中国博士后科学基金(2003033494)
- 作品数：2 被引量：67H指数：2
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- 相关机构：南京农业大学更多>>
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- 同一流动相测定植物体内12种有机酸和维生素C的高效液相色谱法被引量：34
- 2005年
- 董彩霞董园园王健沈其荣王格
- 关键词：有机酸含量植物体流动相维生素C逆境生理无机阴离子
- 植物组织中有机酸的提取方法比较被引量：38
- 2005年
- 以番茄果实和不结球白菜叶片为试验材料,用蒸馏水(水提)、80%乙醇旋转蒸发浓缩(醇提)、蒸馏水冷冻干燥浓缩(水提冻干)分别提取有机酸,采用高效液相色谱法测定。结果表明:3种提取方法下番茄果实中富马酸、丁二酸含量无显著性差异,草酸、酒石酸、苹果酸、草酰乙酸含量均以水提最高,而丙酮酸和柠檬酸以醇提含量最高;不同提取方法对不结球白菜叶片中草酸、酒石酸、富马酸含量无影响,其他几种有机酸(除草酰乙酸外)均以水提和水提冻干含量高于醇提,其中,水提法和水提冻干法提取丙酮酸、苹果酸、丁二酸的含量无显著差异,而柠檬酸含量以水提冻干法最高。综合考虑试验步骤和结果等各方面因素发现,蒸馏水直接提取法既能有效保证有机酸的提取量,又能大大简化试验步骤。
- 董园园董彩霞卢颖林缪辰沈其荣
- 关键词：高效液相色谱植物组织果实有机酸
