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国家科技支撑计划(2011BAD13B0902)

作品数:5 被引量:13H指数:3
相关作者:朱建一张涛陆勤勤李家富胡传明更多>>
相关机构:常熟理工学院江苏省海洋水产研究所南京师范大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学

主题

  • 3篇紫菜
  • 2篇氮元素
  • 2篇氮源
  • 2篇地木耳
  • 2篇叶绿
  • 2篇叶绿素
  • 2篇脂肪酸
  • 2篇质谱
  • 2篇质谱联用
  • 2篇色谱
  • 2篇条斑紫菜
  • 2篇气相
  • 2篇气相色谱
  • 2篇气相色谱-质...
  • 2篇相色谱
  • 2篇联用法
  • 2篇木耳
  • 1篇度条件
  • 1篇叶绿素荧光
  • 1篇育种

机构

  • 5篇常熟理工学院
  • 4篇江苏省海洋水...
  • 3篇南京师范大学
  • 2篇南京农业大学
  • 1篇苏州大学

作者

  • 5篇朱建一
  • 3篇李家富
  • 3篇陆勤勤
  • 3篇马飞
  • 3篇胡传明
  • 3篇张涛
  • 2篇汤俊
  • 2篇许璞
  • 2篇邓银银
  • 1篇万能
  • 1篇杨家新
  • 1篇周伟
  • 1篇姜红霞
  • 1篇沈宗根

传媒

  • 2篇江苏农业科学
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇水产学报
  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2014
  • 3篇2013
  • 1篇2012
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
氮元素对地木耳脂肪酸的影响
2013年
采用改进的Bligh-Dyer(mBD)法,气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对含氮(BG11)和无氮(BG110)条件下培养的地木耳(Nostoc commune)脂肪酸进行提取、分离和测定。结果显示:两种培养条件下的地木耳脂肪酸都以C16和C18脂肪酸为主,而且不饱和脂肪酸含量均高于50%。无氮培养条件下地木耳总脂肪酸含量为13.29mg/g,饱和脂肪酸占36.91%,不饱和脂肪酸占63.09%,其中C18∶1的含量为15.99%;含氮条件下培养的地木耳总脂肪酸含量为7.72mg/g,饱和脂肪酸占47.91%,不饱和脂肪酸占52.09%,其中C18∶1的含量为1.74%。结论:无氮培养地木耳的脂肪酸含量显著高于含氮培养组(p<0.05),表明氮源缺失有利于地木耳脂肪酸特别是不饱和脂肪酸的积累。
马飞许璞朱建一万能汤俊
关键词:地木耳氮源脂肪酸气相色谱-质谱联用法
不同温度条件下条斑紫菜叶绿素的荧光特征被引量:3
2014年
通过水样调制叶绿素荧光仪对大连(DL WT)、南麂岛野生条斑紫菜(NJ WT)及江苏条斑紫菜栽培品系(SY、SL、ST),对在不同温度条件下叶绿素荧光特征进行研究。结果表明:不同条斑紫菜样品在温度处理前F v/F m差异不显著;温度处理后3 d,15、10℃处理样品F v/F m略高于5℃处理,且显著高于20℃处理。实际量子效率(ΔF/F m')随光照时间延长而逐步降低,20℃处理SY、SL和DL WT样品的ΔF/F m'显著低于其他温度处理,而NJ WT样品未表现出明显差异。快速光曲线测定结果与ΔF/F m'一致。叶绿素荧光参数能够反映不同野生种群及栽培品系在不同温度条件下的光能利用特征,为条斑紫菜的育种提供种质资源评估基础数据。
李家富张涛陆勤勤胡传明邓银银朱建一
关键词:条斑紫菜叶绿素温度
紫菜不同品系贝壳丝状体叶绿素荧光特性比较被引量:5
2012年
随着紫菜遗传学研究的发展,紫菜育种手段趋于多元化,除了传统的选育方法外,诱变育种和种间杂交育种已成为紫菜育种的重要途径。以条斑紫菜绿色突变株(YM)、杂交重组品系Y-H1(F2代,显示条斑紫菜性状)、杂交重组品系Y-H2(F2代,显示条斑紫菜性状)、条斑紫菜栽培品系(YW)和坛紫菜栽培品系(HW)贝壳丝状体为材料,通过调制荧光技术对各丝状体叶绿素荧光进行测定。结果表明:所有供试紫菜贝壳丝状体最大量子效率(Fv/Fm)没有明显差别。HW和Y-H2贝壳丝状体实际量子效率(ΔF/Fm')略高于其他供试紫菜品系,YW与Y-H1品系在不同光照条件下的ΔF/Fm'相似,而YM明显低于其他株系;快速光曲线测定结果表明,随着光照强度的上升,所有紫菜贝壳丝状体相对电子传递速率(rETR)先上升,后逐步降低。低光照处理各品系在光照强度低于200μmol/(m2.s)时rETR没有明显差异,但随着光照强度的上升,Y-H2和HW的rETR高于其他品系;高光照处理下,Y-H2和HW藻体rETR高于其他品系,且YM藻体rETR值明显低于其他供试材料。通过最大量子效率、实际量子效率、相对电子传递速率等参数的测定,能够反映不同紫菜株系叶绿素荧光特征,进而为量化描述不同紫菜选育株系或栽培品系光合特征提供基础参考。
张涛沈宗根李家富朱建一姜红霞陆勤勤
关键词:紫菜丝状体叶绿素荧光育种
氮元素对地木耳(Nostoc commune)挥发物的影响被引量:2
2013年
采用顶空固相微萃取气相色谱质谱联用法(HS-SPME-GC/MS)对无氮(BG110)和含氮(BG11)条件下培养的地木耳(Nostoc commune)挥发物进行提取和测定。结果显示:无氮培养地木耳鉴定出38种化合物,主要包括烷烃(90.93%)、醇类(1.88%)、酯类(0.74%)、酮类(2.87%)、烯烃(3.22%)和其他化合物(0.9%)等;含氮培养地木耳鉴定出39种化合物,主要包括烷烃(85.24%)、醇类(5.93%)、酯类(1.98%)、酮类(1.65%)、烯烃(3.55%)和其他化合物(1.65%)等。地木耳挥发物组成为烷烃、醇类、酯类、酮类、烯烃以及其他化合物,其中烷烃含量占总挥发物的90%左右;氮源对地木耳的烷烃组成影响较大,含氮组以十七碳烷和十六碳烷为主,无氮组以十七碳烷和7-甲基-十七碳烷为主。
马飞汤俊胡传明杨家新许璞朱建一
关键词:地木耳氮源挥发物气相色谱-质谱联用法
多个条斑紫菜品系采收期内脂肪酸组成、含量的变化分析被引量:6
2013年
为探讨条斑紫菜不同栽培品系、不同采收期脂肪酸组成及含量的变化,本实验对10个栽培品系进行了跟踪测定分析,结果显示:条斑紫菜的脂肪酸组成稳定,与品系、采收期内季节性变化无关,但含量存在明显的差异。各品系的3个采收期的饱和脂肪酸(16∶0为主,包括13∶0、16∶0、18∶0)的相对含量约为20%;不饱和脂肪酸(以EPA为主,包括18∶1 n-9、18∶2 n-6、18∶3 n-3、20∶1 n-9、20∶2 n-7、20∶3 n-7、20∶4 n-6(AA)、20∶5 n-3(EPA))的相对含量为70%左右。在温度最低2月份的采收样品中,总脂肪酸和EPA含量最高,显示低温有利于条斑紫菜脂肪酸尤其是EPA的积累。另外,条斑紫菜富含以EPA为主的不饱和脂肪酸,在整个采收期内,样品中的n-6/n-3比值为4.9~7.7,符合WHO/FAO膳食推荐值。
马飞陆勤勤胡传明张涛周伟李家富邓银银朱建一
关键词:脂肪酸组成脂肪酸含量不饱和脂肪酸EPA
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